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三個巧克力蛋糕

三個巧克力蛋糕 這是我用Thermomix製作的第一塊蛋糕。 從那時起,我就再也沒有做過,而且由於家庭團聚,在復活節(這就是為什麼用複活節彩蛋裝飾的原因)的緣故,我救了它。

當我製作時,帶著巧克力的香味,我已經想起它的柔軟和美味了。 我不明白為什麼我沒有再這樣做了,因為 它很美味,製作很簡單,並且是每個人都喜歡的典型食譜。

而且,演講很漂亮, 無需裝飾 令人驚訝的是 三種巧克力的層數 完美定界且無混合。

將此配方調整為您的Thermomix模型


發現其他食譜: Postres, 糕餅

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  1.   瑪格麗塔 他說:

    我在岳父生日那天做的這個蛋糕(我通常不做蛋糕),這是一個漂亮的演示,味道很美! 他們都舔了舔手指。
    非常感謝

  2.   蘇珊娜 他說:

    每當我做這個蛋糕時,它都會自行脫模,我受夠了,然後出了點問題,我不太喜歡

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,蘇珊。 為了使它不會從模具中出來,您必須通過叉子,並在每層上打一些條紋,以便一個粘在另一個上。 讓每一層設置好,然後再添加另一層。 我們真的很喜歡。 我總是從一天到第二天都這樣做,所以它很冷,而且最重要的是,它容易凝結。 如果您再試一次,希望對您有用。 祝一切順利。

      1.    聯盟 他說:

        蛋糕要死了,我今天給你做了,我的孩子告訴我,我已經失去希望了,我希望您繼續放蛋糕和甜點,我也希望聖誕節甜點可以打個招呼(像糕點一樣,完美出售)

        1.    埃琳娜 他說:

          我非常高興,亞松森。 不用擔心,因為我們確定我們會繼續製作蛋糕,現在,聖誕節時,我們正在準備許多醣果。 在星期四,我們發布了第一個巧克力錠。 我希望你喜歡它。 祝一切順利。

  3.   帕特里夏 他說:

    您好,看起來很好的真相。m問題是,我們讓冰箱中的每一層冷卻多長時間?

    1.    埃琳娜 他說:

      你好帕特里夏,時間大約。 這是1個小時。 在1/2小時內幾乎可以凝結,但是我把它留得更長一些,這樣每一層都可以凝結和冷,然後再在上面加一層熱。 祝一切順利。

  4.   卡門 他說:

    嗨,埃琳娜,我想知道如何製作果餡餅甜點,下面是巧克力慕斯,中間我有餅乾,他們把它當作甜點,我非常喜歡
    我認為它是像巧克力慕斯蛋糕一樣製作的,請問您添加餅乾之前,我還會用叉子將其磨碎,謝謝您和最好的問候

    1.    埃琳娜 他說:

      你好,卡門,我很想知道這是什麼甜點,可以幫助您,或者您是否在線上找到可以通過Thermomix獲得食譜的甜點。 關於前叉,您始終必須將其傳遞,以使下一層粘住並且不會分開。 吻。

  5.   曼努埃拉 他說:

    您好,我想告訴我三個巧克力蛋糕的模具尺寸,這是我女兒的生日,我想給她一個驚喜,因為我激怒了她,她來告訴我,謝謝

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,Manuela,我使用22或23厘米的模具。 直徑。 這就是完美的圖層。
      問候。

  6.   洛杉磯 他說:

    您好,我通常會做很多這種蛋糕,儘管我沒有將其從模具中取出,而是將其留在模具中,但我的問題是以下內容,可以在已經打開的這些模具中使用它嗎?不敢將它損壞,又一個朋友的問候。

    1.    埃琳娜 他說:

      你好,安吉利斯,我用脫模劑製作而成,非常適合我。 重要的是它設置正確,並且當第一層設置好後,在添加下一個熱層之前先通過叉子,這樣它們會更好地粘合。 這是您在下一層中要做的。 試試吧,我認為它對您來說很棒。 祝一切順利。

  7.   何塞 他說:

    你好,我的問題是蛋糕用什麼奶油

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,何塞,我總是使用純奶油(35%毫克)。 我通常會購買Hacendado或Pascual品牌。 祝一切順利。

  8.   何塞 他說:

    謝謝,埃琳娜,我將嘗試看看結果如何。 問候,我告訴你。

  9.   薩爾托 他說:

    你好埃琳娜
    我的問題是,您必須在蛋糕中使用多少個奧利奧餅乾,因為我不了解大包裝。 我已經放了十六個cookie,如果那不等於一個大包裝,我就不知道它會不會變好,因為我現在正在做...
    問候,謝謝

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨跳。 我只是看了一包奧利奧餅乾的數量,它是155克。 而且我認為即將推出14個Cookie,因此,如果您放置了16個Cookie,那將是完美的選擇。 你會告訴我的。 我希望你喜歡它。 祝一切順利。

  10.   何塞 他說:

    你好艾琳娜(Elena)和我做的蛋糕,這個精美的東西我要給你10英鎊,謝謝你的食譜

    1.    埃琳娜 他說:

      我很高興,何塞。 這是我用Thermomix製作的第一塊蛋糕,我已經重複了很多次。 祝一切順利。

  11.   寶石·維爾加斯·洛佩茲 他說:

    今天是我7歲的結婚週年紀念日,我將做一個蛋糕來看看結果如何。

    1.    西爾維婭 他說:

      傑瑪(Gema),當然,如果只是為了選擇這種特殊晚餐的食譜而付出的愛,您肯定會繡上它的。
      非常感謝您關注我們和周年快樂。

  12.   Alearteaga 他說:

    嗨,我明天要做蛋糕,我剛買了原料,但是我有一個小問題,就是我買了奶油做飯,看著我能讀到的註釋是用來裱糊的。 我要買什麼來安裝或使用這種乳霜? 謝謝問候!!

