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熱帶芒果蛋糕

零食35 Minutos8人
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通過 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）

我第一次嘗試這個熱帶芒果蛋糕是在 “Thermomix 第一屆全國代表大會“以及 Silvia 和我 我們喜歡它。

平安夜，我總是照顧甜點，那一年我有些懷疑。 典型的甜點總是 提拉米蘇，應我丈夫和我姐夫的要求，但當我問我婆婆她想要什麼時，她告訴我 新鮮水果蛋糕. 然後我所有的疑慮都被打消了，我全身心地準備了這個蛋糕，它成功了！

非常 容易做 而且很好吃。 也可以用 另一種水果 比如桃子、草莓、獼猴桃……

從那以後，我和朋友一起做了幾次帶回家，它一直很受歡迎。

熱帶芒果蛋糕

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新鮮且易於製作的蛋糕。

熱帶芒果蛋糕
  • 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）
  • 食譜類型： 野餐
  • 份量： 8
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 4雞蛋
  • 120克糖
  • 1茶匙或信封香草糖
  • 120克糕點粉
  • 1包熱帶或多水果味明膠
  • 500克鮮奶油，35％毫克
  • 50克熱水
  • 1/2檸檬汁
  • 50 克水果利口酒或朗姆酒或白蘭地
  • 1罐或罐裝糖漿芒果

準備

  1. 首先，我們製作糖漿，使其在製作蛋糕的其餘部分時冷卻。 為此，請在玻璃杯或小碗中加入水、檸檬汁和酒。 我們把幾分鐘放在微波爐裡煮沸。 我們讓它冷卻。

  2. 然後我們製作蛋糕片，為此我們將烤箱預熱至 180º，上下加熱。

  3. 我們將蝴蝶放在葉片上，然後加入雞蛋，糖和香草糖。 我們編程 6分鐘，溫度37º，速度4。

  4. 在這段時間之後，我們重新編程其他 6分鐘，速度4，無溫度。

  5. 在刀片周圍加入麵粉，攪拌均勻 4秒，速度3。 我們從葉片上取下蝴蝶，然後通過包絡動作將其與鏟子混合。

  6. 在烤盤中，我們放一張矽膠紙或蔬菜紙，然後加入之前的混合物。 我們將其鋪在整個托盤上並以 10º 烘烤 180 分鐘。

    同時，我們藉此機會很好地清洗和乾燥玻璃、蝴蝶和蓋子。

  7. 從烤箱中取出蛋糕，讓它冷卻。

  8. 在玻璃非常乾燥的情況下，我們加入明膠包膜並在粉碎過程中將其粉碎 15秒，速度為10。

  9. 我們將蝴蝶放在刀片上，添加奶油並在 速度4，沒有時間 直到它被安裝。 我們會非常清楚，通過嘴巴看，讓它從我們身邊經過。

    我們從玻璃杯中取出一個碗，並保存在冰箱中。

  10. 我們準備芒果，為此，我們用廚房用紙將其乾燥一點，然後切成小塊，剩下一些片段來裝飾蛋糕。

  11. 我們檢查蛋糕是否冷，將其切成兩半，以便有兩個相等的盤子，然後將其中一個放在盤子上，以便我們將蛋糕送達蛋糕。

  12. 在刷子的幫助下，我們用糖漿弄濕蛋糕。

    我們在一半的奶油中加入明膠，然後在上面撒上切碎的芒果。

    我們把另一個蛋糕片放在上面，用剩下的糖漿把它弄濕。

    我們用剩下的奶油覆蓋它，並用保留的芒果段裝飾。

  13. 我們將其放入冰箱中，直到可以使用為止。

更多信息 - 提拉米蘇

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方


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  1.   瑪麗亞 他說：
    前 13年

    埃琳娜（Elena）真是太好了！我將在周末嘗試，今天和香腸一起吃小扁豆。

    回复瑪麗亞
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      我希望你喜歡它，瑪麗亞！ 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  2.   瑪麗·卡門 他說：
    前 13年

