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伊比利亞火腿炸丸子

開胃菜32 Minutos50人
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

NThermomix食譜伊比利亞火腿炸丸子

雖然看起來很奇怪，但炸丸子是我最喜歡的食譜之一……它們讓我發瘋！ 無論我去哪裡，我總是點炸丸子，這是我的 開胃酒 首選，現在沒有人聽到我的話，我必須承認一個奇怪的習慣。 我喜歡和麵包，炸丸子三明治和一塊麵包一起吃。 沒有麵包，我無法構思出這種美味的開胃菜。 我們將如何對待他們的每個愛好！

這週我鼓勵自己準備它們，當然，我已經做了它們 伊比利亞火腿。 這個食譜最好的地方是有餡料 為最美味的口味 y 也為最經典。

很多人都出來了，我準備了一半 凍結：我把它們放在托盤和冰箱裡。 當它們被冷凍時，我把它們放在一個冷凍袋裡，我把它們準備好以備其他任何場合使用，但是通過先將它們冷凍在托盤上，我可以防止它們形成塊狀，然後將它們很好地分開。

儘管是我最喜歡的菜餚之一，但有一段時間我在家裡做了它，因為我的大女兒不喜歡它的質地 貝克漢姆。 儘管我鼓勵他，但他不可能接受它們。 所以，我把這道菜放在一邊，直到隨著時間的推移他開始嘗試它們，現在他說他喜歡它們。

伊比利亞火腿炸丸子

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伊比利亞火腿炸丸子是適合任何場合的理想開胃酒。

  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 開胃菜
  • 份量： 50
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 150克伊比利亞塞拉諾火腿
  • 2個煮雞蛋
  • 50克特級初榨橄欖油
  • 100克黃油
  • 30克洋蔥
  • 170克麵粉
  • 800克牛奶
  • 肉荳蔻
  • 胡椒粉
  • 薩爾

準備

  1. 將塞拉諾火腿切碎 5個渦輪增壓衝程。 從玻璃杯中取出並保留。

  2. 我們在切碎雞蛋 速度2時4秒。 我們取出並保留。

  3. 我們將油，黃油和洋蔥放在玻璃杯中，然後編程 3分鐘，內陸溫度，速度3 1/2 。 我們添加麵粉和程序 1分鐘，100º，速度2 1/2

  4. 添加其餘成分，火腿和雞蛋除外。 我們混合 速度10時6秒。 我們加入兩湯匙切碎的火腿，然後進行編程 7分鐘，溫度變化，速度4 .

    當機器停止時，讓它在不離開玻璃的情況下休息幾分鐘。 加入剩下的火腿和切碎的雞蛋，用抹刀攪拌均勻。 我們檢查鹽點。

  5. 最後，我們將貝克漢姆放在一個放在籃子裡的糕點袋裡，或者放在事先弄濕的托盤上（這樣麵團就不會粘在一起），讓它冷卻。 一旦冷卻，我們形成炸丸子，用麵粉或麵包屑（根據口味）將它們打成糊狀，然後將它們穿過雞蛋和麵包屑，並在熱油中煎炸。

筆記

炸丸子的數量取決於它們的大小。

更多信息 - 9種美食和原始炸丸子的食譜 /最好的經典炸丸子食譜

根據您的 Thermomix® 型號調整此配方


發現其他食譜： 開胃菜, 超過1小時1/2, 兒童食譜

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75條評論，留下您的評論

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  1.   Mood 他說：
    前 12年

    感謝您的食譜Silvia，我已經嘗試了一些，它們很美味。
    我也承認我愛麵包的炸丸子，得到了一片，炸丸子，並且準備了一個美味的迷你三明治。
    一個吻。

    回复伊莎貝爾
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      伊莎貝爾真好！ 我的另一個，我認為那是少數吃炸丸子麵包的人之一，但似乎我們當中有很多人。 祝一切順利

      回复Silvia
      1.    拉奇 他說：
        前 12年

        你好，你有香蕉炸丸子的菜嗎？謝謝

        回复rachi
        1.    西爾維婭 他說：
          前 12年

          我一生中都聽說過這種炸丸子，但是如果我找到了食譜，我會嘗試並告訴你。

          回复Silvia
          1.    拉奇 他說：
            前 12年

            我去特內里費島的一家餐館吃晚餐，首先給他們提供了香蕉炸丸子，我的確很棒。


  2.   埃琳娜 他說：
    前 12年

    昨天我做了一些大蝦，但是有另外一個食譜，下次我會嘗試你的。
    他們也讓我發瘋，我的孩子甚至都不告訴你
    一如既往地非常感謝您…。

    回复埃琳娜
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      埃琳娜（Elena），我要鼓勵自己用蝦，甚至甚至是檸條魚做。 我通常去一家做一些使我發瘋的登山扣的餐館。 我會告訴你的。 祝一切順利