    1.    埃琳娜 他說:

      我一直都用純奶油來做,因為它更肥和持久。 我想在這塊蛋糕上煮奶油可以和原來一樣,因為重要的是豆腐。 試試看,告訴我們。 祝一切順利。

  13.   寶石·維爾加斯·洛佩茲 他說:

    原來如此美味,那麼完美的巧克力有多美,我在上面撒了一點肉桂,還有一小撮巧克力味,我們都喜歡,我愛你的食譜,明天我要做意粉,我告訴你一個問候

    1.    埃琳娜 他說:

      我很高興,Gema和肉桂粉是個好主意。 希望你也喜歡fideua。 祝一切順利。

  14.   ISSA 他說:

    我對販賣3種巧克力有疑問,這些巧克力是q還是q以片劑或粉末形式……

    1.    埃琳娜 他說:

      您好Issa,您必須放入巧克力棒,並且必須將它們分成不太大的塊。 您會看到這蛋糕的美味。 祝一切順利。

  15.   埃基尼 他說:

    你好! 我想做這個蛋糕,但是我有一個問題,通過叉子你是什麼意思? 祝一切順利!

    1.    埃琳娜 他說:

      你好Ekhiñe。 當第一層巧克力被凝結時,我們將叉子輕輕地放在其上,留下一點痕跡,划痕,因此當您添加下一層巧克力時,它保持膠粘。 如果我們不通過叉子,它會完全光滑,當您放置下一層時,它們將不會團結在一起,它將降低最上面的一層,並且可能會崩潰。 如果您願意,我希望您喜歡它。 祝一切順利。

  16.   露西亞 他說:

    星期四,我丈夫準備了它,味道好極了,以至於我們決定讓我sister子吃驚,以便她可以在生日那天(昨天)在婆婆家把它當作甜點吃,這很成功。 ,所以我只需要感謝您分享您的食譜。

    1.    埃琳娜 他說:

      露西亞,非常感謝您與我們見面。 希望您繼續喜歡我們的食譜。 祝一切順利。

  17.   全日空 他說:

    Elena…這個蛋糕的26c模具值得嗎?..我去麥拉多納買了奧利奧餅乾,只有有限的包裝可以帶來150gr .. 11個或更多或更少的餅乾..我們應該去掉餡料嗎從餅乾? 嗯..這將是我的第一個蛋糕..這是我女兒的生日,我希望她給幼兒園帶些好東西...非常感謝...

    1.    埃琳娜 他說:

      安娜,有了那個模具,您將擁有非常薄的層。 使用22或23厘米一個。 奧利奧餅乾添加約200克。 包括餡料。
      如果沒有其他模具,則將每種成分添加更多,例如添加50%,而不是添加200克。 白巧克力添加300gr。 以此類推。
      我希望它對您有好處,您會告訴我的。 祝一切順利。

      1.    安娜 他說:

        Elena ..我做到了,它在24厘米長的模具中非常壯觀! 我給我女兒的名字加了巧克力糖漿,在商店裡他們以為我買了它……我很高興!

        1.    埃琳娜 他說:

          我很開心 !。 關於這個名字的好主意,以及您必須感到多麼自豪。 事實是,他們喜歡珍惜所做的工作。
          真的,我很高興,我想你的女孩也會很高興。 祝一切順利。

  18.   瑪麗·卡門·費爾南德斯·德拉卡勒 他說:

    我有26厘米厚的模具,我們人很多,但是當您說ka的時候,我把50g的200%放到了300g,完美,但是只要一包凝乳就足夠了,或者我放一個半就可以了。中間的問題永遠不會解決。我愛您這麼快就回答了問題..謝謝您並祝賀您的食譜。

    1.    埃琳娜 他說:

      是的,Mari Carmen,您必須在每一層中放入1 1/2包豆腐,也就是說,對於所有成分,您都必須添加50%的數量。 我希望你做對了。 祝一切順利。

  19.   法蒂瑪 他說:

    我今天是因為我的生日而做的,我希望結果很好,我會告訴你

    1.    埃琳娜 他說:

      恭喜,法蒂瑪! 祝您愉快,希望您喜歡蛋糕。 您會告訴我們的。 祝一切順利。

  20.   法蒂瑪 他說:

    結果很棒,我的家人喜歡它,他們以為是由於配方和10來買的

    1.    西爾維婭 他說:

      我很高興您喜歡Fatima,事實是您是對的,因為我們的巧克力店認為這是10塊蛋糕。

  21.   伊娃·巴斯孔·加西亞 他說:

    我用單獨的杯子製作這些食譜,看起來很壯觀………………。

    1.    埃琳娜 他說:

      他們好美! 伊娃,我也做過兩次,他們取得了成功。

      1.    碼頭 他說:

        你好艾琳娜(Elena)...關於它的兩個問題:
        1)用您提供的食材,它能吃多少人?…我吃晚餐,我們有10位成人..

        2)如果您準備在單個杯子中使用……哪種? 我想如果要拆封模具,則必須使用圓環製作壺形鍋(用於色拉,三明治等),或者是否有用於甜品的特殊玻璃杯?

        謝謝並祝賀您的博客!!
        M.

        1.    埃琳娜 他說:

          你好濱海,這是一個穩定的蛋糕,所以給你10。一個小塊就足夠了。
          有時候,我用威士忌酒杯來展示,這種威士忌酒杯的屁股很寬,並且不會掉下來。 我不會使戒指複雜化,因為當您添加巧克力層時,它們是液體,並且會在戒指下面逸出。
          非常感謝您與我們見面,希望您喜歡。 祝一切順利。

  22.   他說:

    下午好,我想知道我可以將其在冰箱中保存多長時間而不會凍結。

    1.    埃琳娜 他說:

      布蘭卡,我想大約4或5天。 我可能會再住幾天,但我不會冒險。 祝一切順利。

      1.    他說:

        非常感謝Elena

  23.   蘇珊娜 他說:

    我想在星期天這樣做,但我只有26個模具,該怎麼辦? 我是否使用您的測量結果,或者我閱讀了建議您添加50%以上的成分的建議? 我不想失敗。 我們是9位成人和2個孩子。 你怎麼說??
    另一個問題是,普通片劑中使用的是白巧克力,還是甜點中有特殊的巧克力? 我只是沒有找到任何甜點。 我等待你的答案。

