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海綿蛋糕“無蛋”

零食46 Minutos6人
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

Thermomix甜點食譜“無蛋”海綿蛋糕

你們中許多人已經知道，我有一所託兒所，每天都有越來越多的孩子出現 過敏或不寬容. 我喜歡不時為派對或生日做一個小圓麵包。 這個食譜正是一位母親給我的，以防我曾經有一個對雞蛋過敏的孩子，並想準備它以便每個人都可以吃到它。

直到 Facebook 頁面的朋友 María R. 之前，我才准備好 “Thermomix 食譜” 他問我有沒有 沒有雞蛋的海綿蛋糕 把你孩子的生日那天帶到托兒所，說有一個孩子對雞蛋蛋白不耐受。 我立刻想起了這個食譜，我被這個蛋糕的結果咬了一口。 那天下午我做到了，我們很喜歡！

它是用 橙汁 並保持 多汁的. 它還具有最引人注目的顏色。

我希望多虧了這個食譜，孩子們 雞蛋過敏或不耐受 享用美味的自製蛋糕。

海綿蛋糕“無蛋”

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多汁的海綿蛋糕，可耐雞蛋。

  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 野餐
  • 份量： 6
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 120克糖
  • 35克葵花籽油
  • 250克橙汁
  • 150克麵粉
  • 1包泡打粉（看食譜)

準備

  1. 我們通過上下加熱將烤箱預熱至180º。

  2. 我們用少許油或黃油給模具注脂。

  3. 我們將所有成分放入玻璃杯中並進行程序 10秒，速度6。

  4. 我們將混合物倒入我們準備好的模具中，然後將其引入烤箱的中間高度。

  5. 我們烘烤 35 或 45 分鐘，或者直到用棍子刺穿它時才乾淨。

更多信息 - 橙汁 / «無雞蛋食譜»

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方


發現其他食譜： 簡單, 乳糖不耐症, 雞蛋不耐, 少於1小時, 兒童食譜, 糕餅

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31條評論，留下您的評論

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  1.   瑪塔C 他說：
    前 12年

    你好，女孩！ 首先，感謝您上傳到此博客的每個食譜，它們都很美味！！！ 我想問你，模具的大小使這種蛋糕有品脫，所以我的厚度或多或少與你相似。 非常感謝你

    回复Marta C
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      瑪塔（Marta）是一種小鬆餅，如果您想要稍大一點的麵包，則加倍。

      回复Silvia
  2.   蘇珊娜 他說：
    前 12年

    西爾維亞（Silvia），您為小孩子們製作的經典蛋糕食譜是什麼？

    回復甦珊娜
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      蘇珊娜（Susana），我通常為他們做橘子蛋糕，他們喜歡。
      http://www.thermorecetas.com/2010/03/16/Receta-thermomix-bizcocho-de-naranja-sanguina/

      回复Silvia
  3.   桑德拉伊格萊西亞斯 他說：
    前 12年

    你好，你好嗎？我想問你什麼麵粉是普通的或海綿蛋糕？

    回复sandra iglesias
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      我通常使用普通的小麥粉。

      回复Silvia
  4.   CRIS 他說：
    前 12年

    嗨美人 ！！！ 我整日粘在你的木棍上，太好了！！！ 我想知道果汁是否必須是天然的？

    回复cris
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      是的，Cris，我做到了自然，儘管我想它也會隨購買的產品一起出現。

      回复Silvia
  5.   西爾維婭 他說：
    前 12年

    我是在星期六做的，甚至沒有剩下麵包屑。 但這有點小。 為了使它更大，我可以將數量增加一倍，對吧？

    謝謝女孩們！

    回复Silvia
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      如果使用西爾維亞（Silvia），數量可能會增加一倍，儘管您可能需要在烤箱中多給她一些時間。

      回复Silvia
  6.   瑪麗 他說：
    前 12年

    我已經用巧克力滴完成了它，因為我真的很喜歡橙色與巧克力的對比，並且它已經消失了！！！！！ 嘗試一下 ！！！！

    回复瑪麗亞
  7.   艾爾莎 他說：
    前 12年

    拜託，我想要聖誕節原木的食譜，我非常喜歡。謝謝您的想像力

    回复艾爾莎
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      Elsa，每當您想要食譜時，請查看它是否在索引中或將其寫在食譜搜索引擎的博客中。
      在這裡，我留給你。 http://www.thermorecetas.com/2010/12/24/receta-postres-thermomix-tronco-nevado-de-navidad/

