梅子和葡萄乾雞

準備

1. 在玻璃杯中，加入油，切成薄片的洋蔥和切碎的胡蘿蔔。 我們在 5秒，漸進速度5-7-10.

   我們用抹刀將留在蓋子和牆壁上的殘骸放低。

2. 我們編程 4分鐘，內翻溫度和速度2。

3. 我們添加葡萄酒，醋，水，鹽，胡椒粉和普羅旺斯香草。

4. 我們將雞塊、李子和葡萄乾放入蒸鍋中。 我們對它們進行調味，覆蓋並放置varoma。 我們編程 30分鐘，內翻溫度和速度1。

5. 此後，我們取出蒸鍋，將米飯倒入籃子中，然後將其放入玻璃杯中。

6. 我們把雞肉、葡萄和李子翻過來。 我們再次覆蓋並將 varoma 放置在其位置。

7. 我們編程 20分鐘，內翻溫度和速度1。

8. 最後，我們移除了靜脈瘤和籃子。 我們保持溫暖。

9. 我們將奶油倒入玻璃杯中，攪拌均勻 2分鐘，溫度100º，速度2。

10. 我們把雞肉淋在上面，再配上米飯。