我們已經在十二月了! 聖誕節快到了 !! 這就是為什麼今天我想與您分享其中一項 首發明星 對於這些 聖誕節: 鵝肝和蘋果土豆煎蛋。 我向您保證,這種組合是完美的,而且味道也很精緻,因為我們還將使用精美的組合 雞肝 是我們的同事Aña準備的,非常適合品嚐這些慶祝活動。
這很簡單,因為它是關於製作傳統的土豆煎蛋的,但是我們將添加一些 MANZANA 在煮土豆和幾塊土豆的過程中 肝 在凝結之前。
我已經將其單獨呈現給每位客人。 但是您也可以整體展示,製作單個迷你玉米餅或將其切成小塊。
與TM21的等效
更多信息 - 雞肝
您好;
在步驟(1)中,將油與水一起放入玻璃中。 我一直只用油來做醬料,在熱混合的玉米餅食譜中,他們也是這樣做的。 從一開始就澆水是正確的嗎? 有人可以向我解釋這樣做的好處。 還是配方錯誤?
非常感謝。
路易斯
嗨路易斯,我們實際上是將水和油混合在一起煮土豆。 它是製備馬鈴薯煎蛋的經典Thermomix配方之一。 但是,僅用油也可以完美地完成它。
這樣的好處是節省了油量,減少了卡路里,並且也許減少了玻璃底座的抓地力。 但是對於最新型號,它們已經不用水煮熟了,全部都用油煮熟了。 就我個人而言,我更喜歡所有的油,因為土豆更鮮美,更蜜餞和油炸。 用水煮熟。
因此,如果您總是用油來做,那就繼續吧! 會很好吃🙂
感謝您寫信給我們並遵循我們的食譜。