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,蘇珊。 對於該模具,添加更多的成分50%,因為如果僅添加配方中的成分,那將是非常好的。 白巧克力很正常,我通常使用Mercadona或Milkibar。 我希望你喜歡它。 祝一切順利。

      1.    蘇珊娜 他說:

        今天星期天我們吃了飯,我準備了蛋糕。 這是非常成功的,發生的事情是甜點我們都吃飽了,結果發現巧克力太多了。 但是正如您所說,這很壯觀。 我將金色瑪麗亞餅乾放入其中,並在26厘米的模具中製成,因此我添加了每種成分的50%,而且非常好,即使層數更薄也沒有關係。 然後我用巧克力屑覆蓋了它,它真的很喜歡它。 再次感謝您的建議。 最後,人們沉迷於每天瀏覽您的博客以獲取靈感。 本週,我修復了準備您今天發布的菠菜的問題。 一點吻。

        1.    埃琳娜 他說:

          Susana,我很高興您喜歡它。 事實是,這是一個非常一致的蛋糕,一頓豐盛的飯後您會感覺不到。 問候,並非常感謝您與我們見面。

  24.   南希 他說:

    你好埃琳娜,很高興認識你,我的問題是,我準備的Thermomix是準備冰沙和嬰兒食品,我發現杯子有點小,或者是用來製作這些美味甜點食譜的代金券,我的女兒從中獲得了Thermomix在晚餐上,我很高興,但是我不知道我能在這裡準備你的食譜嗎,問候,南希。

    1.    埃琳娜 他說:

      你好南希,只有一個Thermomix,沒有不同的大小。 唯一不同的是用於兒童的玩具Thermomix,該玩具由電池供電並由塑料製成。 如果是這樣,您將無法製作這些食譜。 我的女兒們有它,他們用它來做飯,然後把酸奶和可樂混合在一起,……..我想這就是你所擁有的。

  25.   瑪麗亞 他說:

    您好,大家下午好,昨天我嘗試給一個朋友做的蛋糕非常好吃,以至於我只是去了Merdona製作食材,她放那不勒斯小甜餅代替了奧利奧餅乾,這是我要的使其成為奧利奧(Oreo),一件事是我擁有的模具是我用來製作海綿蛋糕的模具,它是可移動的。 還有一點我不知道是多少,但是我已經測量了直徑,它是22厘米,我想這是正確的,打個招呼,非常感謝您所做的一切

    1.    西爾維婭 他說:

      瑪麗亞,這塊蛋糕真是奢侈,我想幾乎每個人都為之瘋狂。 您可以在可移動模具中製造它,我認為它將很適合您。 您將告訴我們它如何適合您。
      問候

    2.    埃琳娜 他說:

      嗨,瑪麗亞,那個模子很完美。 我總是使用22或23厘米。 當然,它非常適合您,您會告訴我們。 祝一切順利。

  26.   瑪麗亞 他說:

    您好艾琳娜(Elena)和西爾維亞(Silvia),謝謝您的建議,並告訴您這是我第一次進入您的頁面,我偶然看到了食譜,我發現您和我很高興,因為您很棒,並且您可以幫助我們用我們的Thermomix準備精美的菜餚,非常感謝,也祝賀你們。 蛋糕很棒,我和我的家人成功了。

    1.    埃琳娜 他說:

      我很高興,瑪麗亞。 有很多人來找我們,希望您繼續喜歡我們的食譜。 祝一切順利。

  27.   carmen104 他說:

    的確,如果使用可移動的金屬模具,它可以改變顏色和顏色。
    蛋糕味,非常感謝

    1.    埃琳娜 他說:

      卡門,我對此一無所知,我從未聽說過。 我認為這不會改變。

      1.    carmen104 他說:

        埃琳娜(Elena),當您過生日時,我的主持人給了我一張賀卡,上面寫著三個巧克力蛋糕的食譜,食譜末尾有一個粗體字條,上面寫著:如果您使用金屬模具,內部襯有透明的薄膜,因為該製劑可氧化金屬並改變蛋糕的顏色和風味,因此,我很懷疑,謝謝您,並祝賀我最近發現您的博客,我很喜歡

        1.    埃琳娜 他說:

          卡門,非常感謝您告訴我。 如果主持人把它給您,那肯定是對的。 我是在金屬蛋糕模具中製作的,這在我身上還沒有發生過,但這取決於模具的類型。 非常感謝您告訴我。 祝一切順利。

  28.   瑪麗亞·吉倫·卡貝扎斯(MARIA GUILLEN CABEZAS) 他說:

    這是我經常做的蛋糕,事實是每個人都喜歡它,我上週五在朋友聚會上做的最後一個蛋糕,每個人都喜歡甜點是成功的。
    我在評論中看到有些人可能無法解脫蛋糕,因為這些層沒有粘在一起,因為我的技巧如下:
    設置好層後,用叉子刮擦表面,然後在整個表面上添加一點糖粉,當我們要添加另一層時,我在凝乳層的頂部放一個平底鍋,然後將chocolete倒入鍋,而不是直接放在鍋中,因為它可能會被損壞,我不知道我是否對自己做了很好的解釋,因此您將獲得一個很好的皮重3巧克力,希望對您有所幫助。
    就我的口味而言,黑巧克力非常濃郁,我還用兩種白巧克力和牛奶作了這種巧克力,而且這種味道很豪華,這讓我垂涎三尺,哈哈哈

    1.    西爾維婭 他說:

      瑪麗亞(María),非常感謝您的trick倆,我敢肯定,不止一個對我們有好處。 我很高興您喜歡我們的食譜,尤其是這蛋糕,這是一種奢侈。
      問候

    2.    埃琳娜 他說:

      非常感謝您,瑪麗亞。 下次他將加糖。 事實是,這些技巧對改善食譜非常有用。 非常感謝您的分享。 祝一切順利。

  29.   梅達 他說:

    嗨,女孩們,我做了一次這個蛋糕,雖然味道很好,但沒有很好地融化,沒有任何反應,我把它留在了原來的模具中,這次我想把它帶到朋友家,事實是我不想拿它的模式。
    模具是可移動的毛刺,但我不想將其放在您的盤子上。
    有什麼小把戲嗎?
    問候,你很棒。

    1.    埃琳娜 他說:

      你好,Maida,一個技巧是在模具的底部放上烘焙紙或保鮮膜(因為這塊蛋糕沒有烤箱)。 拆模時,您可以將其與底座分離,因為紙張不會粘住並將其更換為其他印版或紙張來源。
      我希望你做對了。 祝一切順利。

  30.   卡門·費南德斯·羅霍(Carmen Fenandez Rojo) 他說:

    我sister子做到了,她真的很好。 如今…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

    1.    埃琳娜 他說:

      你好,卡門,事實是你必須小心秤,但是不時地產生一點心血來潮也不會有傷害。 一天就是一天!

