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排骨燉的土豆

REceta Thermomix土豆排骨燉土豆

排骨燉土豆是 理想的燉菜。 它是用 Thermomix® 製成的,我每天都更喜歡它,因為它既豐富又易於製作。

週末準備這道菜真是太棒了 家庭食品 因為,除了富有之外,孩子們吃的也很驚人。

他們喜歡土豆和肉湯,我通常也會切一些 肋骨位 保持非常 多汁的 通過烹飪,他們不會像他們說的那樣“打球”。

我喜歡在它完成時端上它,並在“抽吸和啜飲”之間服用。 我很樂意不客氣 變暖 搭配食物,尤其是燉湯。

這個食譜通常是用 肋骨 阿達巴達雖然我通常不買醃製的,所以它們對我的小矮人來說味道不會太濃。

更多信息 - 蜜汁排骨

將此配方調整為您的Thermomix模型


發現其他食譜: , 腹腔, 簡單, 乳糖不耐症, 雞蛋不耐, 少於1小時, 兒童食譜

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102條評論,留下您的評論

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  1.   他說:

    我做的這種燉湯幾乎沒有湯,所以它們看起來就像我們在這裡所說的細麵條,事實是,當他們用叉子和刀子吃它時,沒有問題,而且很美味,對嗎?

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

      沒錯,Thermo,很好吃。 沒有湯,它也會很美味。 祝一切順利。

  2.   卡門 他說:

    嗨,您好 !!

    看起來很好吃……我只是想問一個問題,這些食譜是針對TM-31的,對吧?
    因為我有TM-21,但向左轉的選項和湯匙速度都無法解決…。
    當時是要知道TM-21上是否有任何選件

    謝謝

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

      你好卡門,當我們設置“左轉和勺子速度”時,你必須把蝴蝶放在刀片上,速度為 1。
      我希望你喜歡它。 祝一切順利。

  3.   他說:

    你好,我做了這個食譜,但是蝴蝶自己出來並且所有的土豆都散開了是正常的嗎? 當我回到廚房時,蝴蝶的喙從蓋子的洞裡伸出來。 你只需要把它一直放在刀片上,對吧? 還是必鬚髮出“咔嗒”聲?
    非常感謝您所做的一切。

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      寶拉(Paula),您以前沒看到它真是太瘋狂了,而且土豆因配方太好而崩塌了。
      我經過一番燉煮就碰到了,但是我在廚房裡,我能夠停下機器,將玻璃杯倒入碗中,然後放回蝴蝶。
      您將蝴蝶放在葉片上,將其向右轉動以使其適合,然後將其向上拉以確保其鉤好且不會脫落。 但是不會聽到“咔嗒”聲。
      再試一次,您會喜歡的食譜。

    2.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      寶拉,我再次回答這個問題,因為這個週末是第一次熱混料大會,我學到了一些我必須告訴你的東西,當你問我有關蝴蝶的問題時,我必須糾正我給你的答案。 我告訴你的放置方法是正確的,如果稍後我們將葉片向右旋轉,但是如果稍後將葉片向左旋轉,則必須將蝴蝶正確放置並安裝在左側,因為否則在頭幾圈很可能會脫落。
      問候,我希望我們將永遠和我們的朋友蝴蝶一起記住這個小細節。

      1.    阿道夫 他說:

        早上好女士或小姐。 在此頁面上,我看到了4年前的數據,但我不知道這意味著什麼。 但是嘿,總之,我的問題是我用土豆製作了這個排骨食譜,實際上是抄襲了眾議院的食譜,而且兩次都是完全純正的。
        你可以指導我。 非常感謝。 假設我擁有該機器的最新型號。

        1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

          您好阿道夫(Adolfo),請嘗試將土豆放大些,以免在烹飪過程中散落或稍後添加。 也許您使用的土豆比這裡的土豆柔軟。

  4.   瑪塔 他說:

    好iiiiiisimooooooooo! 我也用一杯白葡萄酒做炒菜,給人留下深刻的印象! 一個吻

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      Marta非常感謝您,下一次我要嘗試一下帶有紅酒的紅酒,這是一個好主意,燉紅酒很棒。
      問候

      1.    Mayka 他說:

        我是TM的新手,儘管我總是會煮很多您喜歡的那種燉菜,而事實是我們在家很喜歡它們,但是從這個食譜中,我對肋骨的結合方式還不太了解,您能澄清一下嗎?請給我...…?

