黑色墨魚燴飯

準備

1. 首先，我們做醬料，為此，我們將洋蔥和青椒切成小塊地放入玻璃杯中。 我們編程 10秒，速度為5。

2. 我們用刮刀降低殘留在牆壁和蓋子上的殘留物。 我們添加15克橄欖油並編程 5分鐘，內翻溫度和速度2。

3. 加入一升魚湯（或一升水加魚湯片）並編程 10分鐘，內翻溫度和速度2。

4. 加入魷魚墨汁並混合 20秒，漸進速度5-7-9。 我們保留在一個水罐中。

5. 我們從意大利調味飯開始，為此，我們首先清洗墨魚，保留腿並將其切成條。 我們訂了。

6. 我們將細香蔥和胡椒放入玻璃杯中，切碎 10秒，速度為6。 我們用刮刀降低殘留在牆壁上的遺骸。

7. 加入15克橄欖油並編程 7分鐘，內室溫度和速度2.

8. 我們添加了棕褐色和程序 5秒，速度7。 我們降低牆壁和程序上的遺骸 6分鐘，溫度90º，調spoon速度。

9. 我們添加白葡萄酒並為其他人編程 5分鐘，溫度90º，調spoon速度。

10. 我們把米飯和程序合併 16分鐘，內陸溫度，湯匙速度和左轉。 我們正在一點一點地通過噴嘴將預留的醬汁倒入罐子中。

11. 最後，加入黃油，帕瑪森芝士，幾滴橄欖油和一湯匙馬斯卡彭芝士。 我們用鍋鏟攪拌，使所有東西都融合在一起，然後精製鹽。

    稍等片刻，上菜。

12. 我們可以烤一下我們保留的墨魚腿，將它們放在燴飯上，撒上切碎的香菜。