  31.   馬里卡門 他說:

    嗨,埃琳娜(Elena),我剛剛發現了您的博客,並且想要製作蘋果醬,我已經看到了這種3塊巧克力蛋糕的食譜。 我用奶油做所有的東西,如果我按照您說的做,它會保持相同的稠度嗎?
    為了避免每次巧克力都要洗杯,我先從白色開始,然後是牛奶,最後是黑色。
    我還使用房東或基基林救濟餅乾作為基礎。
    我不加糖,巧克力已經很甜。
    感謝您的食譜。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好Mari Carmen,這是完美的一致性。 試試看,告訴我。 我也按照您要求更改的順序進行操作,但事實是,我真的很喜歡它的外觀,底部為深色,頂部為白色。 問候,並非常感謝您的貢獻。 我們很高興您與我們分享您的竅門和食譜! 聖誕節快樂!

    2.    他說:

      就像您說的那樣,它的效果非常好,從最黑到最淺的巧克力順序都非常好,並且奧利奧的味道賦予了它很好的觸感

  32.   巴耶 他說:

    我第一次做這個蛋糕,昨天我把它帶到了我們在體育課上參加的聚會上,結果很棒,所有的同學都問我要不要做菜,謝謝!!!

    1.    埃琳娜 他說:

      非常感謝,瓦爾。 祝一切順利。

  33.   他說:

    我是在聖誕節前夕做的
    精美
    我沒有為每層設置建議的冷卻時間,並且我已經很好地將其脫模了。
    我在冰箱裡放另一層的時候讓它冷卻
    感謝這些食譜

  34.   克里斯蒂娜 他說:

    HOLA
    我在聖誕節前夕取得成功,儘管很漂亮,但還是取得了成功。
    模具給我帶來了問題,它是圓形的耐熱玻璃,我當然在下面放了一層透明薄膜將其除去,但是它在側面彎曲並且有皺紋,這在外面的蛋糕上都可以看到……我沒有像這樣,唯一的解決方案是矽膠模具?

    這個蛋糕非常好吃,我給所有人分發了很小的塊,儘管所有人都說膨脹了,但他們還是吃了……後來沒有人吃過波爾沃或小杏仁餅……。 他們只是想要水。 這些天,我以許多良知為己任,但我無法抗拒它的魅力。

    有沒有辦法通過去除35%的液體奶油來減輕蛋糕的重量?
    謝謝。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好克里斯蒂娜,您可以添加18%的奶油,但事實是它是非常穩定的蛋糕,非常適合作為便餐後的甜點。 無論如何,我很高興您喜歡它。 祝一切順利。

  35.   克里斯蒂娜 他說:

    我第一次這樣做,並取得了巨大的成功..
    最好的是,大多數家庭告訴我,儘管攜帶了太多的巧克力,但它並沒有太鬆散……
    實際上,我的母親從來沒有吃過任何巧克力甜點,他試了一下,還告訴我它很好吃!

    1.    西爾維婭 他說:

      我很高興克里斯蒂娜,您會喜歡它的。 我還為除夕作了準備,正如您所說,每個人都喜歡它。

  36.   瑪麗亞·何塞 他說:

    您好,在尋找roscon的食譜時,我已經看到了這三種巧克力的食譜,我已經做過,但是沒有使用Thermomix,它非常好,下次我做時,我會按照您的建議做,唯一的我沒有得到的是將其從模具的底部取下並放在板上,我將嘗試使用保鮮膜。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好瑪麗亞·何塞(MaríaJosé),如果您已經嘗試過,那您已經知道這是一道美味的蛋糕。 希望您一切都好,並繼續喜歡它。 祝一切順利。

  37.   吉塞拉 他說:

    你好埃琳娜,我想你建議我。 我兒子在周六滿六歲,我想為他做蛋糕,但我無法決定哪個蛋糕,我已經看到這塊蛋糕在拆解時遇到了問題,而且我不知道巧克力曲奇會不會看起來很適合我的承諾,我非常希望您能給我您的建議,或者為我推薦另一個機會。 非常感謝您,希望對您有所幫助。

    1.    埃琳娜 他說:

      你好 Gisela,如果是為了孩子,我會做三塊巧克力或 Sacher。 如果你有時間,你可以用 «Tarta Tren» 給他一個驚喜。 如果您為成人製作另一個,我推薦“巧克力和咖啡蛋糕與朱古力蛋糕”,“菠蘿蝴蝶蛋糕”或“凝乳蛋糕”。 另一種選擇是製作 Col-Cao 海綿蛋糕,將其打開一半,倒入糖漿,然後加入生奶油或糕點奶油。 你可以用薩赫蛋糕的巧克力塗層覆蓋它,並用一些糖果裝飾。 我希望它對你有幫助。

  38.   艾琳 他說:

    當我和父母住在一起時,我做過很多次蛋糕,那天我遇到my子的那一天,我就把它帶到了岳父家,他們很喜歡! 每次我在父母家呆幾天時,我的弟弟都為我準備了製作食材的原料,這是他最喜歡的蛋糕! 今年我們還在年底選擇了它作為甜點!