        1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

          嗨,Mayka,首先將洋蔥,大蒜和辣椒搗碎。 您添加機油並將其編程10分鐘。 之後,將蝴蝶放在刀片上並添加肋骨。
          希望您喜歡,如果有任何疑問,請告訴我們。 祝一切順利。

  5.   格特魯德 他說:

    我想請您寄給我如何做肉絲

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      格特魯迪斯(Gertrudis)我將嘗試為您找到切碎肉的食譜,如果找到了,我會給您。
      問候

  6.   莫妮卡 他說:

    您好,我的問題是要知道從蝴蝶放在葉片上時是否燉掉的所有燉肉,直到燉煮完畢才將其除去,我是新手,我仍然有疑問,謝謝

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

      嗨,莫妮卡,這些刀片要到最後才卸下。 這就是土豆不崩塌的方式。 我希望你喜歡它。 祝一切順利。

  7.   天使佩雷斯 他說:

    我真的很喜歡你的頁面我要給您發送孩子們真正喜歡的食譜。
    100克瑪麗亞餅乾
    120azúcar
    1升牛奶
    1個豆腐信封
    精裝
    餅乾和糖5秒速5
    牛奶和凝乳信封8分鐘90速度2

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

      ª,這蛋糕看起來好極了。 天使們! 我要去做非常感謝。

      1.    朱尼 他說:

        我要做這個蛋糕,但我有一個疑問:當添加牛奶和凝乳或在8分鐘後添加它們時,餅乾和糖必須留在玻璃杯中。
        燉好吃
        謝謝你

        1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

          Juani,將這個問題放在您要製作的蛋糕的註釋中,我不十分清楚將問題放入燉鍋中意味著什麼。 一切順利

  8.   安娜·米拉格羅斯(Ana Milagros) 他說:

    很好,我丈夫非常喜歡他們,謝謝您的食譜

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      安娜,很高興您喜歡他們,我的家人也愛他們。
      感謝您鼓勵您準備我們的食譜。
      問候

  9.   羅莎·瑪麗亞(ROSA MARIA) 他說:

    我想知道有肋骨土豆的食譜,我有舊機器,並且可以通過速度鍵和向左鍵進行操作

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      羅莎·瑪麗亞(Rosa Maria),您放下蝴蝶,然後將機器上最慢的速度設為1,這樣它們就必須適合您。
      問候

  10.   拉奎爾 他說:

    您好,我想知道許多人是您的食譜,尤其是其中一個帶有土豆的肋骨,謝謝

    1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

      嗨拉奎爾,他們通常是4人。 祝一切順利。

  11.   瑪麗亞·何塞 他說:

    西爾維亞(Silvia),和寶拉(Paula)一樣,發生了同樣的事情,蝴蝶出來了,土豆也掉了。 但是,您可以用它做成濃稠的醬汁,然後用它洗排骨。 我花了更多時間,因為肉還是有點硬。
    我希望我的家人明天喜歡。

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      瑪麗亞·何塞,我必須告訴你,有句話說:“你永遠不會在不知道一件事的情況下睡覺。” 嗯,今天發生在我身上的事情比以往任何時候都多,當我回答 Paula 時,我明白這是放置蝴蝶的正確方法,這樣它就不會從刀片上脫落,而且如果刀片要向右轉. 這個週末在 Thermomix 大會上,我學到了一些非常合乎邏輯的東西,如果刀片之後要向左轉,我們必須將它們放置並向左轉一點,注意它們鉤得很好,如果我們將它們鉤在右邊,他們轉向左邊,最安全的事情是他們會出去。
      因此,下次您已經知道我身上發生了一些新變化。
      問候。

