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橘果醬

果醬26 Minutos
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

Thermomix食譜普通果醬


這次輪到了 柑. 它是我大女兒最喜歡的水果之一，還有桃子和甜瓜。 雖然她不是很喜歡果醬，但她把這個留給了她的姐姐，她是周末要不同口味的果醬來陪她吐司的人。

我看了看我的儲藏室，我們已經剩下幾個罐子了，我說我應該做一個新的。 他們立即向我建議：“你為什麼不做一個橘子呢？”

上個賽季已經完成 橙果醬 y 我們喜歡它。 所以我認為如果橘子這麼甜，也會有同樣的成功。

我是用糖準備的，雖然我總是少放一點，尤其是當我選擇甜水果的時候。 如果你想要的話 光 用 50 克粉狀甜味劑就可以了。

現在是時候利用這種水果了。 我已經準備好了別人 罐子送 我已經凍結了足夠多的細分，以使聖誕節快樂 橘子冰糕. 他們是理想的！

橘果醬

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利用時令水果的好食譜

橘果醬
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 果醬
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 500克橘子
  • 400克糖
  • 1個大胡蘿蔔
  • 1湯匙（湯大小）檸檬汁

準備

  1. 我們剝了橘子的皮，保留其中一個的皮，沒有任何白色部分。

    我們還把胡蘿蔔削皮並切成塊。

  2. 將橘子，保留的橘子皮，一湯匙檸檬汁，切碎的胡蘿蔔和糖倒入杯中。 我們切碎了 10秒，漸進速度5-10。

  3. 然後我們編程 25分鐘，在溫度為varoma的情況下，速度1， 沒有燒杯，我們將籃子放在它的四個腿上，這樣可以更好地蒸發。

  4. 時間將取決於橘子釋放的汁液量。

    如果它是一點液體，我們再編程大約 5 分鐘，直到我們得到我們最喜歡的厚度。

更多信息 - 橙果醬 / 普通冰糕

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  1.   熱 他說：
    前 12年

    我可以證明它有多棒！
    我也將其上傳到博客，無論您想要什麼，它都很豐富。
    吻。

    回复熱
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      它使我對吐司感到瘋狂，但是我要用它來做蛋糕，因為它太不可思議了！

      回复Silvia
      1.    熱 他說：
        前 12年

        我在彩虹蛋糕中使用它來加入圖層，然後…。 一言不發，用柑橘類水果調味的蛋糕，上顎jajjajajajja的通行證

        回复熱
  2.   羅西 他說：
    前 12年

    明天我要買橘子時要去做，看看昨天在哪裡尋找橘子果醬的食譜，我發現一個並沒有說要去除皮膚白皙的部分，它變得很酸，也我不得不添加一些薄荷小樹枝，因為您找不到我放了一些我非常喜歡的薄荷小樹枝，我昨天做的，它變的很酸，我將與您嘗試一下，我確定結果非常好，我喜歡這種食材，我要敢於撒上薄荷糖，我會告訴你的。
    謝謝您的所有食譜，因為我認識了這個博客，所以我用電熱水壺做了很多事情。

    回复rosi
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      羅西（Rosi），告訴我薄荷的味道如何，它肯定給人以特殊的感覺。
      很高興您喜歡該博客。
      問候

      回复Silvia
  3.   Miryam 他說：
    前 12年

    我已經用幾乎所有的水果製作了這個食譜。 蘋果一個很壯觀，梨一個，我什至是用檸檬製成的，如果您喜歡濃郁的話也很好，但是一家人問我最多的是紅色的葡萄柚和大的紅辣椒，嘗試一下， 他們很好。
    非常感謝您的博客，我是無條件的粉絲😉;-)）;-)））