    1.    埃琳娜 他說:

      艾琳(Irene),我們也非常喜歡。 這是永遠成功的蛋糕。 祝一切順利。

  39.   康契 他說:

    我做這個蛋糕,我只用全脂牛奶做,我不加奶油或糖,減去卡路里,它仍然很美味,

    1.    埃琳娜 他說:

      我會像這樣的Conchi嘗試一下,如果它很豐富,則是少吃卡路里的蛋糕的絕佳選擇。 謝謝你。 祝一切順利。

  40.   路易莎 他說:

    你好,埃琳娜,我想在玻璃杯中做這個食譜,但是當它凝結得如此之快時,我沒有時間沒有液體就可以喝到最後一杯。 你能給我什麼建議嗎? 我是否添加較少的凝乳? 一千個謝謝您的幫助。 問候

    1.    埃琳娜 他說:

      您好路易莎(M. Luisa),請少加些凝乳,但請嘗試將其迅速添加,以免發生在您身上。 我也用玻璃杯製成,必須快速倒入,然後才是完美的。 祝一切順利。

  41.   塔瑪拉·加西亞(Tamara Garcia) 他說:

    你好,我不能把牛奶巧克力或白巧克力弄糊塗,我想知道為什麼

    1.    埃琳娜 他說:

      你好塔瑪拉,如果你添加的成分足夠多,尤其是每一層豆腐的包裹,那是因為它不會增加你的體溫。 看一下正確的處理方法,也就是說,如果您以無法趕上您的速度的方式進行處理,則必須放置時間-臨時。 -vel ..這三個圖層是相同的,所以如果其中一個設置了,我不明白為什麼另外兩個沒有設置。 我希望如果再次執行此操作,將非常適合您。 祝一切順利。

  42.   NOELIA 他說:

    你好,幾個月前我發現了你的網站,從那時起我就被“迷住了”。 前幾天我用三塊巧克力做了蛋糕,事實證明是成功的,我的客人很喜歡,我發現它很容易做。
    問候

    1.    埃琳娜 他說:

      很高興您喜歡它,Noelia!。 祝一切順利。

  43.   阿馬哥亞 他說:

    你好,女孩! 這是我第二次將蛋糕和巧克力層分開時食用。 我已經嘗試了所有方法(叉子的條紋,糖杯..),沒有辦法。 但是加油,即使它們分開,也是致命的! 感謝您的食譜,您真是太好了。 祝一切順利!

    1.    埃琳娜 他說:

      我很高興您喜歡Amagoia! 我在層與層之間進行分叉,它們不會分開。 祝一切順利。

  44.   比亞 他說:

    蛋糕是壯觀的,但是我的天哪,它是如何包裝的! 在家裡,我們沉迷於巧克力,但是這個蛋糕實在是太多了……甚至對我們來說😉
    無論如何,我們都喜歡它:它很容易做,很美味,而且演示很漂亮。 下次,我將嘗試按照Conchi的說明進行製作,而無需添加奶油或糖,以查看其是否較少凝結。
    女生,我愛您的博客!

    1.    埃琳娜 他說:

      我很高興您喜歡我們,Bea。 我也想像孔奇所說的做蛋糕,我想它也很好吃。 吻。

      1.    布蘭卡 他說:

        您好Elena,非常感謝您的博客,我喜歡它! 非常好! 我需要知道凝乳信封的成分是什麼,或者它是否是無味的明膠,因為我不知道從哪裡買到它,也許他們會以另一個名字出售它,我的位置是基多。 ….. 謝謝你!

        1.    埃琳娜 他說:

          你好布朗卡,這真是一種幻覺,使我從遙遠的地方看到了我們! 非常感謝!。
          豆腐皮(它們來自皇家品牌)是製備甜味豆腐的製劑(類似於果餡餅皮),其成分為:澱粉,果糖,增稠劑,糖,穩定劑,香氣和凝乳酶。 如果找不到,則可以使用信封製作果餡餅。 事實是,我不知道它的名字或在厄瓜多爾的哪裡找到它。
          問候。

  45.   桑德拉 他說:

    你好! 昨晚我做了蛋糕,把它放在冰箱裡,今天我必須和婆婆一起把它拿回家吃,我不知道怎麼拿,我把它拿到模具裡,然後拆模在那嗎? 如果我將其從模具中取出,該如何運輸? 我不知道該去哪裡,否則它會崩潰。
    我不知道會怎麼樣,因為我是用原始成分在26厘米的模具中製成的,我還沒聽說過再添加50%...
    格拉西亞斯!

    1.    埃琳娜 他說:

      您好,桑德拉,我不知道我是否會及時答复您,但最好將其放入模具中,然後從模具中取出。 當然,這對您來說是完美的。 你會告訴我的。 祝一切順利。

      1.    桑德拉 他說:

        你好,埃琳娜,我把鑰匙放在模具裡,它模製得很完美,模樣很好,展示得很好,也許這些層比你的照片薄了一些,但給人的感覺卻一樣壯觀,每個人說它很好吃,所以即使在26厘米的模具中也可以添加相同的成分,因為它非常完美。
        格拉西亞斯!

        1.    埃琳娜 他說:

          我很高興,桑德拉! 多謝您與我們見面。 祝一切順利。

  46.   馬里 他說:

    你好艾琳娜(Elena),我有一個問題,我要聽蛋糕,我有一個26厘米的模具,我必須加多少人造黃油,奶油,牛奶,糖和凝乳

    1.    埃琳娜 他說:

      你好,馬里,對於那種模具,我會再添加1/3的每種成分。 我希望你喜歡它。 祝一切順利。

  47.   馬里 他說:

    有多少可以讓餅乾變涼?