  12.   瑪塔 他說:

    你好,女孩! 我愛我剛剛發現的您的網站。 至於時間,如果您減少數量,就必須減少時間嗎? 振作起來,謝謝你的食譜。

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      沒有瑪爾塔(Marta),如果您減少收入,那麼您的時間就不會減少,因為土豆需要這個時間來使之變嫩並達到目標。 儘管此食譜非常好,以至於看起來很少,或者您不介意兩次食用。
      問候

      1.    瑪塔 他說:

        女孩,手指舔好。 我有TM-21,我把它放在您指定的溫度下,因為我們不太喜歡它。 他出來重複一遍。 謝謝你的幫助。

        1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

          瑪爾塔,很高興您喜歡他們。 非常感謝您與我們見面。 祝一切順利。

  13.   傑瑪·塞茲(Gemma Saez) 他說:

    我昨天做了這個食譜,我的天哪成功了! 壯觀,非常感謝

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      寶石,我很高興您會喜歡這個食譜。 事實是,這對整個家庭都是成功的。

  14.   帕特里 他說:

    我剛剛做了這個食譜……我喜歡它! 多麼容易和豐富。 不久前,我有了TM,您的頁面被發現了。 謝謝

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      帕特里(Patry),我很高興您喜歡我們的食譜,並且它們鼓勵您充分利用這款超級機器人,謝謝您關注我們。
      問候

    2.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

      歡迎帕特里! 我很高興您喜歡它,希望這些食譜能幫助您充分利用Thermomix。 這是一台很棒的機器。 祝一切順利。

  15.   marimar 他說:

    此食譜可以用瘦肉代替,而不用豬排做嗎? 製備方法相同或需要其他烹飪時間。

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      我認為Marimar是可以準備的,但是瘦肉可能需要更多時間才能煮熟才能變嫩,並且土豆可能會稍微散開。 在添加土豆之前,給肉多一點時間,看看它是如何工作的。
      問候

      1.    marimar 他說:

        我已經準備好了將肉放在土豆前約二十分鐘的方法,以使它們持續使用,由於我們喜歡它,因此我希望將此食譜與熱拌料相適應,我可以加水或保持與食譜相同的量。謝謝

        1.    埃琳娜·卡德隆(Elena Calderon) 他說:

          您好Inma,肉的食譜就是您的製作方法,但是它在很大程度上取決於您使用的肉的類型,因為有些肉很難。 如果肉嫩,我總共做40分鐘就足夠了,就水而言,我要加100克。 更多的。 祝一切順利。

        2.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

          馬里瑪(Marima),放200克水和大約30分鐘的肉類烹飪時間,然後放土豆,並按照食譜中指示的時間放土豆,如果您在最後10分鐘內發現燒杯有足夠的水,則將燒杯移開,這樣可以幫助它蒸發水。 試試看,你會告訴我。 一切順利

          1.    洛杉磯 他說:

            嗨,我是新手,我已經開始煮蛋糕,炸丸子,披薩,小扁豆了,我很高興我喜歡您的食譜,要求和簡單。
            但是我的問題是我為2歲的孩子和我自己做飯,燉菜適合4人或以上。
            如果我把食譜切成兩半,它們會一樣好。
            我現在想做的是燉排骨的土豆。
            謝謝


          2.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

            你好天使,

            您不僅需要減少成分,而且還可以減少時間。 隨著時間的流逝,您將掌握它!

            無論如何,告訴您在每個食譜中您都會看到用餐者的數量。 另一個選擇是凍結,這對我來說非常實用!

            接吻!


