這款神奇的 2 成分蛋糕會讓您大吃一驚。我從來沒有想過 只有酸奶和煉乳 你可以得到一個那麼簡單的食譜。

食譜是如此簡單，它是 很高興與 Thermomix® 首次亮相. 而且，當然，不要猶豫，與孩子一起做飯。它非常快，他們可以自己準備，儘管您必須在烹飪結束時在場，以免被蒸汽燙傷。

如果您想了解更多關於這個神奇的 2 成分蛋糕，請繼續閱讀，我們將解釋 使其完美適合您的最佳技巧。

指數

2 成分魔法蛋糕

在任何場合都能輕鬆享用的蛋糕。

我們將酸奶和煉乳放入玻璃杯中混合 15秒，速度5。
將混合物倒入 12 厘米 x 12 厘米的玻璃容器中。我們把它的蓋子蓋在上面，但沒有完全關閉它。
我們將它放入我們將關閉的varoma 以確保蓋子是緊的。
-如果我們沒有在玻璃杯裡煮任何東西：

我們放入 500 克水，加熱 25 分鐘，varoma 溫度，速度 2。

在時間結束時，我們檢查蛋糕是否設置好並取出。
-如果在玻璃杯中做飯：

我們將 varoma 放在它的位置並編程 25 分鐘，varoma 溫度，速度 2。

在時間結束時，我們檢查蛋糕是否設置好並取出。
當蛋糕變冷時，我們在邊緣用抹刀抹去它。
在盤子上脫模，用薄荷裝飾，新鮮水果片，配上自製草莓醬。

你想知道更多關於這個神奇的 2 成分蛋糕嗎？

這個食譜非常簡單，幾乎沒有什麼秘密，但有幾個技巧這將對結果產生影響。

您必須記住的第一件事是成分必須是 室內溫度。

如果你忘記把它們從冰箱裡拿出來，現在想製作這個食譜，我建議你在步驟中編程 1 分鐘，40º，速度 5。這樣你就可以稍微“加熱”它們，然後 他們會更好地混合。

第二個最重要的是模子您使用的有自己的蓋子，可以在烹飪過程中放置。請記住，您只需將其放在頂部即可，不必完全關閉它。

第三個建議是您使用與配方中的模具相似的模具。我的是方形的 克里斯塔爾, 12 厘米 x 12 厘米。雖然您可以使用 10 cm x 14 cm 的矩形，但不能更大，以便蛋糕有一定的體積。

無論如何，在您開始使用食譜之前，請確保它適合 靜脈瘤. 因此，您不必即興發揮和浪費時間。

當您烹飪奶油、肉湯或長時間烹飪食譜時，請抓住機會製作此食譜。這樣你就可以 分層烹飪，節省時間和精力。

紅色水果非常適合搭配，因為它賦予了它那些與甜味形成鮮明對比的酸味。你可以為他們提供新鮮或庫利斯。

蛋糕熱量很高，所以我推薦 偶爾消費. 還要記住，這個蛋糕是 6 人份的。如果您希望您的飲食均衡，請不要過度食用。

隨意製作這個版本 沒有乳糖. 在市場上，您可以找到適合乳糖不耐症患者的酸奶和煉乳，我向您保證，結果完全相同。

您可以 放在冰箱裡 至少 5 天。雖然我不認為它會持續那麼久。