萬聖節南瓜蛋糕

準備

1. 對於蛋糕：

   我們將烤箱預熱至 180º，並為 24 厘米的圓形模具塗上油脂。 直徑用少許黃油。 我們訂了。

2. 我們將核桃放入玻璃杯中，然後切碎 3秒，速度5。 我們取出並保留在碗中。

3. 不洗玻璃杯，我們加入南瓜，去皮切成小塊。 我們編程 30秒，速度為5。 使用刮刀，我們將玻璃壁和玻璃蓋上的殘留物朝著刀片放下。

4. 我們添加雞蛋，糖，油和肉桂。 我們編程 15秒，速度為6。

5. 加入麵粉，酵母，小蘇打和鹽。 我們在混合 4秒，速度為3。

6. 我們將核桃仁放進去，備用，然後用抹刀將所有東西混合均勻。

7. 我們將這種混合物倒入塗有油脂的模具中，並在 45º 下烘烤 50-180 分鐘。

   時間取決於烤箱的類型，所以在取下它之前，我們會用牙籤刺破它，如果它出來是乾淨的，那就是準備好了。

8. 我們將其脫模，然後在機架上冷卻。

9. 錦上添花：

   冷卻後，我們將其放在要上菜的托盤上。

   我把它翻過來，把底座的平坦部分留在上面，這樣南瓜圖會更好。

10. 在乾淨乾燥的玻璃杯中，加入糖並粉碎至 15秒，漸進速度5-7-10。

11. 我們添加蛋清，檸檬汁和食用色素滴劑。 我們編程 10秒，速度6.

    如果它沒有混合好或者很硬，我們以同樣的速度再編程 10 秒，依此類推，直到它像奶油一樣。

12. 在抹過熱水的抹刀的幫助下在蛋糕上攤開。 我們讓它乾燥2小時。

13. 裝飾：

    我們在微波爐中融化巧克力軟糖，編程 20 秒，看看效果如何。

    我們將 10 秒加到 10，這樣它就不會灼傷我們，直到我們將其留在原地。

14. 我們放入一個有小孔的糕點袋，在已經乾的糖衣上畫南瓜（嘴，鼻子，眼睛）。

15. 我們讓巧克力干燥並食用。