  16.   索尼婭。 他說:

    你好...我想做牛軋糖果餡餅...我正在網上看,卻沒有看到...在哪裡?非常感謝

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      索尼婭,我們將在幾天后發布牛軋糖果餡餅,以便您可以在聖誕節期間使用。
      問候

  17.   極光 他說:

    我剛剛發現了此頁面,我喜歡它,我有一個腹腔女孩,如果可能的話,我希望您添加更多食譜或可以替代的配料,因為我發現您有一些很棒的食譜。 問候

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      Aurora,當然,我們將繼續為您的小菜譜製作新的菜譜。 在我們的博客中,上面有一個名為celiacs的標籤,為您提供我們可以採取的所有已發布食譜。 儘管我有腹腔外ne,但我不知道您可以用哪些成分代替它們。 但是請注意,我們發布的每個新食譜都會被分類,無論Celiacs是否可以服用。
      問候

  18.   喬斯“ RAM” 他說:

    你好,正如我告訴你的,我已經做了這道多汁的菜,它已經死了,我們還沒有留下任何漏洞。請再說一件事,告訴我的妻子(蒙特斯),當我做飯時,她離開了我,你對你做了什麼?案子,我並沒有讓我一個人丟下鍋。

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      嘿,何塞。 告訴你的妻子什麼是不可能的,因為我們彼此支持,儘管你煮我們我們喜歡監督,但是我們就像那樣,我們天生就有這種天性。
      我很高興您會喜歡這道菜,並且您可以在我們的博客中盡情享受。 致你們倆。

  19.   納西 他說:

    早上好,我做了食譜,我把蝴蝶放進去了,但是蝴蝶沒有全部散開,因為我不得不再花10分鐘使肋骨變嫩。 事實是,雖然外觀沒那麼多,但味道卻很奇妙,它變成了排骨湯! 下次我先放肉,然後放土豆。

    我愛你的食譜,繼續加油!

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      納西(Narci),如果您放蝴蝶,就不必撤消它們。 我認為蝴蝶會脫離,這有時是因為我們無法將其很好地固定在葉片上。 您必須將其戴上並朝刀片稍後將要旋轉的一側稍微旋轉一下。
      希望這對您有用。 一切順利

    2.    胡安 他說:

      我也發生過幾次,這是因為蝴蝶沒有很好地鉤住並放開

  20.   胡安 他說:

    我將嘗試該食譜,然後,我會告訴您,我從您的頁面嘗試的其他食譜都很棒。

  21.   蘇珊娜 他說:

    您好!幾年前我使用了Thermomix,但從未使用過它。 幾天前,我正在調查,發現了你。 我父母在家裡,他們喜歡小燉菜。 昨天我用雞肉和蝦做大米,今天用耳朵做白豆,我的父親愛他們! 他說我帶頭對媽媽哈哈! 我祝賀你,也非常感謝你分享你的食譜。 一個擁抱。

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      很高興您喜歡我們的食譜。 我建議用菠菜燉豆類,這肯定可以讓他們喜歡。 在索引中查找。

  22.   傑皮 他說:

    今天,我為他們做晚餐,他們很喜歡。 肋骨未醃製。 味道非常好,但是我不得不說我有點辛苦,我只救了幾塊土豆,但是很好。 我認為下一次我將把排骨放更長的時間,放土豆,對嗎??? 謝謝你的食譜。 一切順利

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      是的,嘗試在幾分鐘內放排骨,然後放土豆。 即便如此,它還是家中的一道好菜,我們喜歡它,並且醃製的排骨很美味。

      1.    傑皮 他說:

        謝謝你,西爾維亞,我會的。 他們真的很好。 一切順利

  23.   米拉 他說:

    你好!! 我剛吃完排骨土豆,看起來很棒! 當然,它們是醃製的排骨,我已經將它們煮熟了一點,以去除脂肪和一些醃製汁(對我的兒子而言,比什麼都重要)。 我會告訴您有關味道的信息。 問候!

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      他們一定會很美味。 您將告訴我們如何。

  24.   米拉 他說:

    偉大的 !!!!! 我一直非常注意蝴蝶,結果非常好。 謝謝!!