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,瑪麗,做第一層花的時間。 也就是說,我們將其放入冰箱中,直到必須添加第一層巧克力為止。 祝一切順利。

  48.   路易莎 他說:

    你好埃琳娜,我想知道巧克力,黑巧克力和牛奶,是雀巢甜點的一種,還是您使用的那一種。 再次感謝你。 一聲問候。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好M.Luisa,他們不是雀巢的甜點,很正常。 我使用雀巢或Lidl品牌。 祝一切順利。

  49.   LOLA 他說:

    首先,感謝您為我們提供了這些精美奇妙的食譜,三天前我去我朋友家時,您看起來像皇后般的三巧克力蛋糕,而且演示文稿很棒,也很容易做她說,每個人都很高興,我的家人也非常喜歡。
    一個吻

    1.    埃琳娜 他說:

      很高興您喜歡蘿拉! 事實是,這是一個非常好的蛋糕,而且外觀完美。 祝一切順利。

  50.   露西亞 他說:

    蛋糕能持續多長時間而不會變質? 擁抱

    1.    埃琳娜 他說:

      你好露西亞(Lucia),事實是在我們家裡我們​​立即吃掉它,我總是在特殊場合與客人一起吃,而事實是它會飛。 我認為它可以在冰箱中完美保存四天。 祝一切順利。

  51.   豔女 他說:

    每層設置需要多長時間?

    1.    埃琳娜 他說:

      您好Nuria,我讓它設置大約3/4小時。 設置之前,但我寧願等待它們變得完美。 祝一切順利。

      1.    羅莎 他說:

        您好,Elena下午好,我有一個問題。 我想知道您使用哪種巧克力?(平板電腦,粉末...)謝謝

        1.    美德 他說:

          羅莎,您可以使用他們在商店中出售的普通平板電腦,那些平板電腦……我在便宜的家樂福購買它們……。

          1.    羅莎 他說:

            非常感謝您。 我在梅諾卡島沒有家樂福,但我將去最便宜的地方。
            問候


  52.   合唱 他說:

    我為聖誕節做蛋糕,成功了! 星期二是我小男孩的生日,我不知道如何裝飾它以使它看起來更像孩子。
    順便說一句,在食譜底部的蛋糕中,那些巧克力棒圍繞著它,我在哪裡可以買到呢?

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,丘斯,我在家樂福買巧克力棒。 如果您用周圍的巧克力棒和彩色的巧克力球裝飾蛋糕,它會非常漂亮。
      問候。

      1.    合唱 他說:

        非常感謝你埃琳娜!

  53.   埃琳娜 他說:

    嗯,這個週末很高興我和我的女孩一起做的,我們和一些哈米哥一起喝咖啡,每個人都會非常喜歡,

    1.    埃琳娜 他說:

      很高興您喜歡它,Elena!。 祝一切順利。

  54.   許*美 他說:

    你好! 我剛剛做到了,我在等待它完成凝結...
    問題是我為丈夫和我準備了它,我得到了很多,而且我不想花一個星期吃同樣的東西……它可以冷凍嗎???
    好吧...博客上的問候和祝賀!

    1.    埃琳娜 他說:

      嗨,帕特里夏(Patricia),我沒有嘗試凍結它,所以我不能告訴你。 試試看,告訴我。 問候,並非常感謝您與我們見面。

  55.   M·多洛雷斯(MªDolores) 他說:

    您好,首先恭喜您的工作,太好了!
    我對這個食譜有些懷疑:有多少人? 您使用什麼尺寸的黴菌?
    謝謝你的幫助。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好M. Dolores,這是給十個人的,我使用23-24厘米的模具。 祝一切順利。

  56.   洛杉磯 他說:

    嗯我在這個星期六做了,看起來比我預期的要好,是在我父親生日那天做的,感謝你們,你們非常喜歡,祝賀你們倆。

    1.    埃琳娜 他說:

      Mª非常感謝。 天使們!

  57.   琳娜 他說:

    你好女孩!!!!!
    首先,祝賀您的工作。
    我也是用Thermomix製作的第一塊蛋糕,它的味道非常好,但各層彼此分離,我不知道您在拆模時是否理解我。 一定是這樣還是我做錯了什麼? 謝謝

    1.    埃琳娜 他說:

      您好Llina,設置好第一層後,您必須在其上傳遞一個叉子,以便在頂部形成一些小凹槽;添加第二層時,這些標記將被填充,因此不會滑動。 因此,您也需要處理第二層。 問候,很高興您喜歡我們的博客。

  58.   莉娜 他說:

    您好!!非常感謝您的建議,下次我會問候您

  59.   喬瑟蘭 他說:

    我已經做好了,看起來很棒,我要買裝飾品了,明天我們看看客人是否可以嘗試一下。我自己做的,帶著我妻子的細心凝視。糖,看到這樣的。
    一聲問候

    1.    埃琳娜 他說:

      我希望你喜歡它,Joseram! 你會告訴我的。 祝一切順利。

  60.   洛伊達 他說:

    你好,我想問你一個問題,我沒有牛奶巧克力,我想知道我是否可以用一顆榛子來做,問候!

    1.    埃琳娜 他說:

      您好Loida,您當然可以做到,而且味道很好。 祝一切順利。

  61.   喬瑟蘭 他說:

    總成功。 我的姐夫和婆婆(這已經很困難)引起了我的注意。

    1.    埃琳娜 他說:

      高興的約瑟拉姆!

  62.   瑪麗 他說:

    您好Elena,首先祝賀您倆在您的博客上,我前幾天偶然發現了它,它看起來非常好,我訪問了很多,在我看來這是最好的。 自聖誕節以來,我就開始使用電熱水壺了,我仍然沒有時間做很多食譜,但是現在我有更多的空閒時間,我想把它奉獻給它。 我想做一個蛋糕,但我想先問一下奧利奧,這是兩個餅乾之間夾有白色奶油的餅乾還是不帶奶油的餅乾? 只是我今天聽到附近的一家超市,那裡只有面霜,對我來說奇怪的是它們是用來做麵團的。 問候,並非常感謝您提供這個精彩的博客。

    1.    埃琳娜 他說:

      歡迎,瑪麗亞! 很高興您喜歡我們的博客。 至於在中間帶有奶油的餅乾,將它們整個扔掉(包括奶油)。 問候,並非常感謝您與我們見面。

  63.   卡門 他說:

    你好埃琳娜,星期六是我丈夫的生日,我想知道何時在星期五或星期六早上做蛋糕,以便做得更好? 一點吻.....

