酸奶蛋糕 甜點184 Minutos8人 (6 票)載入中... 通過 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 這種酸奶餡餅非常簡單直接,只需片刻。 另外它是 非常光滑和美味。 在最初的配方中,底座是用早餐玉米片製成的,用黃油壓碎並烘烤 10 分鐘。 雖然我是用 Digestive® 餅乾和黃油做的 不需要烤箱. 這個底座製作速度更快,而且完美無缺 對於這種類型的蛋糕. 它可以裝飾有我們最喜歡的果醬層,在這種情況下,我用糖漿中的各種水果和糖漿中的櫻桃進行了裝飾。 的結合 水果 配酸奶蛋糕,很完美。 酸奶蛋糕打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記一個光滑的酸奶蛋糕,當您需要快速甜點時。 埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon)食譜類型: 甜品份量: 8準備時間: 3H 烹飪時間: 4M總時間: 3小時4Mingredientes180 克 Digestive® 餅乾室溫下80克黃油6張大明膠紙或12張小明膠紙100克水,水合明膠片3種天然無糖酸奶200克液態乳霜35%毫克400克煉乳(1小罐)裝飾:果醬或糖漿中的水果準備我們將明膠片放入裝有冷水的碗中進行水合。 在玻璃杯中,我們添加餅乾並在此過程中將其壓碎 30秒,漸進速度5-7-10。 加入少許融化的黃油,攪拌均勻 15秒,速度為6。 我們在一個 22 厘米的圓形模具中擴展此底座。 我們將其粉碎,使其盡可能均勻。 我們在準備酸奶奶油時放入冰箱。 我們用廚房用紙清潔玻璃和塔塔,以去除卡住的餅乾殘留物。 我們排幹明膠片,並在微波爐中加熱幾秒鐘,直到它們變成液體。 在玻璃杯中,加入酸奶,奶油和煉乳。 我們編程 2分鐘,速度3。 在不停止機器的情況下,我們將液體明膠一點一點地倒入口中。 我們非常小心地將這種奶油倒在餅乾基料的頂部。 我們將其放入冰箱,並放置至少3個小時。 用果醬或糖漿中的水果裝飾,然後放在冰箱中直到上菜為止。 更多信息 - 馬斯卡彭芝士蛋糕 來源 - 從書中修改的食譜 Thermomix® 糕點 根據您的 Thermomix® 型號調整此配方
我仍然非常喜歡您的博客,多次諮詢您,製作許多食譜,我總是很著急,在此我很少發表任何評論,但是今天我要感謝您每天為我提供的幫助能夠成功使用我的Thermomix是的,這個蛋糕像所有蛋糕一樣,它們看起來非常好,它們是真正的誘惑,第二天當我必須做甜點時,我可以給它一個吻,女孩
非常感謝,瑪麗亞·耶蘇斯(MaríaJesús)! 很高興您喜歡我們的博客。
你好艾琳娜(Elena),您能給我提供一個不含雞蛋或牛奶的蛋糕食譜嗎,我可以放豆漿,我有一個6歲的表弟,她病了,不能食用任何食物,我可以星期五,我想用電熱鍋做蛋糕,如果您能盡快給我食譜,我將不勝感激,非常感謝,
嗨,Rachi,您可以製作香蕉,蜂蜜和肉桂蛋糕,並將其裝飾為蛋糕。 您也可以將米粉和豆漿作為生日甜點。
http://www.thermorecetas.com/2011/02/25/Receta-Postres-Thermomix-Bizcocho-de-platano,-canela-y-miel/
我嘗試過這個蛋糕,它非常好,而且還給您留下了一品脫。
一個吻。 蘿拉
非常感謝,蘿拉!
看起來很好吃。 我必須嘗試一下。 現在到時候,酷感覺很棒。
吻
希望你喜歡博克拉!
您好,我想問您,如果您可以使用信封代替明膠紙,並且在這種情況下我需要的尺寸,我非常喜歡您的使用方式,我想製作。 祝賀您的博客,我輸入了很多次,對您有很大幫助
非常感謝Carmen104!。 您可以添加中性明膠的信封。 希望您喜歡它,並且很高興您喜歡我們的博客!
緯!! 多麼美麗又富裕的東西。
我喜歡,下一個蛋糕一定是這個蛋糕。
看起來像什麼,加上這些成分...嗯,確保味道很美。
謝謝女孩!!一個小吻。
很高興您喜歡它,Delfi!
您好,一個非常簡單而且非常好的蛋糕; 我有糕點書,卻沒有註意到。 我們有很多食譜,我們迫不及待了。 上面的水果真是太棒了。 巴倫西亞的問候
非常感謝,瑪麗莎!
嗯,多麼美味! 我想要一點……雖然我現在不能減肥,因為我正在節食……但是很快,我會把它放在山坡上……穆爾西亞一個非常大的吻!
一個巨大的吻,Juanfra!
看起來更好!這將是下一個要做的。
非常感謝您提供這些快速簡便的食譜,它們是我最喜歡的食譜!