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      在花了我們的時間和精力準備一個食譜之後,這真是一種樂趣,它在10點問世。我很高興您喜歡它。

  25.   安娜·貝爾 他說:

    我正在製作它們,它們聞起來很香。 但是我用雞胸肉代替了排骨。 (我不應該吃豬肉)在安達盧西亞有一種叫做“土豆雞”的燉菜,我到了這裡才嘗試過,很好吃。我比土豆少吃了10分鐘。 我會告訴你

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      這是一個好主意,因為對於孩子來說,這是理想的選擇,它一點也不強壯,而且他們吃雞肉更好。

  26.   西爾維婭 他說:

    很好,我已經做了2次,排骨很硬,為此我讓它們在煮土豆之前做得更多。我還加了些水做飯,順便說一句,這將是我廚房的常見食譜下次我不得不再放更多他們喜歡的土豆了,謝謝

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      他們也喜歡在家,很高興鼓勵您根據自己的口味修改食譜。 一切順利

  27.   蘇珊娜 他說:

    非常美味…。 仍然有濃稠的醬汁,但是整個土豆和排骨恰到好處。 這將成為我常規食譜書的一部分,因為它既簡單又快速。 感謝您教給我們的一切……來自吉普茲科(Gipuzkoa)的問候。

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      蘇珊娜真是個好地方。 我不是從那裡來的,但我喜歡北部和所有地區。 很高興您在家裡喜歡這個食譜,這很經典。 我準備很多。

  28.   西爾維婭 他說:

    您好,我有一個關於蝴蝶的問題,請閱讀有關如何放置蝴蝶的註釋,以防止它們掉出來,具體取決於刀片的旋轉位置,首先放置它們時,它們會向右旋轉,然後向左旋轉我是新手,這是我第一次做它,我想第一次就可以出來了,謝謝

    1.    西爾維婭·貝尼托(Silvia Benito) 他說:

      不必清空玻璃杯,即使有時通過將其正確地鉤在右邊也是如此,它已經被很好地固定了,即使在下一步將其移到左邊也不會脫落。 他們肯定對你有好處。

  29.   洛杉磯 他說:

    嗨,西爾維亞(Silvia),我喜歡您的食譜,讓我們看看您是否可以回答我的問題,您可以用相同的食譜但只用一半的食譜製作燉菜嗎?僅僅是我們兩個人,我的孩子和我,而且食譜非常豐富。 我要燉土豆排骨。 謝謝

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      當然是天使! 減少一半的量,您便可以吃2頓飯。當然,在烹飪和研磨時間上要多加小心。 除了土豆和排骨(不管數量多少,它們總是需要相同的時間烹飪),剩下的就需要減少一點,好嗎?

  30.   ave 他說:

    我咬了一口巧克力和瑪麗亞餅乾。 我父親會為我們做到這一點,然後我們將清潔盤子。 磨碎兩到三個正方形的巧克力,然後切成小塊,我在精加工前幾分鐘將它放進去,剛好能在肉湯中融化,然後……舔你的手指。
    感謝您的食譜,我總是把它放在鍋裡,我將嘗試看看結果如何。

    問候

    1.    岡薩雷斯美德 他說:

      嗨,Noave,嗯,你要如何…… 我們注意。

  31.   皮拉爾 他說:

    大家好,這是我第一次寫信給您,儘管我已經為您做過一些食譜,而且很棒,但是排骨味十足的土豆卻做得很好,儘管遵循了食譜,但土豆泥還是被煮成泥的信的腳。 我有tm21並把蝴蝶放進去,並按速度1行駛,正如您所說的那樣,它表現不佳,我不知道為什麼會這樣,我已經看過了,以防蝴蝶出來並代替了它,我將不勝感激如果您可以幫助我的話。
    祝福大家。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      你好皮拉爾:

      有時,馬鈴薯的影響類型……並非都具有相同的特徵。 下次使用Fénix,Flamenco或Monalisa…對燉菜非常有用!

      接吻!