    1.    埃琳娜 他說:

      你好卡門,最好是前一天,這樣才能使豆腐完全新鮮。 我希望你喜歡它。

  64.   卡門 他說:

    你好,埃琳娜(Elena),美味的蛋糕,我在陶瓷爐上的鍋裡做的,不是加凝乳,而是與皇家果餡餅和瑪麗亞餅乾一起做的,但我更喜歡你的。 非常感謝您與我們分享。

    1.    埃琳娜 他說:

      很高興您喜歡它,卡門! 問候,並非常感謝您與我們見面。

  65.   瑪爾塔·桑盧卡(Marta Sanlucar) 他說:

    好吃,前幾天我做得很好,但是就我對奧利奧餅乾的口味而言,它非常酥脆,如果我是用瑪麗亞餅乾做的,我要放多少呢? 謝謝

    1.    埃琳娜 他說:

      您好瑪爾塔,您必須輸入相同的金額。 我很高興你喜歡它。 祝一切順利。

  66.   卡門 他說:

    您好,非常感謝您的所有食譜,我用三種巧克力做蛋糕,但用瑪麗亞餅乾做,並且我不在白巧克力中加糖,我有一些朋友,每次拜訪時我都必須帶上蛋糕。

    1.    埃琳娜 他說:

      非常感謝您看到我們,卡門! 事實是,這是一個美味的蛋糕,它總是很成功。

  67.   卡門 他說:

    你好埃琳娜(Elena)和西爾維亞(Silvia)
    我想邀請一些意大利朋友共進晚餐,我想給他們一個特別的驚喜,因為我不是一個好廚師,所以做起來並不復雜,他們可以給我一些建議。 一件事,其中之一是糖尿病。
    非常感謝您,我等待一個答案。

    1.    埃琳娜 他說:

      你好卡門,我認為“無糖蘋果派”是完美的,因為糖尿病人可以吃它。 我放了鏈接: http://www.thermorecetas.com/2010/08/24/Receta-Postres-Thermomix-Tarta-de-Manzana-sin-azucar/
      我希望你喜歡它。 祝一切順利。

      1.    卡門 他說:

        你好埃琳娜,
        蘋果派很受歡迎
        非常感謝你,我肯定會再做幾次
        問候

        1.    埃琳娜 他說:

          我很高興,卡門!

  68.   路易莎 他說:

    您好埃琳娜,有了這些數量,您知道我們大約可以買幾杯嗎? 再次感謝你的幫助。

    1.    埃琳娜 他說:

      您好M. Luisa,這取決於玻璃杯的大小,但在普通玻璃杯中它們會出來8。

  69.   路易莎 他說:

    你好埃琳娜,我曾想過用松露來裝飾玻璃杯,我的問題是:我將如何只生產200毫升。 因為只是裝飾,所以我要添加多少可可粉才能得到松露?我應該添加一點粉狀的明膠以使其與糕點袋一起使用嗎?您認為多少明膠? 天氣很熱,我需要能夠很好地處理松露,這很特別,是送給朋友的孩子們交流的禮物,我希望它是完美的。 一如既往,我感謝您的幫助和奉獻。 謝謝你。

    1.    路易莎 他說:

      或者,更簡單地說:我用dulce de leche裝飾它,您覺得呢?

      1.    埃琳娜 他說:

        好主意,路易莎(M. Luisa)! 我認為這是一個不錯的選擇,他們會非常有錢。 你會告訴我你為什麼決定。 祝一切順利。

    2.    埃琳娜 他說:

      您好M. Luisa,為200克。 我要加2大湯匙純可可粉。 沒有明膠的情況下,我會更喜歡它,因為質地不一樣,但是如果很熱,它會融化的。 我認為,如果不要一直將它們放在冰箱裡,最好不要用奶油來裝飾。 最好搭配一些水果,巧克力屑,...如果要用奶油裝飾,最好在食用時添加(如果目前無法使用,可以使用噴霧奶油),待定他們配上一勺冰淇淋非常好吃。 祝一切順利。

      1.    路易莎 他說:

        嗨,Elena,非常感謝,我想我會選擇dulce de leche和一些簡單的東西,例如使用模板的小肉桂。 天氣很熱,我沒有任何機會。 非常感謝您的幫助。 我將在Facebook上向您顯示結果。 問候。

        1.    埃琳娜 他說:

          好的。 路易莎(M. Luisa)。 我很期待看到它們的外觀,一定很棒。 祝一切順利。

  70.   路易莎 他說:

    埃琳娜(Elena),我已詢問西爾維亞(Silvia)以下信息,看看您是否可以回答我:幾天前,我做了草莓醬,但它的流動性太強。 在罐子和冰箱中已經很冷了,您是否認為應該將其放入內窺鏡中10-15分鐘以使其變稠。 非常感謝您的幫助。 問候

    1.    埃琳娜 他說:

      您好M. Luisa,我想您應該將其放入玻璃杯中,並置於相同的溫度下。 並在沒有燒杯的情況下再加速10分鐘蒸發。 祝一切順利。

  71.   伊莎貝爾 他說:

    非常感謝您的食譜,您給了我很多建議,恭喜您

    1.    埃琳娜 他說:

      非常感謝伊莎貝爾!

  72.   米露 他說:

    三種巧克力的蛋糕可以冷凍嗎?

    1.    埃琳娜 他說:

      你好,米盧,是的,它會凍結。 您必須將其包裝好並冷凍。 祝一切順利。

  73.   卡門女士 他說:

    女士們,您好,我喜歡您的博客,一個月沒吃熱飯了,我已經為您製作了幾種食譜,但其中一種是搭配奧利奧蛋糕的三種巧克力的蛋糕。 我在家裡做家庭餐,因為那是我住的假期,這引起了轟動,他們給了我10個糕點師傅,所以我會把10作為蛋糕的價格轉給你。 。 並繼續上傳我有很多要學習和做的食譜...。

    1.    埃琳娜 他說:

      非常感謝Carmen MS!,我很高興您喜歡它。 這是永遠贏的蛋糕。 祝一切順利。

  74.   佩皮·埃斯皮諾薩結婚了 他說:

    大家好,我只是製作了它,但是它不是甜味糖,脫脂牛奶和低脂奶油,它看起來很棒,而且卡路里也必須少一點,我會告訴你這是我第二次做的食譜非常豐富,但是對我來說有點沉重。

    1.    安東尼奧·喇嘛 他說:

      您有很多藝術作品,我敢肯定它非常好……

  75.   海倫 他說:

    拆卸蛋糕時,側面是否粘住? 海倫娜

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      嗨,海琳,

      我做了這個蛋糕,事實是它能很好地融化,但是如果有疑問,最好將其放在冰箱中約一個小時。 我向你保證,把戲是絕對可靠的!