      回复Silvia
  8.   EVA 他說：
    前 11年

    您好，一個問題，我必須為大約30個孩子做，我用多少錢？ 我幾乎從來沒有使用過Thermomix，也不是很廚房，但是為了我的侄子，我去廚房做所有需要的事情。

    回复eva
    1.    艾琳（Erene Thermorecetas） 他說：
      前 11年

      我認為，對於30個孩子，您必須用這些量製作3個餅乾或4個餅乾。 Thermomix沒有那麼大的容量😉

      回复艾琳（Irene Thermorecetas）
  9.   完美的費爾南德斯 他說：
    前 11年

    你好，西爾維亞（Silvia），多麼美味，沒有雞蛋，我會嘗試的。 您有不含酵母的蛋糕食譜嗎？ 。 謝謝問候。

    回复InmaculadaFernández
  10.   paqui 他說：
    前 11年

    你好，女孩們，我正在做食譜，希望我做對了

    回复paqui
    1.    美德 他說：
      前 11年

      嗨Paqui，怎麼樣？

      回复美德
  11.   體現 他說：
    前 11年

    蛋糕看起來很精緻，給您了理想的觸感，所以我要快去廚房了，我要去做

    回應體現
  12.   佩佩 他說：
    前 11年

    我告訴你，昨天我做了兩次這個蛋糕，第一次看到它沒有放在裡面，我給了它更多的時間，最後烤了一點，但是沒有在裡面完成。 2分鐘後，我完全沒有打開烤箱，又做了一次。 它雖然好一點，但內部還是有點毛病。 有什麼建議嗎？ 謝謝

    回复佩佩
    1.    美德 他說：
      前 11年

      佩佩，是風扇烤箱嗎？ 它還可能需要更高的溫度，並將其放在稍微低一點的架子上，以使其在頂部的速度如此之快，可能是從烤箱中取出的。
      我已經在新烤箱上使用了兩年，它有一個風扇，但我沒有使用它，我已經嘗試過了，但我不明白這一點。 沒有風扇，我不知道現在發生了什麼，就像你一樣發生在我身上，他們敬酒了我，但他們還沒完成內部的製作。
      如果在外部和幾乎在內部已經完成此操作，那麼我將使用以下另一種技巧，即，我將其串起來，但它不會乾淨，也不會太髒。 我要做的是關閉烤箱，稍微打開一點，讓烤箱用已吸收的熱量完成在烤箱中的烹飪，但要小心，以免其在外部燃燒。

      回复美德
      1.    佩佩 他說：
        前 11年

        好的，我會嘗試的，烤箱有風扇，但是我並沒有真正使用它。 我去嚐嚐，把蛋糕放低一點。

        謝謝

        回复佩佩
  13.   拉奎爾 他說：
    前 11年

    你好，我喜歡這個博客，我已經製作了一些食譜...我想知道更多蛋糕或不含雞蛋蛋糕的食譜，非常感謝

    回复raquel
    1.    艾琳（Erene Thermorecetas） 他說：
      前 11年

      您好拉奎爾，在這裡，我給您留下這個沒有雞蛋的海綿蛋糕的鏈接。 我希望你喜歡它： http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/bizcocho-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
      感謝您關注我們！

      回复艾琳（Irene Thermorecetas）
  14.   麥克喬克 他說：
    前 10年

    你好。 我剛買了溫度混合劑，我的女兒對雞蛋過敏，不能濫用小麥。 在不成為乳糜瀉的情況下，我找到了雞蛋的替代品，該雞蛋的替代品效果很好，但我想知道我可以使用哪些麵粉，這種麵粉可以很好地搭配非小麥的食譜，謝謝。 對我來說，這很重要

    回复麥克喬克
    1.    阿森·吉梅內斯（AscenJimenez） 他說：
      前 10年

      你好麥克喬克，
      我們的某些食譜可以用其他非小麥麵粉製成。 今天，更容易找到它們（玉米，鷹嘴豆，燕麥片...）。 您甚至可以使用Thermomix進行其中的一些操作。 但是能否使用其中一種取決於每個配方。。。不要猶豫，問我們是否要適應特定的配方。
      開心點！！
      在Bitácoras大獎中為我們投票。 我們需要您投票選出最佳美食博客：
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      回复AscenJimenez
  15.   馬梅巴 他說：
    前 10年

    感謝您散佈可以幫助過敏症患者的食譜，我是一個喜憂參半的節目主持人，我可以做的一切都可以幫助他們，我很喜歡，謝謝您

    回复mameba
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 10年

      在Thermorecetas，我們一直在尋找能夠滿足所有人群的食譜，並且我們嘗試幫助那些過敏或不耐受的人，因為我們知道在這種情況下很難烹飪。
      親親！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  16.   聖盧西亞 他說：
    前 8年

    我可以加酸奶嗎？？？

    回复盧西亞
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 8年

      您好露西亞，您可以完美地添加酸奶。 謝謝你給我們寫信😉

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  17.   索尼婭。 他說：
    前 8年

    嗨，我喜歡這個博客。
    蛋糕看起來有多好。 我必須做一個生日禮物，並且對雞蛋和麵筋過敏，所以我想吃玉米麵，我是否必須採取相同的措施？ 我還可以添加酵母嗎？ 謝謝

    回复索尼婭