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肉桂紙杯蛋糕

早餐31 Minutos6-8人
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

Thermomix甜品食譜肉桂蛋糕

上週六我醒來想要 甜的東西。 我認為周末最好早起。 好吧，即使我不用去上班，我的孩子們也負責每天在同一時間叫我起床。

因此，當他們吃早餐時，我快速瀏覽了一些烹飪雜誌，這些肉桂麵包說：吃我！ 並開始工作， 在半小時內 我有一個美味的蛋糕，我把它變成了紙杯蛋糕，而且有一種非常特殊的香味。

它非常甜，帶有濃郁的味道 肉桂 而且非常蓬鬆。 事實上，在切割時，我必須承認，我沒有太多耐心完全等待它變冷，有些因為它太嫩而碎裂了。 但由於我非常喜歡吃甜食，所以我吃的都是熱的！

肉桂紙杯蛋糕

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一些帶有肉桂味道的甜蛋糕。

Thermomix甜品食譜肉桂蛋糕
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 早餐
  • 份量： 6-8
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 3湯匙肉桂
  • 4湯匙糖
  • 250克糖
  • 250克麵粉
  • 2茶匙發酵粉
  • 2雞蛋
  • 250克牛奶
  • 120克融化的黃油

準備

  1. 將烤箱預熱至180度，上下火。 準備一個 20 x 30 厘米的矩形模具，並在其上鋪上羊皮紙，兩側留出約 2 厘米。

  2. 我們在玻璃杯中放入 2 湯匙肉桂和 4 湯匙糖。 我們混合 10秒，速度為4。 從玻璃杯中取出並保留。

  3. 我們將糖、麵粉、剩餘的肉桂勺和酵母放入玻璃杯中。 我們編程 12秒，速度4.

  4. 加入牛奶和雞蛋，攪拌均勻 30秒，速度4.

  5. 我們加入黃油和程序 20秒，速度4。

  6. 將一半的麵團倒入模具中，撒上我們保留的一半糖和肉桂的混合物。

    倒入剩餘的混合物，最後再次在表面撒上肉桂和糖的混合物。

  7. 在相同溫度下烘烤約 30 分鐘，或直至牙籤插入後拔出時是乾淨的。

  8. 在鍋中冷卻約 20 分鐘，然後將蛋糕放在金屬架上。

    當天氣完全冷的時候，我們把正方形做成一樣的。

將此配方調整為您的Thermomix模型


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  1.   瑪麗·卡門 他說：
    前 14年

    嗨，西爾維婭。我是來自托梅略索的瑪麗。我一看到它，就為明天做好了準備，帶它去上班，看看我的同事們怎麼說，如果我的孩子們讀了它，我也會說，好吧，問候，明天見，因為我每天都會看你的食譜，一個吻

    回复mari carmen
    1.    西爾維婭 他說：
      前 14年

      我很高興你喜歡它，我喜歡它，因為我喜歡在任何菜餚中加肉桂，
      你明天告訴我你的想法。
      一聲問候

      回复Silvia
  2.   瑪麗·卡門 他說：
    前 14年

    你好，他們告訴我再做一個，我告訴他們要努力並重建機器。每天他們都會向我要一些來自Thermomix的東西，問候…………如果我有任何錯誤，我很抱歉因為現在我正在學習………………再見

    回复mari carmen
  3.   安貝爾 他說：
    前 14年

    你好，你真的很想做這個食譜，今天我受到了鼓勵。 我對湯匙量有任何疑問，它是什麼？ 湯匙還是甜點勺？ 好吧，我不得不說，麵團有點液體狀，當我撒在一半麵團上並添加其餘部分時，所有東西都混合在一起，並且所有東西都保留在上面，就像一個大麵包皮一樣。 不管怎樣，然後我烤了30分鐘，我刺穿它以確保它完成了，確實如此，但是，一旦冷卻下來，我留下的質地並不完全是海綿狀的，就好像它缺少酵母一樣，或者做飯，我不知道。 無論如何，味道都很棒！ 我會再做一次，但這次我會放整個酵母信封，也許像這樣......但關於非常液體的麵團......我不知道。
    非常感謝你的食譜。 我已經做了 3 個，我很喜歡它們，但我才認識你 1 週！ （雖然在我發布了卷之後，哈哈哈！）

    回复Anabel
  4.   姆貝亞 他說：
    前 14年

    蔡依林！！ 我剛做了這些紙杯蛋糕，我媽媽真是太好吃了
    恭喜這個頁面，女孩我喜歡它，我剛剛發現它，我會繼續關注它
    吻

    回复mbea
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      非常感謝姆貝。 我希望你喜歡我們的食譜。 一切順利。

      回复埃琳娜
  5.   尤尼斯（聖波拉） 他說：
    前 13年

    恭喜你的博客。 這是最好的。 這個加肉桂的是我做的最多的一個，因為我喜歡它，也喜歡我邀請的人。 你所有的食譜都令人難以置信。 最後一個，我做了 4 個 roscones dereyes……非常棒。 什麼口味。 謝謝2。

    回复尤尼斯（聖波拉）
  6.   梅布爾 他說：
    前 13年

    嗨，女孩們，我做了這些糕點，它們看起來不像你的，它們非常好吃，但麵團有點生，我不得不把它留得比食譜中顯示的時間長兩倍。 我不知道錯誤是什麼，我用了另一個模具，也許這就是原因？ 我還有很多答案，但我會繼續做你的食譜，有一天我會學會的。 謝謝您，很快再見。

    回复Mabel
  7.   塞西 他說：
    前 13年

    您好！
    我把原料切成兩半，放了一茶匙半茶匙的莊園酵母……而且它還沒有發酵！！ 真是太糟糕了
    味道很棒，但有點苦。
    我不知道我可能做錯了什麼，我只使用 HT 1 週。 謝謝你的食譜。

    回复塞西里奧
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我建議你一開始就嚴格按照食譜做，我以我自己的經驗告訴你。 最初幾次我想創新，但一切都沒有按預期進行。 然後你就會立即了解食譜。
      問候

      回复Silvia
  8.   米拉 他說：
    前 13年

    你好！！ 麵粉，是糕點嗎？ 太感謝了！！

    回复米拉
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我通常用普通麵粉，但如果你用它來做糕點效果很好。

      回复Silvia
  9.   伊雷納爾卡斯（Irenearcas） 他說：
    前 12年

    我突然想到它可能是從烤箱裡拿出來的。 有時，在我們的烤箱中，我們必須投入比食譜更多或更少的時間。 你用的是什麼模具？

    回复irenearcas