      1.    皮拉爾 他說:

        你好,邁拉。 謝謝你回答我。 下次,我會考慮到這一點,並使用您告訴我的土豆來做,因為我們真的很喜歡它們的味道。
        我會告訴你,謝謝和親吻。

  32.   埃斯佩蘭薩 他說:

    我不知道該評論放在何處,我想我可以把它放在這裡。由於危機有點嚴重,現在我為湯匙熱拌料製作了許多食譜,今天我做了美味的燉土豆,餃子,放在烤箱裡所以我花更少的油和拿破崙蛋糕做甜點,價格便宜又很好。

  33.   瑪麗莎 他說:

    早上好,我在Thermo待了三個星期,我們是一個初學者,但是我對此感到非常滿意。
    問你些什麼,昨天我用土豆做了排骨的食譜,土豆很好吃,醬汁也很濃,但是排骨很硬,有什麼建議嗎?
    非常感謝您,並祝您用餐愉快。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      我想那是因為肉的韌性,所以也許您可以要求屠夫將其切成小塊。 如果不在添加100克水的步驟中,最好放入150克,然後以15º,速度10放置100分鐘(而不是1分鐘)。

  34.   艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

    你好卡羅來納州,食譜是為4個人。 您會告訴我們您是否喜歡它! 感謝您寫信給我們。

  35.   艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

    你好,貝倫,這件事發生在你身上,因為肋骨肉有點硬,需要更多時間。 這就是高壓鍋性能良好的原因,因為您好像在其中花了兩倍或更多的配方時間。 下次嘗試將它們放置更長的時間。 幸運的!

  36.   天使Monteys Pujol 他說:

    我剛做的排骨土豆。 這真是一件簡單而又美味的事情,我喜歡排骨,它很嫩,土豆也很合適,一點也不爛。

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      有一些值得用黃金來減肥的食譜,對不對?
      你用什麼醃製排骨?

      吻。

      1.    天使Monteys Pujol 他說:

         我總是準備婆婆教我的醃料。
        非常簡單。 在研缽中,我壓碎一些大蒜鹽,將其壓碎非常細,然後加入牛至
        然後我也將其搗碎,加入甜辣椒粉和少許油,將所有食物混合均勻。
        然後用那隻瑪雅朵把它散佈在所有的肋骨上,讓它靜置約24分鐘
        小時。 我希望你喜歡它。 吻                   

        1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

          牛至有多好
          如果您不介意,我會堅持食譜。
          非常感謝你,親親!

  37.   卡羅來納州 他說:

    整理食譜,感激而簡單。
    聞起來有氣味

  38.   埃斯佩蘭薩 他說:

    早上好。
    可以準備調味料,第二天再加土豆,我通常將一天到第二天準備的食物放在一起,但是如果將它們放置一整夜,土豆就不一樣了,如果這樣的話,我該如何處理摻入土豆

    的問候語

    埃斯佩蘭薩

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      您好Esperanza,您可以將整個食譜進行到添加土豆的那一刻:

      «我們將洋蔥、大蒜和辣椒放入玻璃杯中,以 4 速切碎 5 秒。我們用抹刀將蔬菜的殘留物從牆壁向下移至刀片。
      我們將油倒入玻璃杯中,以10º,速度100油炸1分鐘。
      我們將蝴蝶放在葉片上,添加肋骨,然後以4分鐘的速度(100º,速度1)進行編程。
      我們添加 100 克水,並編程 10 分鐘,100º,速度 1。»

      在這裡,您可以讓它冷卻下來並將其存儲在冰箱中。 當您要完成菜時,請按照下列步驟操作:

      «將所有內容物倒入玻璃杯中,並編程 10 分鐘,100º,速度 1。
      加入土豆和月桂葉。 炒3分鐘,100º,向左轉,調spoon速度。
      加入剩餘的水(200 克)和調味料。 我們編程 22 分鐘,100º,向左轉,勺子速度,不放燒杯。 我們將籃子放在上面以避免飛濺。»

      聰明的!! 您將告訴我們它如何適合您。 擁抱並感謝您關注我們😉

  39.   克里斯蒂娜·岡薩雷斯(Cristina Gonzalez) 他說:

    您好,我已經按照您的指示製作了食譜,已經快一個小時了,排骨變硬了。 它真的對您有用嗎? 因為最後我選擇將肋骨放入鍋中,因為我有孩子餓死了,而並不是因為我沒有時間開始。

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      你好克里斯蒂娜,
      我的感覺...也許取決於肉的類型...
      一個擁抱!