    回复Miriam
    1.    埃斯佩蘭薩 他說：
      前 12年

      嘗試製作一個很好的洋蔥和一個番茄，我趁機在便宜的時候製作一個西紅柿。

      回复世界語
  4.   卡梅拉 他說：
    前 12年

    好極了，我在冰箱裡只有一袋橘子，女孩子不想吃，因為它們有點酸，我已經知道怎麼用了，謝謝。

    回复karmela
  5.   桑德拉·麥卡 他說：
    前 12年

    您好，看起來不錯...自從我進入市場以來，我將購買普通話來製作它們。 我喜歡果醬，而且由於這個博客，我們對它們上了癮。 今天，我是用李子做成的，但我仍然可以將它們倒過來，但是我很想嘗試，例如奶酪……嗯！
    我將不勝感激您，因為自從有了Thermomix並按照您的食譜進行操作後，我就有了一個弊端：準備健康，簡單而美味的食物。 一個大大的吻

    回复sandra mc
  6.   拉奎爾 他說：
    前 12年

    您好，沒有燒杯的情況下以速度1放置，然後將籃放在其4條腿上嗎????我不太了解。 謝謝。

    回复raquel
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好拉奎爾，當你關閉蓋子時，不要放杯子，以免濺到水，我們把籃子放在底座上。 通常這樣做是為了使我們所烹飪的食物不會消耗大量的水。

      回复美德
  7.   豪爾赫 他說：
    前 12年

    是的，幾天前我按照你對橙色 memelada 的指示做了“橘子”，事實上，它們出來了“但是多麼wuay”。
    西爾維婭，你怎麼能舔到苦橙。 我試過用“小狗”橙子（那些往往在城市樹上的橙子），但它們不出來。你知道關於它們的任何食譜嗎？
    謝謝

    回复豪爾赫
  8.   約裡 他說：
    前 12年

    您好，我想製作食譜，因為事實是我從來沒有做過果醬，我真的想做果醬，事實是我喜歡橘子，但是由於我不喜歡這個問題而感到害怕知道如何包裝以及如何清潔要放入的罐子我想讓你告訴我，謝謝你所做的一切

    回复yoli
  9.   洛伊達 他說：
    前 12年

    你好西爾維亞我想做這個果醬，但是我可以用達卡里納做嗎？我做了多少??（糖精粉）非常感謝你

    回复loida
    1.    美德 他說：
      前 12年

      您好Loida，在包裝中通常會出現等效物，同樣對您來說甜味劑也更好。

      回复美德
  10.   洛伊達 他說：
    前 12年

    你好西爾維亞我想做這個果醬，但是我可以用糖精製成嗎？我做了多少??（糖精粉）非常感謝你

    回复loida
    1.    美德 他說：
      前 12年

      您好Loida，它是一種更好的甜味劑，並且在包裝中指定了當量值，該值因製造商而異。

      回复美德
  11.   損傷 他說：
    前 12年

    前幾天，我做了橘子果醬，因為它釋放了很多果汁，所以我添加了它，也許時間太長了，變得非常濃稠，可以固定嗎？ 我塞了很多果醬，但是這沒有發生在我身上，昨天我做了黃椒，非常好。

    回复mar
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      5月，如果可以安排，請將其倒回玻璃杯中並加水，然後以至少2分鐘的速度，XNUMX varoma的速度靜置，結果一定會很好。
      我曾經安排過，使這種情況發生在我身上。

      問候

      回复Silvia
      1.    損傷 他說：
        前 12年

        非常感謝Silvia，下午我嘗試了一下，昨天我做了黃椒，很棒。

        回复mar
  12.   卡門 他說：
    前 12年

    你好，我從來沒有做過橘子醬，我這週試試。 我經常使用你的頁面，謝謝！ 食譜很簡單，而且“每天”。 一個問題，你知道如果你把瓶子倒過來，它在真空中保持封閉狀態，就像你在水浴中一樣嗎？

    回复卡門
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好，卡門，我也聽說過，如果將熱的內容放入鍋中，將其關閉並倒置，它會保持空的，但事實是我從來沒有做過，我也不信任。 -瑪麗 ...