我不想在不告訴您草莓提拉米蘇太離譜的情況下離開!
繼續做吧,酯,它很好吃。 我很高興您喜歡提拉米蘇。 祝一切順利。
嗨,我真的很喜歡您的博客! 我有Thermomix,我喜歡烹飪,還有一個博客! 您有一個非常不錯的博客! 我喜歡它 !!!
非常感謝Laura!非常高興您喜歡我們的博客。 祝一切順利。
豐富而健康的甜點。
我也像那樣製作金槍魚通心粉,我們愛他們! 但是他們對我來說破壞很大...
吻
很高興您喜歡Piluka!
你好…
我是烘焙新手。 我家裡有明膠床單。 他們是我認識的唯一一個,但我不知道你叫他們是大還是小。。。我將在周六試著做這個蛋糕,以慶祝我丈夫的生日..
謝謝。
您好,索尼亞(Sonia),在幾乎所有出售大筆商品的地方,例如Vahiné或Mandarin品牌的商品。 希望你喜歡,你會告訴我。 祝一切順利。
嗨,女孩們,我今晚吃了酸奶蛋糕做甜點,效果不佳,我不得不把它裝在杯子裡,用吸管裝上它雖然很美味,但是不會使我結結巴巴,這是因為我用了中性明膠粉末,謝天謝地,我沒有做餅乾基,這就是為什麼,下次我幫忙時,請幫忙。
你好露西亞,我想是因為果凍。 下次使用明膠床單時,我總是那樣做,看起來很完美。 祝一切順利。
嗨,露西亞。 我沒有用明膠紙做食譜,也沒有用中性明膠粉。 我用了兩個皇家豆腐信封。 與本配方不同的是,您唯一要做的就是在混合成分後添加皇家明膠封套。 您必須很好地滑動它們。 一旦在混合物中變軟,就將它們倒入一個小鍋中,加熱直至開始沸騰。 在那一刻,取出混合物並將其倒在餅乾基料上。 幾分鐘後,它將完全設置好。 如果使用凝乳,則必須加熱混合物,否則不會凝結。 同樣,粉狀明膠也必須加熱凝固。 我不知道了。 希望對您有幫助。 我真的很喜歡豆腐的凝結方法,它比明膠更快。
瑪麗亞,非常感謝您的指教,太好了! 我們總是向您學習一些東西,您是最棒的! 感謝您關注我們🙂
你好女孩! 每天都不要讓我驚訝於新事物,我是其中的一員,這個蛋糕的面貌非常新鮮,但是我想問您一個問題,我可以用希臘酸奶代替正常的和裝飾性的嗎?普通的? 您認為適合我嗎? 太感謝了。 一聲問候
你好,麗娜,搭配希臘酸奶會非常好,而核桃似乎是完美的蛋糕。 您給了我一個主意,也許我也可以在這個週末做到這一點。 問候,我很高興您喜歡我們的博客。
你好埃琳娜!
我很高興您喜歡這個主意,我喜歡希臘酸奶,所以才問您。 我會告訴你我怎麼住。 吻
嗨,女孩,我找不到果凍床單。 你能告訴我在哪裡可以買到嗎? 在我購買的網站上,我可以找到它們的大小嗎? 謝謝。
你好,盧爾德,我在Mercadona或Carrefour買了它們,它們是大個子。 祝一切順利。
您好,我是您博客的粉絲,每天我都去看看食譜,我不得不說昨天我做了這個蛋糕,今天我們已經嘗試過了,我還必須說它讓我們感到不可思議,很柔軟很輕非常感謝您每天的幫助。 一個吻。
我很高興,瑪麗! 非常感謝您的收看!
你好! 好吧,我敢於瞪著一個草莓果凍信封,因為有一種方法可以找到其他東西,而我不想放棄嘗試。 在家裡,他們喜歡它! 沒有更多🙂
我很高興您喜歡它,Bea!
這個蛋糕很好吃,我是在我丈夫的生日那天做的,那天是23日星期一,它很豪華,有時我改變了Petisuis的酸奶,當它們要過期時我會冷凍,這是非常美味的慕斯類型,順帶一提充分利用petisuis……。沒有東西可以扔掉任何東西……。
RIQUISIMA .....我在丈夫23日星期一的生日那天做到了,它很豪華,有時我會給petisuis換酸奶,當它們快到期時我會冷凍,還有非常濃郁的慕斯型蛋糕。 問候
我會嘗試Mari Carmen5!。 它一定很美味。 祝一切順利。
你好埃琳娜! 我已經做過蛋糕了,但並沒有達到預期的效果,與希臘酸奶和核桃一起吃時感覺很好,但是我並沒有那麼凝結,而是味覺不佳,我也不知道為什麼。 可能是因為我裝了6片普通話品牌的明膠,但對我來說它們似乎很小,我不知道這些是不是您所使用的明膠,請您為我澄清一下嗎? 謝謝
嗨,琳娜,我確實使用了華語品牌,但是它們並不小。 他們很大。 如果它們很小,則必須使用12。我想酸奶也有影響,因為它更乳脂。 祝一切順利。
感謝您指出我在哪裡可以找到明膠紙。 前幾天,我做了蛋糕,但它已經變壞了。 看看即使我的丈夫沒有愛吃甜食,也可以在工作中吃一塊早餐,這是否很好。 他已經在電熱爐上工作了將近4年,但是現在他可以說我正在充分利用它,這一切都要歸功於您的食譜。 再次,謝謝你們!!!