    看起來真好，在父親節那天，我做了葡萄牙奶油蛋糕，有人看過但沒有看到它很美味，我的兒子非常喜歡它，繼續做這麼多的食譜，因為它們都很好，我會做這個蛋糕接下來的一周，因為我有客人，，，問候... tomlls

    回复mari carmen
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      很高興您喜歡它，瑪麗·卡門（Mari Carmen）！ 您會告訴我您對此的看法。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  3.   瑪麗·卡門 他說：
    前 13年

    你好艾琳娜，我先發表評論，然後再閱讀芒果蛋糕，一個問題是糖漿中有芒果，我還沒看過，我會尋找它的，每天，HA投票，你必須贏你真是太好了……吻，，，，， tomlls

    回复mari carmen
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      您好，瑪麗·卡門（Mari Carmen），我是在家樂福（Carrefour）購買的，但是肯定在其他超市也有。 問候，非常感謝您為我們投票。

      回复埃琳娜
  4.   賴 他說：
    前 13年

    嗯它“讓我流口水”哈哈哈
    Bs
    薩萊

    回复sarai
  5.   皮拉爾·塞拉諾·羅梅羅（Pilar Serrano Romero） 他說：
    前 13年

    它必須有多豐富，就像您所說的那樣酷！

    回复皮拉爾·塞拉諾·羅梅羅（Pilar Serrano Romero）
  6.   馬爾加 他說：
    前 13年

    嗯！ 很好..當您將奶油和明膠一起裝好後，已經將明膠磨成粉了嗎？
    昨天我用肉桂做香蕉蛋糕，真的很棒！ 是不同的。
    非常感謝

    回复瑪格
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      那是瑪格（Marga），您用明膠攪打奶油，所以就打出了帶有風味的攪打奶油。 這很美味！。 我很高興你喜歡這塊蛋糕。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
      1.    馬里索爾 他說：
        前 13年

        然後沒有必要在打好的奶油中加糖嗎？ 可以帶明膠的嗎？

        回复Marisol
        1.    埃琳娜 他說：
          前 13年

          你好，馬里索爾，我不喜歡它很甜，在果凍中加糖似乎對我來說是完美的。 這樣做時，先品嚐一下，如果您認為它需要一點糖，則加入糖粉，將其混合幾秒鐘，然後與抹刀混合。 祝一切順利。

          回复埃琳娜
  7.   卡梅拉 他說：
    前 13年

    一定是非常好的，而且這些天溫度開始升高，像珍珠一樣親吻我

    回复Karmela
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      希望您喜歡Karmela。 這是一個非常新鮮的蛋糕。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  8.   蘇尼·塞納布雷（Suny Senabre） 他說：
    前 13年

    它看起來很好吃，一定很美味。

    貝索斯，

    回复Suny Senabre
  9.   蘇珊娜 他說：
    前 13年

    你好艾琳娜（Elena），我有兩棵芒果樹，我總是不得不放棄，因為那裡的芒果太多了，結果我變成了jartita。
    您認為它們可以用天然芒果代替糖漿製成嗎？
    儘管您給了我用糖漿製成剩菜的想法，但我通常會冷凍果肉，但我仍然有剩菜。
    我必須看看芒果是如何裝在糖漿中的。
    吻
    蘇珊娜

    回復甦珊娜
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好蘇珊娜，把它們做成糖漿，它們很好吃。 看看“糖漿桃子”的配方： http://www.thermorecetas.com/2010/10/25/Receta-Postres-Thermomix-Melocotones-en-almibar/
      因此，您可以利用它們。 我認為用天然芒果也可以很美味，但是事實是，糖漿中的它們非常柔軟，甜美，非常美味。
      你會告訴我的。 吻。