      回复美德
  13.   瑪麗·卡門 他說：
    前 12年

    您好，我讀過有關如何保存果醬的知識，關於將果醬倒置放在罐中或放在水浴中的方法，我告訴您如何做，我將其放入玻璃罐中，（其他果醬或其他東西）我已經買了，我把罐子扔掉了），我把它們緊緊地關上，（要小心，因為它會燒鍋，我用洗碗巾來做，以免燒傷自己），當它們緊緊地關上時，我把它們放好了。倒置，當它們很冷時，我將它們放在冰箱中（可以理解，已經朝上），所以我向您保證，它在冰箱中可以持續很長時間，現在可以，當您打開它們時（很難打開），您必須盡快服用，因為它可能變質，儘管我認為它可以在冰箱中完美保存3週。 祝福大家。

    回复mari carmen
  14.   埃斯佩蘭薩 他說：
    前 12年

    使用Thermomix製成的果醬總是非常好，我已經好幾年沒有買它們了，我還用草莓製作它們，起初它們非常液態，現在製成了一個小的中性明膠信封，非常完美。

    回應希望
    1.    艾琳 他說：
      前 12年

      感謝您的留言Esperanza！

      回复艾琳
  15.   EVA 他說：
    前 12年

    你好！ 它對我來說真是一件好事！！！ 非常感謝您，儘管我的伴侶不喜歡果醬（略帶酸味）（橙色，檸檬味），但我還是把它給了我父親，他整個都在吃！ 吻

    回复eva
  16.   瑪麗特 他說：
    前 10年

    您好！果醬都很好，一種是胡椒，橙子，梨，蘋果，櫻桃等的果醬...

    回复瑪麗特
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 10年

      謝謝瑪麗特！ 的確，有了溫度混合器，它們就變得精緻了。 感謝您關注我們並給我們寫信。 祝一切順利。

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  17.   基科 他說：
    前 10年

    堵塞果醬的方法之一是添加果膠。 蘋果皮中通常含有大量的果膠。 我買果膠粉，他們已經準備好賣了。

    回覆Kike
  18.   mounia 他說：
    前 9年

    你好
    我真的很喜歡您的網站，並且我嘗試了很多完美的食譜。
    我只想知道這種果醬是否有苦味？ 像橘子果醬嗎？ 還是甜蜜？
    因為事實是我不喜歡苦澀的果醬

    謝謝

    回复mounia
    1.    阿森·希門尼斯（AscenJiménez） 他說：
      前 9年

      嗨，Mounia，
      如果您不希望果醬變得苦澀，請不要在上面沾上皮膚。 在這種情況下，您所指的食譜來自一位老同事，而我還沒有嘗試過。 但是幾週前，我貼了另一種橘子果醬 http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ 它沒有皮膚，而且我向您保證它不會苦。
      您可以牢記這兩者之一，將去皮的橘子放進去。
      一個擁抱！

      回复AscenJiménez
      1.    mounia 他說：
        前 9年

        非常感謝

        我一定會嘗試

        回复mounia
  19.   薩賓娜 他說：
    前 9年

    你好！！！ 我一直在閱讀，他們對關閉真空船並不十分信任。 我已經嘗試過了，而且效果很好。 將果醬加熱並充分塞滿廣口瓶，然後將其關閉並上下翻轉直至冷卻。
    它也很像卡紙。
    可以幫助您的另一件小事：在製作果醬時，可以將罐子放在內室進行滅菌。 問候！

    回复薩賓娜
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 9年

      感謝您告訴我們您的小技巧Sabina！ 😉

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  20.   綠寶石 他說：
    前 8年

    我做到了，就像西爾維亞（Silvia）所說的那樣，橘子裡有很多汁，我不得不煮幾次直到它變稠，但非常好，柿子也好嗎，您嘗試過嗎？ 太好了，再見

    回复esmeralda
  21.   梅里特謝爾 他說：
    前 8年

    有了這些數量，您能告訴我有多少罐出來，什麼尺寸？
    謝謝

    回复Meritxell
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 8年

      您好Meritxell，大約2罐250克。 感謝您寫信給我們！！ 🙂

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  22.   加布里埃拉 他說：
    前 7年

    您好，我已經製作了兩次此食譜，並且添加了一個厘米的gibare基因片段，它看起來很棒。 非常感謝您分享食譜。

    回復加布里埃拉
  23.   那提 他說：
    前 6年

    整個或去皮橙子的重量

    回复納蒂