黑森林蛋糕 甜點62 Minutos8-10人 (2 票)載入中... 通過 岡薩雷斯美德 我仍然在做 蛋糕 這是我以前從未做過的,並且因為這是我母親的生日,我藉此機會去做《黑森林》,這是我在雜誌上看到的。 蛋糕很好吃,這是我最近才沒和模具一起吃的唯一東西。 我使用了一種矽膠,但它很大,蛋糕很低,我的烤箱也建議將其發送出去。 當他想要的時候,他讓我把蛋糕調大,而當他不想的時候,我就把蛋糕調小……但是,嘿,重要的是結果,它要死了…… 黑森林蛋糕打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記慶祝生日和周年紀念的美味蛋糕。 岡薩雷斯美德食譜類型: 甜品份量: 8-10準備時間: 45M烹飪時間: 17M總時間: 1小時2Mingredientes對於蛋糕:100克麵粉2茶匙酵母1茶匙香草糖3雞蛋150克糖100克黃油40克柯士白酒(我沒有,我加了焦糖伏特加酒)少許鹽。對於巧克力餡料和塗層:1片250克甜點巧克力100克糖粉100克鮮奶油2茶匙黃油2湯匙增稠劑(玉米澱粉)準備將烤箱預熱至180º 將麵粉,酵母,香草糖和鹽放入玻璃杯中。 噴塗一切 20秒,速度10。 將蝴蝶放在刀片上。 將雞蛋,糖和黃油加到玻璃杯中。 程序 5分鐘,溫度37º,速度3; 直到留下均勻的混合物。 取出蝴蝶,用抹刀攪拌。 加入酒並混合 幾秒鐘的速度3。 給24厘米高的可移動圓形模具注脂和撒粉。 傾倒混合物。 將模具放在烤箱中,持續20或25分鐘,即180º。 單擊中心以檢查是否已完成。 讓它冷卻。 我們製作松露奶油,將巧克力和黃油融化在玻璃杯中, 在8º溫度下放置100分鐘。 添加其餘成分並組裝 2分鐘1分鐘。 讓其冷卻並保留。 製作三層薄薄的蛋糕,在第一層上添加巧克力餡料。 添加另一層蛋糕,添加另一層巧克力,最後完成最後一層蛋糕。 用剩餘的奶油覆蓋蛋糕,並撒上巧克力屑和糖粉。 與TM21的等效
我想知道什麼叫增稠劑
你好,美德,就像你所做的一切一樣。 我有一個
我有一個小問題。 蛋糕不需要糖漿嗎?
你好,美麗,你能回答我一個問題嗎? 當您添加增稠劑ak時,您的意思是它是哪種類型的增稠劑?
增稠劑我是指玉米澱粉,我在寫時就吃了這個詞...
我喜歡您所有的食譜,但是對於蛋糕來說,我有一個問題,那就是它們被烤得太多了,或者儘管我串了起來,看上去似乎很完美,但看起來似乎很完美,不是,熱空氣哪個更好? 謝謝。
我的烤箱也很掙扎,我的烤箱也有空氣,但是我不使用它,因為它使我感到干燥了,我和你有同樣的問題,請嘗試將其放低一點看看這樣的...
我必須複製一個非常漂亮,非常豐富的蛋糕,而且它必須非常蓬鬆。
擁抱*******
謝謝漂亮! 我複制這一個,它看起來很豐富也很容易。 祝你假期愉快。
謝謝guajira,您會告訴我們的...
美德,這塊蛋糕看起來好極了,不用擔心模具或烤箱,真是太壯觀了!
祝賀您的媽媽,她一定會對這種高興感到驚喜。
很快就可以製作出來,我很喜歡,還有……那巧克力餡料……嗯,好吃。
一個吻!!
你好,德爾菲爾,謝謝你,美麗的……我已經有模具和我辭職的烤箱了,哈哈哈。 謝謝…
你好,它來自寓言,因為在星期天我邀請媽媽吃飯,我打算用這個美味的蛋糕來紀念她……看起來很好,我們一定會吮吸手指的。 大吻和一千個謝謝您提供給我們的奇妙食譜
桑德拉,您將看到自己如何成功……。 你會告訴我們...
我知道在匆忙中,沒有人注意到他的寫法,但是我堅持認為,蛋糕是很好的,但是我做了動詞,它是用H寫的。
我有一個小問題。 蛋糕不需要糖漿嗎?
你好,格洛麗亞,
糖漿要嚐嚐,儘管它還取決於蛋糕層的厚度。 在家裡,我們喜歡加糖漿,事實是它多汁……但是要注意不要過量,否則會破壞它!
接吻!
您好啊,在廚房和糖果店裡,有各種各樣的西班牙涼菜湯,很可能會發生,我從雜誌上找到了這道菜,結果發現我是在糕點店裡買的。 櫻桃,我還沒有嘗試過的樂趣。
它更多地放在Google搜索引擎中,在圖像中是黑森林蛋糕,您會發現您找到了我帶給您的像這樣的蛋糕和充滿櫻桃的蛋糕…
HELLO VIRTUES具有極大的優勢,但我卻忘了製作三層薄薄的蛋糕。 原諒我不了解它,因為我們已經將它放在烤箱中了。 不會一切都崩潰嗎?
蛋糕如何一分為三?
你好MªÁngeles,
有專門的廚具。 我知道兩個。 一種是固定在您在工作檯面上拖動的某些腿上的電線。 另一個是帶有塑料量尺的鋸齒刀,在您切割時也會沿著櫃檯爬行,並使切割平滑。
有點難以解釋,但我希望我能對您有所幫助。
你好,我想做蛋糕,但是我在哪裡可以找到基爾施酒和如何製作焦糖伏特加酒,非常感謝你的食譜