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大米布丁蛋糕

甜點535 Minutos6-8人
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通過 岡薩雷斯美德

我媽媽喜歡 大米布丁。 幾個週末前，我吃了一個家庭午餐，想給她一個驚喜。 在vorwerk食譜中，我找到了這個蛋糕。 因此，我認為這是一個送給我母親的吉祥時刻。

準備起來很容易，一個小時內我們就準備好了，然後休息一會兒，最好每天進行一次。 它有很多烹飪方法，但是由於機器是單獨做的，而且我們不必知道，因此我們可以利用它來打掃廚房，無論是小孩子還是其他雜物。 也就是說，這是一個食譜 它使自己 結果是驚人的。

吃完飯後，我拿出 tarta，但我沒有說是什麼，我只是說這是一個年糕。 他們讓我看起來很奇怪，但是隨著我的家人習慣了我的“古怪”食譜……他們辭職了。 但是，當他們嘗試時，他們的面子發生了什麼變化，他們簡直不敢相信蛋糕裡的米飯布丁……

大米布丁蛋糕

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幾乎是由自己製作的令人驚訝的蛋糕。

  • 岡薩雷斯美德
  • 食譜類型： 甜品
  • 份量： 6-8
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 1000克牛奶（也可以使用半牛奶）
  • 6片中性明膠片
  • 150克邦巴大米
  • 1個肉桂棒
  • 檸檬皮
  • 150克糖
  • 200克液體奶油
  • 1個蛋糕基料，（我沒有用過sobaos，數量取決於模具）
  • 水（水合明膠）
  • 肉桂粉（用於裝飾）

準備

  1. 我們將牛奶，大米，肉桂棒，檸檬皮和糖放入玻璃杯中。 我們編程 45分鐘，90º，左轉和調spoon速度。

  2. 我們在碗裡放一些冷水，然後放入明膠片。

  3. 烹飪完成後，除去肉桂棒和檸檬皮，再加入奶油和明膠。 我們重新安排 10分鐘，90º，左轉和調spoon速度。

  4. 我們在模具中放入蛋糕基料（或sobaos），小心地將混合物均勻地撒在基料上。

  5. 我們讓它放在冰箱裡。 從一天到第二天，它都是理想的蛋糕。

  6. 在展示蛋糕之前，我們先根據口味將其脫模並撒上肉桂粉。

筆記

為了更容易地從底座上拆下蛋糕或將蛋糕取出，在將蛋糕底座或鬆脂餅乾放進去之前，我們可以在底部放防油紙，並切成適合底座的大小。 因此，將其傳遞到演示板時，對我們來說將更加容易。

與TM21的等效

熱混合當量


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  1.   維羅尼卡 他說：
    前 12年

    你好，美德，蛋糕的基礎，你是怎麼做的？

    回复veronica
  2.   里卡多 他說：
    前 12年

    嗨，維羅（Vero），顯然，蛋糕的底座是用sobaditos製成的，但是在食譜書中，他們為您提供了熱水壺，而Genovés海綿蛋糕中則有蛋糕的底座配方。

    回复ricardo
  3.   西爾維婭 他說：
    前 12年

    我已經在考慮要這樣做了，因為在家裡他們真的很喜歡布丁，這將是一個很好的甜點！

    回复Silvia
  4.   維羅尼卡 他說：
    前 12年

    非常感謝Victor的回答... .esq我已經在Thermomix上待了很短的時間，甚至感謝sikiera，我也沒有時間給我準備整本書的themomix食譜，謝謝大家。:-)