      回复Silvia
  3.   瑪麗亞 他說：
    前 12年

    非常感謝您指定TM21型號的時間，在這個週末，我將為他們做準備並告訴您，昨天我做了肉丸子，不知道是否會因為我的Thermomix型號而引起，但是醬汁非常好液體，但他們非常喜歡它們。 問候，並非常感謝您與大家分享您的食譜。

    回复瑪麗亞
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      感謝您瑪麗亞，關注我們。 您已經告訴我們炸丸子是怎麼出來的。 祝一切順利

      回复Silvia
  4.   艾麗西亞 他說：
    前 12年

    謝謝，謝謝您使食譜適應TM 21，我已經關注了您一段時間，並且使我僅用於製作西葫蘆奶油的Thermomix復活了。 現在，隨著我機器的指示，我不會停止烹飪。 一個吻，謝謝你的食譜。

    回复愛麗絲
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      艾麗西亞（Alicia），您不必感謝，我會盡力提供有關Thermo-21的更多信息。 這樣無論模型是什麼，我們所有人都可以利用我們的機器人。
      問候

      回复Silvia
  5.   立管 他說：
    前 12年

    你好，麵團很柔軟，是因為我做起司了，不可能成型，所以我問，我也很喜歡炸丸子，而不是是否少加牛奶或少加一點麵團不保持液態，
    我有新的Thermomix，並且按照字母順序製作菜譜，我不知道會發生什麼，因為即使在土豆排骨菜譜中，我仍然像土豆泥一樣吃土豆，
    謝謝

    回复risell
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      重要的是，將麵團在冰箱中放置至少4個小時，然後冷卻，以使麵團不會變軟而無法油炸。 我什至做貝沙梅爾，我將它們放置一整夜，第二天早晨，我們將其油炸。
      當我倒牛奶時，我通常用刮刀將麵粉很好地移動，因為在刀片下面還有麵粉，它不會移動，並且必須很好地稠化，並且在製作調味醬的過程中，加熱牛奶我也將機器停了好幾次，並通過從刀片下面將麵粉sc出來幫助麵粉充分混合。

      排骨土豆的食譜，如果它仍然是果泥，那就是你沒有把蝴蝶放好就出來了。 通過將蝶形朝刀片將要移動的一側稍微旋轉，將其放置在刀片上。 當我說速度1時，您必須將其向右轉，而當您添加馬鈴薯時，則必須將蝴蝶向左轉，以使其不脫落，因為這樣我們便將轉彎器向左轉。
      希望能對您有所幫助。 祝一切順利

      回复Silvia
  6.   卡門 他說：
    前 12年

    我也喜歡炸丸子。 我通常是用鍋裡剩下的肉做的。 這週我做了，（我想是因為麵粉）它們更軟了。 解決方案：我做了一些烤碎肉捲。

    回复卡門
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      卡門真是個好主意。 重要的是要充分利用廚房中的所有物品。 下次當我用柔軟的調味醬時，我會記住你的，我們會做一些烤碎肉捲。 祝一切順利

      回复Silvia
  7.   阿努比斯 他說：
    前 12年

    嗯，他們跌倒了，明天就要解決。

    回复阿努比斯
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      您將告訴我們如何。

      回复Silvia
  8.   瑪麗 他說：
    前 12年

    它們很美味，是迄今為止我品嚐過的最好的炸丸子！

    回复瑪麗
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      瑪麗，非常感謝。 無論何時，只要我們想要，我們都會再做一次。
      一點吻

      回复Silvia
  9.   天使 他說：
    前 12年

    你好！ 我也喜歡炸丸子，尤其是火腿。 我從來沒有設法通過Thermomix給它正確的點，但是我將用您的食譜嘗試一下它，以了解它是如何工作的。
    順便說一句，為Th 21調整配方是個好主意。您能與其他人一起使用還是至少告訴我們兩者之間的對等？
    謝謝

    回復安吉琳
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      Angelines，我將嘗試為Tm-21提供更多指示。 您將告訴我們炸丸子是怎麼出來的。 祝一切順利

