麵包或麵包棒

準備

1. 如果您想用奶酪製作它們，我建議您現在用 幾個渦輪衝程 而您保留它。

2. 我們將水，牛奶，油，糖（或蜂蜜）和酵母放入玻璃杯中。 我們編程 10秒，速度3。

3. 加入麵粉和鹽並編程 2分鐘，加標速度。

4. 我們將其在玻璃杯中放置約12分鐘。

5. 我們從玻璃杯中取出麵團，並將其放在麵粉表面上。 我們用a麵杖將其推出，直到它高約半厘米-您會發現它是類似於披薩的麵團，這種麵團易於收縮，但不要擔心它容易加工。

6. 我們剪了一個手指粗細的創可貼-所有這些都取決於您的喜好，我只給您一個想法。

7. 我們把那部分拿出來，做成我們想要的棒子形狀。 大小也取決於您的口味-這次我將它們做得很長，即烤盤的寬度。 然後，我們給它提供我們喜歡的風味，使其與所選成分一起滾動，然後將其放在烤箱紙架上，並用烤紙覆蓋。 我建議您在機架上而不是在烤盤上這樣做，因為那樣一來，它們將在兩側都變成棕色，而無需將其翻轉。

8. 剩下的麵團也一樣……重要的是，我們將它們放在架子上，並在它們之間留有間隔，以免它們粘到我們身上（它們在休息和烘烤時會長出來）。 您會看到，做它們需要時間，但這並不困難。

9. 當我們成型它們時，我們可以將烤箱加熱到250º。 在將它們放入烤箱之前，應先休息幾分鐘（約15分鐘）。

10. 用水噴灑或刷塗我們的麵包棒，然後在250º烘烤。 關於時間...我無法確切告訴您，因為這取決於您的棍棒和烤箱的厚度。 我可以告訴您，您正在等待審核，經過5至6分鐘，您可以進行查看並做出決定。 當然，他們將需要幾分鐘，但是最好控制它們，以免它們燒傷我們。