    回复veronica
  5.   蘿拉 他說：
    前 12年

    你能給你媽媽這麼好的蛋糕真是一個驚喜

    吻

    回复蘿拉
  6.   埃斯特·佩雷斯-韋爾瓦 他說：
    前 12年

    非常感謝您的食譜！我們不是瓦倫西亞人，但是我丈夫對米飯很著迷！

    回复Ester Perez- HUELVA
    1.    埃斯特·佩雷斯-韋爾瓦 他說：
      前 12年

      順便說一下，對於我們來說，有舊的Thermomix，大米布丁與蝴蝶同在。 在這個食譜中，它沒有蝴蝶嗎？謝謝！

      回复Ester Perez- HUELVA
      1.    美德 他說：
        前 12年

        你好埃絲特，最好把蝴蝶放在上面，以免米飯散開，一個吻。

        回复美德
  7.   Mood 他說：
    前 12年

    如果我不想做蛋糕，也就是說，當我做飯時，我把它放在碗裡放下，可以嗎？ 我不知道我丈夫是否想搭配蛋糕，即使我要嚐嚐🙂

    回复伊莎貝爾
  8.   奧斯卡 他說：
    前 12年

    準備好這個宏偉的蛋糕後，我發現有些東西不對勁了。
    蛋糕的流動性很好。
    在查詢了有關此食譜的各個站點後，我認為是這樣，
    我添加的乳霜是我通常使用的乳霜（37），必須是（18），對嗎？
    在配方中沒有指出哪個是好的。 蝴蝶沒有固定，是嗎？
    如此華麗的頁面致以問候和祝賀。

    回复奧斯卡
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好，奧斯卡，對不起，但是你已經休息了嗎，還沒動呢？ 很奇怪，我用的是37乳霜，對我有用，你會忘記明膠嗎？ 這一次發生在我身上，就是那樣，我沒有加果凍...

      回复美德
  9.   奔馳 他說：
    前 12年

    晚上好，今天下午我做了這個蛋糕，它仍然是液態的。 我想我做得不好。 謝謝您的回答，我已經使用了他們所放的所有材料； 我沒有放蝴蝶，因為沒有特別說明，我把明膠粉了。 我放了一個相當於6張紙的信封，對嗎？我將其溶解在半升水，一個冷藏室和另一個沸騰室中（在盒子裡）。 提前致謝。

    回复梅賽德斯
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好奔馳，因為事實是我不能告訴你明膠，如果現在是片狀，我不記得我在配方中說的量了……啊好吧，可能是……我不會需要將其溶解在水中，直接將其倒入…。 我希望你凝結了...

      回复美德
  10.   阿森·吉梅內斯（AscenJimenez） 他說：
    前 12年

    您好，獅子座，讓我們看看我是否可以解決這些疑問...
    -奶油可以安裝但不能安裝，也就是說，將其倒入瓶中或倒入磚塊中時（根據品牌的不同，可以在兩種格式中找到它）。
    -底座不需要弄濕。 您也可以使用sobaos或海綿蛋糕。
    -Virtudes並不意味著我們在組裝蛋糕之前必須讓大米布丁靜置。 這會將牛奶浸入基料中。
    告訴我們你的樣子好嗎？ 每個人都肯定會喜歡它。
    親親！

    回复AscenJimenez
  11.   伊雷納爾卡斯（Irenearcas） 他說：
    前 12年

    Papiaura，我們有多高興！ 知道我們的食譜是贏家……這是真正的驕傲。 非常感謝您寫信給我們，並給我們留下瞭如此討人喜歡的評論。 全體團隊的問候！

    回复irenearcas
  12.   disqus_8aDeHwwR0u 他說：
    前 11年

    您好，我該如何建立sobaos基地？ 我不知道該怎麼做，並保持在一起，不要拉緊米飯。

    回复disqus_8aDeHwwR0u
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 11年

      你好！ 在您要用來製作蛋糕的模具的底部，將所有的小勺子放在一起，一個接一個。 如果模具是圓形的，它們將是空心的...要蓋住它們，不要猶豫折斷一些麵包，並用所需的麵包塊覆蓋所有東西。 甜品與它無關，但是我給你這個鏈接 http://www.thermorecetas.com/2012/10/17/bomba-de-chocolate/ 用這些照片給你一個想法。 希望能對您有所幫助。
      吻！

      回复AscenJiménez
  13.   托尼切雷佐 他說：
    前 11年

    我要重複一遍，我不知道它是否發送正確，呵呵，我對此有些困惑。 我想知道如何製作米飯，有一天我嘗試過，對我來說，這是我一生中吃得最好的米飯，有一天我沒有熱拌米粉，但是當我用攪拌機管理時，薩爾莫雷喬出來與Thermomix相同

    回复toninocerezo