      回复Silvia
  10.   鄧麗君 他說：
    前 12年

    嗨，我要嘗試一下。 但是我無法用Thermomix製作出像我們喜歡的炸丸子那樣的東西，它們柔軟而且有很多調味醬。
    如果我減少牛奶的量，它們會變稠嗎，並且不會有很多調味醬？

    回复特蕾莎修女
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      鄧麗君，我鼓勵您嘗試這些，並給您一些我可以想到的技巧，以使它們不軟，例如：
      重要的是，將麵團在冰箱中放置至少4個小時，然後冷卻，以使麵團不會變軟而無法油炸。 我什至做貝沙梅爾，我將它們放置一整夜，第二天早晨，我們將其油炸。
      當我倒牛奶時，我通常用刮刀將麵粉很好地移動，因為在刀片下面還有麵粉，它不會移動，並且必須很好地稠化，並且在製作調味醬的過程中，加熱牛奶我也將機器停了好幾次，並通過從刀片下面將麵粉sc出來幫助麵粉充分混合。

      博客上甚至有一個朋友建議我們添加210克麵粉，並說這種麵粉永遠不會變軟。 試試這些貢獻，並告訴我們如何。
      希望能對您有所幫助。 祝一切順利

      回复Silvia
  11.   亞歷克西斯 他說：
    前 12年

    怎麼樣了 ？ 事實是，我喜歡您的博客，它非常好，而且幾乎總是在發生，希望您可以瀏覽我的博客 你的食譜.wordpress.com，您可以為不習慣烹飪的人和專家們找到簡單，快速和美味的食譜，在此向您致以誠摯的問候，我非常希望我們與您交流鏈接

    回复Alexis
  12.   慢慢來 他說：
    前 12年

    非常感謝您也為T 21放置了配方。.在以前的配方中，我以自己的方式對其進行了調整，有時我無法使它們脫穎而出，因為我弄亂了速度。 這將有很大的幫助……。再次感謝您使用此食譜以及之前的所有食譜。

    回复pacense
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      我會盡可能嘗試提出TM-21的想法。 祝一切順利

      回复Silvia
  13.   安東妮亞 他說：
    前 12年

    朋友你好，伊比利亞火腿炸丸子很美味，我做得很多，我喜歡各種炸丸子，而且我總是以各種方式冷凍
    擁抱*********

    回复antonia
  14.   瑪麗·卡門 他說：
    前 12年

    我已經做過很多次了，它們總是很柔軟，上次我用無須鱈和大蝦做它們的時候，它們非常好，但是我不能使它們像它們一樣柔軟，如果您能告訴我怎麼做，我將不勝感激。他們更難

    回复mari carmen
    1.    維多利亞 他說：
      前 12年

      你好，瑪麗·卡門（Mari Carmen），所以crecreta很好，當您添加麵粉時，您必須注意繼續添加直到麵團從鍋中脫出為止，而無需停止攪拌麵團

      回复勝利
  15.   查羅 他說：
    前 12年

    您好，非常感謝您把我愛炸丸子的東西放進去，明天有我要感謝的問候。

    回复charo
  16.   安娜 他說：
    前 12年

    嗨，西爾維亞（Silvia），非常感謝您的食譜，我每天都關注您的博客，因為我認為這很棒。 對於那些對炸丸子的麵團有問題的人，我會告訴您嘗試將其放在冰箱中直到第二天。 我一直記得，我母親前一天製作了麵團，將其保存在冰箱中，第二天準備了炸丸子。 我不知道這是否可以解決問題，但我認為值得嘗試一下，以免浪費浪費現成的麵團。 好吧，我希望這個想法對您有用。 祝福大家。

    回復安娜
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      安娜，我認為這是使麵團完美的關鍵點之一。 我還記得我的祖母過夜做麵團，他們對她看起來很棒。

      回复Silvia
  17.   凱洛 他說：
    前 12年

    大家好，非常感謝您的博客，它對我們有很大幫助。 我昨天準備了炸丸子，今天就吃了，希望您非常喜歡。 吻。

    回復大提琴
  18.   馬米亞維拉 他說：
    前 12年

    您可以放橄欖油代替黃油，這是因為膽固醇，感謝和親吻所有人

    回复Mamiavila
  19.   達爾菲 他說：
    前 12年

    嗨，西爾維亞（Silvia），我愛炸丸子，我的孩子甚至都不告訴你，我通常用雞肉，魚和火腿做成炸丸子，嗯，真好吃！
    我已經有21年了，幾年了。
    炸丸子麵團總是很適合我，作為建議（正如我看到很多人的麵團都柔軟），我將告訴您我在其中放入了210克麵粉，我的主持人在我賣給我tm時建議我。
    Osa我向他們保證，他們永遠不會像那樣柔軟。
    一個吻!!!，謝謝你的食譜。