  40.   伯塔 他說:

    HOLA,
    土豆對我來說也有點難

  41.   拉奎爾 他說:

    嗨,蘇珊。
    我已經做過幾次這個食譜,每次我都更喜歡它。
    我在醬汁中加入了細毛細雨的葡萄酒,一些青豆,一點胡蘿蔔和一點咖哩……Requetebuenas!
    非常感謝您的食譜和解釋!

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      謝謝雷切爾! 您喜歡他們有多棒。 用您的個人風格,它們必須很美味!
      一個擁抱

  42.   薩拉 他說:

    您好,首先,我愛您的博客!
    我有tm5,今天早上我在指導性烹飪下製作了這個食譜。.我還沒有嘗試過,它將在整個早上休息...中午我會給它加一點熱量...我希望這不會使很難...一天我只有時間吃飯和工作...
    情況是,我認為引導烹飪與您的指導烹飪相同,因為數量相同且時間也相同...但是我只是意識到,在指導烹飪中並沒有說我把蝴蝶...而且在書中都沒有...總的來說,我沒有把它放進去...所以我不知道這是否會影響很大...我怕回家和這種泥...

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      嗨,薩拉,謝謝您的評論和給我們寫信! 很高興知道您喜歡我們的博客🙂

      好吧,有時相同的食譜可以用幾種不同的方法來製作,而放入蝴蝶的方式則主要取決於肉的厚度和數量。 如果我們放大塊而不放太多,沒有蝴蝶,它將很好地工作。 相反,如果我們放很多肉,它會和蝴蝶一起煮得更好。 您會告訴我們結果如何! 休息後它可能會很厚,回家後可以加水和少許鹽加熱。 如果出於任何原因將其壓碎,則建議在此準備工作中重複使用食物: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ (同樣的事情發生在我身上,在園丁身上用了小牛肉配方……),這種令人驚奇的酷味出爐了。 問候🙂

      1.    薩拉 他說:

        我的母親,這種滋味是什麼樣的! 我打算嘗試是或否!
        好吧,您可以放心,因為我是用一半的食材製作的食譜,今天下午我將告訴您結果如何。 但是下一次我將完成它,所以我要為美食家嘿嘿。 另外,焗烤對我來說很棒,因為在家裡我們不太喜歡調味醬,我一直在尋找菜泥的配方來代替烤碎肉捲中的調味醬,我認為那太好了!

        1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

          哈哈哈,實際上,當我打開鍋蓋並看到我的燉肉……除了一大堆肉類和蔬菜之外,什麼都沒有剩了……但是看到不要把任何東西丟在家裡,所有東西都可以重複使用和回收! 這就是美味和有趣的菜餚(例如庫侖)的出現。 🙂希望你喜歡它! 一個擁抱,你會告訴我美麗的。 😉

          1.    薩拉 他說:

            再次問好!! 我回來告訴你,很好吃! 醬汁已經到了點,因為我已經添加了食譜中的水,但是一半的配料使它變稠了,但是仍然有肉湯,我只把它向左調了10分鐘(100度)。 就是這樣,準備好吃了!..減去兩對土豆,再煮一遍,剩下的全部都煮熟了,但是煮得很熟,濃稠的醬汁和美味的排骨! 我一直聽說從一天到第二天的燉菜味道更好,所以我會再重複一遍! 下次,我將嘗試一隻蝴蝶,看看土豆也不會融化! 小吻!


          2.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

            薩拉真高興! 我很高興聽到它。 好吧,在Thermorecetas中,您會發現很多燉豆類,蔬菜或肉類,您也會愛上一個擁抱! 和...做飯! 🙂