黑莓芝士蛋糕

準備

1. 我們將烤箱預熱到200º

2. 我們將糖倒入玻璃杯中，並用 渦輪.

3. 加入200克黑莓（剩下的我們保留），乾酪，酸奶，牛奶，麵粉，雞蛋和酵母。 我們在 漸進速度30/5時7秒。

4. 然後我們在 速度為1分鐘3。

5. 我們給模具注脂，然後將混合物倒入模具中

6. 在我們剩下的200克黑莓中，我們保留10個黑莓。 其餘的（大約是10/12），我們將它們散落在蛋糕周圍，然後推動它們，使其浸沒。

7. 烤箱很熱時，我們將蛋糕放在烤架上的中間位置。 我們將溫度降低到180º 烤40分鐘 大約。 由於時間取決於每個烤箱，因此我們必須檢查其表面是否為金棕色，並且在蛋糕的中央插入一根棍棒，以確保其清潔。

8. 我們取出，冷卻，脫模並用10個保留的黑莓裝飾表面。