    回复Delfi
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      德爾菲，非常感謝您的貢獻，希望其餘的內容能引起您的注意。 祝一切順利

      回复Silvia
  20.   馬米亞維拉 他說：
    前 12年

    如果有人可以告訴我是否可以用橄欖油製成，請多謝

    回复Mamiavila
  21.   西爾維婭 他說：
    前 12年

    淡淡的黃油是理想的，但是由於膽固醇的原因，我認為可以用橄欖油製成，它們的製作沒有問題。 祝一切順利

    回复Silvia
  22.   索尼婭。 他說：
    前 12年

    我看到很多人也很柔軟，我在冰箱里呆了一天半。 我認為食譜是錯誤的，或者需要更多的麵粉或更少的牛奶。 書中有許多食譜必須加以調整，否則結果將不盡人意。 祝一切順利

    回复索尼婭
    1.    艾瑪 他說：
      前 12年

      是的，它們也不適合我，這就是為什麼我只添加100克人造黃油，200克麵粉和1升牛奶，當然我只有7分鐘沒有，因為沒有時間把麵粉做好，他們嘗起來像生粉。 我有半個小時了。 我在最後幾分鐘添加了約200克原料

      回复艾瑪
  23.   paqui 他說：
    前 12年

    您好西爾維亞，對於tm-31中的塞拉諾火腿炸丸子，時間是一樣的，謝謝您的所有食譜。

    回复paqui
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      Paqui，用TM-31炸丸子的時間是用粗體顯示的。 祝一切順利

      回复Silvia
  24.   錦江汽車集團 他說：
    前 12年

    而不是把800克。 牛奶，嘗試放入650克。 然後將洋蔥加倍（相當於普通洋蔥的一半）。 麵團變厚。 放更多的麵粉會使其他成分變得不那麼明顯，這是一件好事，尤其是火腿，它們幾乎像麵粉炸丸子。 我沒有塗就吃了...

    回复JGMG
  25.   梅利莎 他說：
    前 12年

    哈Sil席爾維亞
    我是您博客的新手，但是我已經為您製作了一些食譜，它們非常好。
    唯一的炸丸子麵團太軟了，但我一直在閱讀人們的評論，我將嘗試添加更多的麵粉，我會告訴你它的去向。
    謝謝你的建議。

    回复梅利莎
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      梅利莎（Melissa），您將告訴我們如何解決您的問題。 很高興您喜歡我們的食譜。 祝一切順利

      回复Silvia
  26.   康契 他說：
    前 12年

    你好！ 這是我第三次嘗試製作這種配方，並且麵團的流動性很高，我不知道為什麼，是不是因為麵粉少了這麼多的牛奶？ 我真的很喜歡你的博客。

    回复conchi
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      孔奇，讀完所有關於該食譜的評論後，許多朋友提出建議，甚至有人告訴我們，多加些麵粉，他們會非常出色。 問題在於，我們添加的麵粉中的一部分仍然滯留在刀片下面，然後無法與牛奶充分混合，因此，它與更多的麵粉保持液態，將被固定。
      問候

      回复Silvia
  27.   YOLANDA 他說：
    前 12年

    它們對我來說很棒，這是我最常做的事情之一。 但是我給出的最低麵粉量為200 GRS，介於200和220之間，因為它來自超級軟件，而且沒有任何形狀。 嘗試，您將看到

    回复YOLANDA
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      謝謝Yolanda，我希望有更多的朋友能閱讀您的評論，以便他們在製定食譜時能夠改進自己的食譜。
      問候

      回复Silvia
  28.   康契 他說：
    前 12年

    你好西爾維亞！ 您寫完我的評論後是對的，我下次會按照她的說法閱讀Delfi，我希望我很幸運，因為這種食譜會阻止我！ 非常感謝您，並祝賀您的博客。

    回复conchi
  29.   艾瑪 他說：
    前 12年

    我愛你的食譜。 當我需要一個頁面時，我直接轉到您的頁面，我對您的信任比對整個網絡的信任更重要。 今天，我要做肉丸醬，我知道這不是秘密，但我從未做過。 就像我之前說的，對於炸丸子，我要添加：100克人造黃油，200克麵粉和1升牛奶。 我吃了半個小時，以使麵粉做得很好，而且它們的味道不像生麵粉，因此變稠了。 我在最後幾分鐘添加或多或少200克配料，以使麵團變味。 祝福大家