      回复埃琳娜
  10.   埃琳娜 他說：
    前 13年

    這個蛋糕在這個週末落下，我已經看過了，我也愛上了它。 非常感謝您的食譜，我都喜歡！！

    回复elena
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      希望你喜歡，埃琳娜，你會告訴我的。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  11.   奔馳 他說：
    前 13年

    MMMMMMMM !!!!!!!! 它必須好吃，我無法抗拒。
    我藉此機會問您一些問題，看看您是否可以幫我忙：我正在等待您發布您打算在聖誕節發布的巧克力慕斯食譜，但您有些困惑。 具體來說，我想準備一塊巧克力慕斯蛋糕，例如草莓和馬斯卡彭慕斯蛋糕，但要用巧克力。 你有那個食譜嗎？ 我在博客中看到有一個帶有凝乳的巧克力慕斯蛋糕，但給我的印像是它沒有像草莓慕斯那樣蓬鬆的質地。 讓我們看看您能不能幫到我。 謝謝女孩！ 吻。

    回复奔馳
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      梅塞德斯您好，您是對的，我們有很多要發布的食譜，還有一個還在等待中。 我把一個看起來很棒的巧克力慕斯蛋糕鏈接了起來： http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,911,0,recipe-list_time–0.html
      吻。

      回复埃琳娜
  12.   瑪麗亞·何塞 他說：
    前 13年

    嗨，女孩們，我對Thermomix和郵件了解這些東西，我有一個問題，您可以更改糖漿中菠蘿的芒果。
    就像我女兒所說的那樣，吻了兩個新朋友。

    回复瑪麗亞·何塞
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      您好瑪麗亞·何塞（MaríaJosé），是的，您可以在糖漿中加入菠蘿。 它與任何水果都很好吃，我嘗試過與桃子搭配，很美味。 吻。

      回复埃琳娜
  13.   安吉拉 他說：
    前 13年

    你好。 我的問題是其他食譜。 我不明白您說溫度變差左轉和調速的情況。 請你給我解釋一下嗎？ 我有舊型號。 謝謝

    回復安吉拉
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好，安吉拉（Angela），對於Th21，內陸溫度最高，對於向左轉，th21沒有溫度，因此必須將蝴蝶放在葉片上並以速度1代替，這是代替vel的溫度。 勺子。 希望對您有所幫助。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  14.   ANA MARIA 他說：
    前 13年

    您已經對比賽投了我的票！！！！ 你是最棒的

    回復安娜·瑪麗亞
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      非常感謝AnaMaría！ 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  15.   熱 他說：
    前 13年

    它一定要有錢，你婆婆知道點什麼。
    吻。

    回复熱
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好，Thermo，就像我一樣，失去了甜蜜。 吻。

      回复埃琳娜
  16.   安娜 他說：
    前 13年

    你好！！ 我想做這個蛋糕，我去過默卡多納，果凍不見了
    你在哪裡買？ 謝謝你。
    安娜

    回復安娜
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好安娜，我在家樂福買了它，但是在很多超市都有。 我買了皇家品牌。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  17.   馬耶拉 他說：
    前 13年

    艾琳娜（Elena），它的味道如何，我對明膠有同樣的疑問：在家樂福，我見過檸檬，草莓和覆盆子這三種口味，但在您的食譜中卻說是多水果或熱帶風味，那又有什麼不同？ ?? 恭喜他們，他們已經進入了第四名+投票之地，就像許多匿名人士，朋友，鄰居一樣，他們共享口味和菜譜，使他們團結一致，就好像他們是同一血……。 一千個祝賀

    回复MAYELA
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      嗨，梅耶拉，我買了多果凍。 它來自皇家品牌，我在家樂福買了它，通常有各種口味。 問候，並非常感謝您投票並關注我們。

      回复埃琳娜
  18.   達內茲 他說：
    前 9年

    葉片上的蝴蝶是什麼意思？

    回复丹妮絲
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 9年

      您好Danez，您必須將蝴蝶配件鉤在您的Thermomix刀片上。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）