很高興您喜歡它,盧爾德! 問候,也非常感謝您與我們見面並製作食譜。
您好,我今天看過淡梨果醬,我想問一下,如果我代替脫脂天然酸奶,而是放脫脂梨酸奶和脫脂煉乳,那麼淡梨果醬餡料會好嗎? 這是我們節食,但我們也很甜蜜。 我希望你能回答我並能幫助我。 謝謝!!!
嗨,瑪麗,我想您會覺得不錯。 嘗試告訴我如何。 祝一切順利。
您好,我對您的酸奶蛋糕食譜有疑問。 這樣的奶油是從tetabrick裡倒出來的,你不是要鞭打它嗎? 謝謝。
下週三,我的女兒伊里亞(Iria)慶祝她的生日(已經是時候了。她在XNUMX月),我們將準備烏龜蛋糕,我已經寫下了所有內容,希望我沒有問題。 問候和非常感謝您的食譜? 比科斯。
您好Begoña,沒有添加奶油就添加了。 我希望你喜歡烏龜格特魯迪斯。 它是我的最愛之一,因為孩子們喜歡它。 問候,並非常感謝您與我們見面。
所有這些蛋糕都很好吃,有一些蛋糕寫得很快。
並感謝您提供的所有食譜,它們對我非常有幫助。
很高興您喜歡他們,Milagros! 祝一切順利。
您好,我看完蛋糕的食譜了,看起來很美味,但是我可以用煉乳代替普通的牛奶嗎? 和金額……謝謝
你好瑪麗莎,事實是我沒有嘗試用牛奶做。 我總是按照食譜中的說明去做。 我想數量是一樣的,但是你必須加糖。 如果嘗試的話,告訴我你好嗎? 祝一切順利。
這蛋糕真好吃。 我已經為夏季準備了幾次,輕鬆,快速且非常新鮮。 我已經用家中的覆盆子和草莓裝飾了它,而你快要死了。
太好了,Begoña! 有了這些水果,它必須非常漂亮。 祝一切順利。
我要去做我的大兒子的生日(他只有2歲),我希望結果很好,然後告訴你他們是否喜歡別人,我希望如此。非常感謝我很高興看到我如何接吻,下次再見。
恭喜您的小傢伙! 我希望你喜歡蛋糕,你會告訴我的。 祝一切順利。
Hooolaa朋友,我希望您像往常一樣回答一個問題,涉及明膠的數量,我的普通話d可以放入20gr = 12片葉子,我想知道這些是否是您在酸奶蛋糕中使用的那些葉子。它有一品脫.....下一個它會掉下來。 祝您有美好的一天,並感謝您所做的一切
我認為果凍對你有好處。 您將告訴我們它如何適合您。
您好,我有2年的tx經驗,事實是我並沒有從中獲得太多收益,但是今天我發現您的博客我認為很棒,我將嘗試利用您的博客來製作一些食譜事實上,我正在休假幾天。 我不知道如何解決的問題是,我們在家不喜歡忌廉,並且由於很多TX配方都含有忌廉,所以局限性很大,可以用什麼替代呢? 例如,在這個蛋糕或我渴望嘗試的Pedro Ximenex醬中!
嗨,梅,
你嘗試過蔬菜奶油嗎? 它可以在專門從事素食的商店或萬客隆購買。 它的用法與普通奶油完全相同,但它是植物來源的。
你會告訴我的!
親親!
早晨好。
看起來如何,明天是我姐妹的生日,我將為他們做。
我有一個問題,我從Mercadona購買了中性明膠,有12個單位,我不知道我是否必須做12個或只有6個。我不知道它們是大還是小,因為我從未使用過它們,您能否或多或少地告訴我,什麼度量屬於大或小,所以我知道我有哪些。
我會告訴你它是如何工作的,我是Thermomix的新手,我喜歡你的頁面,我打算做幾乎所有事情。
感謝您的幫助。
小吻
你好,瑪麗亞·格瑪(Maria GEma),你看一下成分,如果成分很大,則為6,如果成分較小,則為12。小格式與酵母盒相同(以便於定位)
早安
是否可以用煉乳代替普通牛奶或糖或甜味劑?
非常感謝
你好卡門,煉乳在這種情況下也有增稠的作用。 所以我們建議你用 200 克費城型奶酪和 200 克牛奶代替它。 然後您必須添加約 150 克糖或等量的甜味劑。 我們希望你喜歡!