    回复艾瑪
  30.   亞歷克西斯 他說：
    前 12年

    你好嗎 ！ 我想告訴您，我們正在組織一個食譜競賽 你的食譜.wordpress.com 並邀請所有人參加。 問候 ！

    回复Alexis
  31.   豔女 他說：
    前 12年

    嗨，女孩們，今天我的丈夫用鍋裡剩下的雞肉做炸丸子.....它們很棒，我的女售貨員建議我放200克麵粉和750克牛奶，然後才真正出來。 。 沒錯，您必須將它們放在冰箱中至少4個小時。

    回复nuria
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      我很高興您喜歡他們。 感謝Nuria的建議。

      回复Silvia
  32.   凡妮莎 他說：
    前 12年

    您好，非常感謝您的食譜。 昨天我做了這個食譜，事實是沒有一個家庭喜歡它，我不知道我做錯了嗎，因為我沒有在上面放黃油（我什至聞不到），而且我添加了更多油。 可能是錯誤的嗎？

    回复凡妮莎
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      也許瓦妮莎（Vanessa），這就是問題所在。 因為黃油使貝沙梅爾具有特殊的柔軟性。 即使這樣，炸丸子的配方有時也很難掌握。 如果您敢於再做一次，請再次閱讀食譜和人們的評論，因為他們有很多s倆或錯誤，因此我們不會再犯他們。

      回复Silvia
  33.   塞爾吉奧 - 他說：
    前 12年

    你好。 你做了很多，又被凍結了嗎？ 它們冷凍得很好，這是一個合適的食譜，對吧？ 就是說，一個下午，您可以賺到足夠的錢，然後將它們分開放在調速器中凍結，這樣一來它們就可以讓您擺脫一天的忙碌，對嗎？ 凍結它們的最佳方法是什麼，在這種情況下是否合適？
    問候。

    回复塞爾吉奧
    1.    塞爾吉奧 他說：
      前 12年

      早上好！。 觀看此視頻：
      http://www.youtube.com/watch?v=ivh2YCqQ_KQ
      她評論說，她製造了很多，因為她將它們冷凍了……並且她沒有將它們放入煮熟的雞蛋中，因為雞蛋是不能很好冷凍的成分……。 例如，在炸丸子的特定情況下，要加倍...熱水瓶會一次允許加倍配料嗎？...我的意思是，將所有配料加倍以同時使配料翻倍...玻璃杯？…… …您曾經做過還是製作了原始食譜並重複了一次卻又沒有重複？
      問候。

      回复sergio
    2.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      塞爾吉奧，我總是做食譜的事，事實是大約有三十種。 然後，我凍結它們，正如您所說的，我將它們拉出。 出現了許多調味醬，因此無法將數量加倍，因為刀片根本無法從頂部移動數量。

      回复Silvia
  34.   審美新聞 他說：
    前 12年

    我喜歡這個食譜，這讓我回到了我的童年時代，當時我的祖母為我們所有堂兄準備了它們，就像你可能猜到的那樣，她沒有我們擁有的這種奇妙的器具，順便說一句，她把它們帶給了我們零食的麵包。
    聰明的女人自己。

    回复美學新聞
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      好吧，我不記得他們是不是在我小的麵包時把它們給我的。 但是，如果沒有麵包，我不能考慮吃炸丸子。 我愛！！

      回复Silvia
  35.   Nerea 他說：
    前 12年

    你好幾次，我試圖做炸丸子，但我總是很柔軟的麵團，但我永遠都不會變厚，你能幫我嗎

    回复nerea
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      再添加一點麵粉，這是因為刀片無法完全去除底部，並且一些麵粉仍然留在下面，因此食譜中會少一些。 查看此食譜的註釋，該註釋對其進行了多次評論
      問候

      回复Silvia
  36.   金塊 他說：
    前 11年

    真令人失望！ 我進入此頁面，以查看是否可以找到它們為何如此粗糙。 又厚而且我只讀到它們都柔和地出現了……。我聽不懂。
    我按照tm21書籍的建議去做。 什麼是30克洋蔥
    50 » 油
    100克人造黃油
    170 » 麵粉
    8oo»牛奶
    如果您的回應非常感激

