用蘋果和歐洲防風草裝飾醬

每個人在某個時候都發現我們必須離開 準備食物 或第二天很晚。 也許是因為我們幾乎沒有時間吃飯，或者因為我們忙了一天的活動。 我不會談論那些必須在辦公室吃飯的人......我從來沒有見過更聰明的人！

這就是為什麼今天我帶點佐料和鹹菜一起做食譜。 這是容易和快速的。 運輸很實用 或放在冰箱裡。 在密閉容器中最多可存放四天。

多虧了蘋果和歐洲防風草的混合物， 秋天的 什麼給 葷菜 非常特別的感覺。

當然有 更少的卡路里 比土豆泥和地獄要少得多。 它還將為我們提供蘋果的營養和纖維。

用蘋果和歐洲防風草裝飾醬

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一種裝飾物，其熱量比土豆泥或炸薯條少。

• 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

• 食譜類型： 蔬菜
• 份量： 4

• 烹飪時間： 16M
• 總時間： 16M

ingredientes

• 2個富士蘋果
• ½檸檬
• 1個歐洲防風草
• 160克水
• 15克無鹽黃油
• 片狀鹽
• 胡椒粉

準備

1. 我們將蘋果削皮並去核。 我們用檸檬擦，這樣它們就不會變黑。

2. 我們刮掉歐洲防風草並將其切成大小相似的碎片。

3. 將切好的蘋果和切碎的歐洲防風草放入玻璃杯中，倒入 160 克水。

4. 我們在煮這一切 15分鐘，100º，調spoon速度。

5. 我們盡可能多地去除水並加入黃油。 我們粉碎期間 速度為15秒3。

6. 我們將果泥放入我們將要上菜的醬汁船中。 用粗鹽和黑胡椒調味。

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