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鷹嘴豆沙拉配咖哩油醋汁

豆類5 Minutos4-6人275卡路里
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通過 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

鷹嘴豆沙拉配咖哩油醋汁

我們通常將 豆類 搭配熱食和高熱量的菜餚，這在冬天尤為典型。 但是，在炎熱的月份裡，我們一定會盡量避免在飲食中加入豆類。 因此，對於這些天 夏天，這是一個不錯的選擇 沙拉 因為除了豆類，我們還將攝取大量蔬菜。

鷹嘴豆沙拉配咖哩油醋汁

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夏季食用豆類的最佳方法是沙拉，低熱量，色彩鮮豔的菜餚，色彩豐富，維生素和營養豐富的食物。

  • 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  • 廚房： 西班牙文
  • 食譜類型： 豆類
  • 卡路里： 275
  • 份量： 4-6
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 1鍋熟鷹嘴豆（400克）
  • 1/2紅辣椒
  • 1/2青椒
  • 一小罐煮熟的甜玉米
  • 1 Tomate的
  • 1/2細香蔥
  • 50克橄欖油
  • 1/2檸檬汁
  • 鹽調味
  • 胡椒粉調味
  • 1茶匙孜然
  • 1/2茶匙咖哩

準備

  1. 我們將鷹嘴豆瀝乾，放入沙拉碗中。 我們加玉米。

  2. 我們將細香蔥和胡椒放入玻璃杯中，然後編程 5秒，速度4。 我們放入沙拉碗。

  3. 我們用刀切番茄，因為它很軟，如果將其放入熱拌料中，碎片將無法保持完整。 我們扔沙拉。

  4. 現在，我們將油，檸檬，鹽，胡椒粉和香料放入玻璃杯中，然後編程 8秒，速度4。 我們將這種調味料倒在沙拉上，攪拌均勻。

筆記

如果我們提前準備，這道菜會更豐富，因為這樣鷹嘴豆會具有更多的風味。


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  1.   諾莉亞·洛佩茲·奧羅斯科（Noelia Lopez Orozco） 他說：
    前 9年

    美味的！

    回复Noelia Lopez Orozco
  2.   Antonia 他說：
    前 7年

    你好艾琳。 我們吃了晚飯，我看過這種色拉非常好看，我不知道夜晚的色拉會不會太重……如果沒有，您會推薦其他類似的色拉嗎？ 謝謝

    回復安東尼
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 7年

      你好，安東尼婭，一點都不重。 如果需要，可以通過稍微減少香料的量來稍微降低強度，但是請放心，感覺很好，而不會過度使用而沒有問題。 對於這些炎熱的日子來說，這是非常新鮮的沙拉following感謝您關注我們！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）