    回复pepita
    1.    艾琳（Erene Thermorecetas） 他說：
      前 11年

      您好Pepita，因為您的食譜與我們在這裡製作的食譜相符。 很多時候，它取決於牛奶的品牌，最重要的是取決於麵粉的品牌。 所以我要做的是，當時間到了時，我打開玻璃杯並檢查紋理。 如果它們太粘了，就不可能將它們滾動並油炸，因此我添加更多的麵粉直到它們到達正確的位置。 在您的情況下，情況恰恰相反：打開玻璃杯並檢查質地，如果發現它們很厚，請用飛濺的牛奶沖洗它們，以4速的速度放幾秒鐘，依此類推，直到它們變稠為止。根據您的喜好。 幸運的！！ 你會告訴我的。 如果您願意，下次嘗試以下不含塞拉諾火腿的食譜，它們會變得更好： http://www.thermorecetas.com/2011/10/14/receta-thermomix-croquetas-de-brie-y-jamon-york/

      回复艾琳（Irene Thermorecetas）
    2.    特蕾莎修女 他說：
      前 10年

      我認為食譜是錯誤的，我放了兩杯麵粉和五杯牛奶

      回复Teresa Escoindrillas
      1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
        前 10年

        你好，特蕾莎修女，麵粉和牛奶的測量方法如下。

        170克麵粉
        800克牛奶

        但請始終記住，這取決於麵粉的品牌，因為它們吸收或多或少的牛奶。 因此，您需要在時間到時糾正此問題，具體取決於麵團的要求，添加更多的牛奶或麵粉。 因此，您可以根據自己的喜好讓它們更流動或更緊湊。 請記住，如果它們太流鼻涕，那麼就不可能將它們捲起來油炸。 幸運的！

        回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  37.   朱尼 他說：
    前 11年

    你好，西爾維亞（Silvia）！我有一個小問題，我不耐麩質，我很想做這些炸丸子，但我不知道我應該添加多少玉米粉（玉米澱粉）使它們運轉良好，非常感謝您一直以來的回答我們的問題，我不知道如果沒有您我該怎麼辦

    回复juani
  38.   艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
    前 11年

    你好！ 很多時候，它取決於牛奶的品牌，最重要的是取決於麵粉的品牌。 所以我要做的是，當時間到了時，我打開玻璃杯並檢查紋理。 如果它們太粘了，就不可能將它們滾動並油炸，因此我添加更多的麵粉直到它們到達正確的位置。 加入一湯匙麵粉，以2分鐘的速度，90º，4速度編程。它們的厚度應比我們為烤寬麵條製作的調味醬的厚度稍大。 而且，由於您已經知道使它們變得如此流動的剩餘點，因此更容易糾正它們。 幸運的！

    回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  39.   曼努埃爾維加斯 他說：
    前 11年

    大家下午好，

    我想知道我是否可以用全麥麵粉製成這些炸丸子，以及它們的製作方法。

    謝謝，曼努埃爾

    回复MANUELVIEGAS
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 11年

      嗨，曼努埃爾，是的，您可以但要記住，我需要的麵粉比食譜所示的少。 因此，我建議您先保持簡短，然後再添加（如果需要），好嗎？ 幸運的！ 您將告訴我們情況如何。 感謝您寫信給我們。 一個擁抱。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  40.   阿努斯基 他說：
    前 9年

    你好！！！ 我剛剛製作了它們，但我有一個問題：當我將它們放入容器中時，它更像是一種液體……它是晨間的嗎？ 從這裡到明天，它會變厚嗎？ 我不知道電錶是否沒有打過我，並且我倒出的牛奶超出了必要的數量……..arrrrgggg

    回复anuski
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      烏夫（Uff），可能是因為不應留有液體。 如果麵團在冷卻時尚未固定，則將其放回熱爐中，並在以內燃溫度（速度4）加熱時添加更多的麵粉，讓我們看看它是否可以解決...
      祝你好運！
      問候，升

      回复AscenJiménez
  41.   帕特里 他說：
    前 8年

    我今天下午做了他們，麵團好棒！ 但是我犯了一個錯誤。 ..😀是一件事必須有五十麵粉的東西。 即使這樣，我也嘗試過麵團，而且非常豐富！ 我待會見。

    回复帕特里
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 8年

      帕特里真好！ 我很高興。 您會告訴我們全麥麵粉（它們一定很美味）的情況。謝謝您給我們寫信！ 擁抱🙂

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）