      接吻!

  76.   羅西奧 他說:

    謝謝你的食譜,我在侄子生日前一個星期試了一下,這對我的孩子們來說是成功的,所以我敢於把它當做生日,每個人都非常喜歡它,他們問我是怎麼做的,(我放了較少的糖,40-40-40,但效果很好)非常感謝,我是您食譜的粉絲。

  77.   安娜貝爾 他說:

    您好,他們已經建議我做蛋糕,我將在這個生日那天(星期六)做蛋糕。

  78.   蝴蝶 他說:

    你好! 我想知道蛋糕裡有幾克餅乾,謝謝。

  79.   他說:

    要脫模蛋糕,必須將其冷凍,因為當我脫模時,巧克力不是很凝結,會滴下來,我不知道為什麼會這樣。

    1.    艾琳 Thermorecetas 他說:

      您好羅西奧(Rocio),如果您告訴我它滴了水,那是因為它沒有很好地凝固。 您確定您在每一層上都使用了凝乳包層並且在混合之前讓每一層都冷卻了嗎? 拆封之前,您將其在冰箱冷卻中保存了多長時間? 下次,將其放入冰箱一會兒,肯定會更好地將其脫模。 這是一個總會出來的蛋糕,所以也許您忘了一步。 您是否敢於重複一遍並告訴我們您好嗎?

  80.   伊雷納爾卡斯(Irenearcas) 他說:

    大約需要1個小時,但是請事先用手指觸摸以確認其設置是否正確。 如果沒有,請再放置30分鐘。 幸運的!

  81.   梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

    您好Alberto:

    首先,我想告訴您,我使用的食譜並非完全相同,但非常相似。 我留下鏈接供您查看:
    http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/01/tarta-de-3-chocolates.html 

    幾件事:
    您可以用奧利奧餅乾代替消化餅乾,這樣更容易找到。 我通常會放11塊餅乾,大約140克。

    要記住的另一件事是黴菌。 地雷是可移動的,您可以將其卸下之一。 直徑22厘米乘7高。 這是這種準備的理想選擇。 請記住,如果蛋糕較大,則蛋糕將變薄;如果蛋糕較小,則蛋糕將變高。

    根據我使用的數量,不必將蛋糕放在冰箱的每一層之間,因為它會很快變稠。

    實際上,我建議您不要移動它以使層穩定。 待冷後,必須冷藏至少12個小時。

    不用擔心,這種蛋糕很容易製作,甚至不會殘留麵包屑!

    吻!!

  82.   西爾維婭 他說:

    您好,我是Thermomix的新手,現在我已經開始練習。 我想嘗試製作三個巧克力蛋糕,但我想將其冷凍。 我應該在有模具的情況下還是沒有模具的情況下怎麼做? 恐怕解凍後一切都會崩潰。 它將保持不變

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      嗨,西爾維亞(Silvia),您可以凍結她。 我建議您用模具凍結它,因為它越硬,越容易脫模。
      小心模具,該模具必須是將環底分開的模具之一。
      你會告訴我們的!

      親親!

  83.   比阿特麗斯帕洛斯 他說:

    嗨,我是Bea,明天我要為我吃晚餐,現在輪到我吃甜點了,我要做這個蛋糕。 我的模具是一公升。 我只用一整個蛋糕就好了嗎?

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      嗨,Bea,
      僅用一種,就不能滿足所有要求(如果查看成分,您會發現數量很大)。 如果您無法獲得更大的模具,而每升只有幾升,那麼您可以做的是裝上幾個小蛋糕...
      您將告訴我們您的情況。
      一個吻!

  84.   奈爾 他說:

    你好!!! 我愛你的博客! 我已經混合了幾個星期的溫度,我婆婆就把它留給了我,因為她從未使用過它。 由於我沒有示範,所以我有點迷路了。 我要為我父親的生日做這個蛋糕。 我對杯子有很多疑問,我不知道什麼時候該打開,什麼時候不該打開? 當您說巧克力在放入冰箱之前已經靜置了多長時間? 在其他食譜中,我看到他們沒有洗巧克力之間的玻璃杯。 一般來說,食物還能剩多久?

  85.   勞拉 他說:

    你好! 我想做這個菜譜,但是我住在英國,找不到豆腐小袋,我可以用明膠小袋嗎?
    我喜歡您的食譜,它們對我使用Thermomix很有幫助,謝謝

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      你好勞拉,

      感謝您寫信給我們。 我不知道英格蘭的凝乳格式是什麼,以及那裡的明膠的明膠容量是多少。 我建議您按照製造商的說明進行操作,例如,如果您必須凝結 1 升牛奶,則需要兩袋(24 克)凝乳和約 15 克明膠。 您必鬚根據包裝告訴您的內容制定“三規則”才能使其適應食譜。 我不知道我是否澄清了你的問題......你能告訴我們你好嗎?

      1.    索奇 他說:

        大家好,首先恭喜您,我喜歡它。 今天我剛做這個蛋糕,明天是我兒子的生日。 我做過很多事情,除了消除糖以外,我還使用過無糖巧克力,也沒有添加糖,我向您保證,它很好而且更健康,非常適合像我這樣喜歡甜食的人但不要在飲食中加入糖。 我推薦給你! 我與甜葉菊一起購買有價值的巧克力。 我已經做到了,這真是太棒了。 如果您想訪問它,我也有一個博客。 Sukirecetas.blogspot.com。 現在我要為這個博客做另一個食譜,看起來也很好,chocolatissima

        1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

          Suki,非常感謝您的評論🙂我們很高興您喜歡他們。