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女巫的手指（高油曲奇餅乾）

零食153 Minutos40人
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通過 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）

它來了 萬聖節！ 我喜歡和我的女孩一起做像這些巫婆手指的事情。 它們是形狀令人恐懼的黃油餅乾。 食譜取材於博客“ La casita verde”，但改編自Thermomix的取材自“各種誘惑“。

除了它們的美味之外，如果您有孩子，最好製作它們，並在完成後教他們。 您將讓他們張開嘴！ 我相信幾乎所有的孩子都是 女巫聚會，幽靈和吸血鬼喜歡它。

我用微波爐製作融化的方旦糖巧克力 模擬血液，但與此同時它們看起來也很完美 自製草莓和藍莓果醬 .

女巫的手指（高油曲奇餅乾）

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準備鞭打一些脆餅女巫的手指嗎？

  • 埃琳娜·卡德隆（Elena Calderon）
  • 食譜類型： 野餐
  • 份量： 40
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 100克糖
  • 100克黃油
  • 2個雞蛋+ 1個蛋黃（刷手指）
  • 1茶匙香草醬（看食譜)
  • 300克糕點粉
  • 少許鹽
  • 20-30生杏仁（用於指甲）
  • 草莓醬 y arándanos u otra que sea de color rojo

準備

  1. 我們將糖倒入玻璃杯中，並在粉碎過程中將其粉碎 15秒，漸進速度5-7-10。

  2. 加入黃油，麵粉，香草和少許鹽。 我們編程 1分鐘，溫度37º，速度3 1/2。

  3. 在一個碗裡，打兩個雞蛋。

  4. 我們編程 40秒，速度3 然後我們一點一點地從嘴裡加入雞蛋。

  5. 我們將這個麵團用保鮮膜包裹起來，然後將其在冰箱中放置幾個小時。

  6. 我們通過上下加熱將烤箱預熱至180º。

    在烤盤上，我們放置防油紙或矽膠片。

  7. 我們取一塊麵團，然後用手指捏成一個手指（不要太寬，因為在烤箱中，麵團會變寬一點），然後將生杏仁放在一端，像指甲一樣用手指壓在麵團上，並用蛋黃打成蛋黃蛋。 我們用小刀在指關節上留下痕跡。

  8. 最好是第一次烘烤5或6次，以查看它們的形狀，從而能夠在我們製作的其餘麵團中進行校正。

  9. 以180º烘烤20分鐘，或直到呈金黃色。

  10. 讓其冷卻3或4分鐘，然後小心提起杏仁，刷一點果醬或融化的巧克力，模擬血液，然後將杏仁放回原位。 我們完全放涼。

更多信息 - 自製草莓和藍莓果醬 .

將此配方調整為您的Thermomix模型


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  1.   熱 他說：
    前 14年

    他們使我感到噁心，但我將不得不用那裡的手指發燒來做！
    吻

    回复熱
    1.    西爾維婭 他說：
      前 14年

      事實是，隨著蜘蛛的出現，一切都倒退了，但它們卻很豪華。
      問候

      回复Silvia
    2.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      Thermo，我認為他們是這個萬聖節的時尚，所以繼續做下去。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  2.   路得記 他說：
    前 14年

    他們是偉大的埃琳娜!!!! 我不知道該怎麼辦，因為我已經為周日派對準備了很多甜點，如果我繼續這樣下去，我們將不會吃一半，但我可以在周末準備它們，這樣孩子和朋友就可以吃heheheehe。 您太棒了，我喜歡萬聖節博客的裝飾！
    一個擁抱

    回复露絲
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      非常感謝露絲。 該博客非常酷，這要歸功於天才的西爾維亞（Silvia）的丈夫。

      回复埃琳娜
  3.   女士 他說：
    前 14年

    jijijiiiii………我正在為星期日準備這些Cookie，我有一個可怕的萬聖節與生日聚會。
    我真的很喜歡巧克力而不是模擬血液的紅色果醬的想法，我會把它寫下來的女孩，謝謝!!
    過幾天我會返回結果，我計劃以笑聲殺死孩子。huac huac huaaaac…。

    回复女士
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      夫人，你會告訴我們你好嗎。 我認為這個週末將會有許多恐怖的聚會，有深色糖果。

      回复埃琳娜
  4.   水芹 他說：
    前 14年

    有上帝的幫助，我不知道我是否能吃那些手指，但是我已經教給了我的小手指，他說如果我受到鼓勵，他的確會吃
    的問候語

    回复tere
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      Tere，繼續前進，因為它們是美味的黃油餅乾，而您的小孩子會喜歡它們。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  5.   優力 他說：
    前 14年

    明天我在學校參加兒子的派對時用手指指著，結果很棒，我把森林果醬塞進去，謝謝你的獨創性

    回复YOLI
    1.    埃琳娜 他說：
      前 14年

      我很高興友利果醬和巧克力都很好吃。 我希望你在學校喜歡它。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  6.   雪莫雷諾 他說：
    前 13年

    他們很棒。

    回复侄女莫雷諾
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      你好尼維斯，今天下午我回來做另一批手指。 他們是美味的餅乾。 我很高興你喜歡它。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  7.   埃琳娜 他說：
    前 13年

    這些餅乾不含麩質嗎？

    回复埃琳娜
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      嗨，埃琳娜，這些餅乾有麩質。 為了使它們不含麩質，您必須使用麵粉和特殊產品用於芹菜。 數量是相同的，而且非常豐富。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  8.   泥灰岩 他說：
    前 13年

    好吧，我會嘗試讓它們為我的小孩子的托兒所做的，我會告訴你

    回复瑪格
    1.    美德 他說：
      前 12年

      你好瑪格，怎麼樣？

      回复美德
  9.   耶穌 他說：
    前 12年

    好吧，我們已經為手指製作了麵團，但我不知道為什麼，但是我們無法將其成型，它一直滯留在手中，有人可以告訴我為什麼如果我們按照他們所說的將所有配料放進去。

    的問候語
    耶穌

    回复耶穌
  10.   梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
    前 11年

    你好克里斯蒂娜，
    當涉及餅乾麵團時，訣竅是使麵團保持冷。 我的建議是，不要製作一個球，而是要製作幾個球，然後在指定的時間裡將它們放在冰箱中。 然後，您可以取出並進行建模。 因此，當您使用其中一個球時，其他球將繼續變冷。
    我希望這個技巧對您有用。
    親親！

    回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  11.   阿蘭特沙 他說：
    前 11年

    你好。 你能告訴我大概有多少種嗎？ 謝謝！！！
    阿蘭特沙

    回复Arantxa
    1.    阿森·吉梅內斯（AscenJimenez） 他說：
      前 11年

      您好Arantxa，
      它們大約有 20 或 30 個，這取決於您的“手指”有多大。 我們希望他們對你來說變得非常富有。
      親親！
      在Bitácoras大獎中為我們投票。 我們需要您投票選出最佳美食博客： 
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      回复AscenJimenez
  12.   索尼婭。 他說：
    前 8年

    嗨，我不知道你何時加雞蛋。 如果您能為我澄清一下。 因為我很樂意做它們，所以它們看起來很棒

    回复索尼婭
  13.   帕特里·皮涅羅（PatriPiñero） 他說：
    前 5年

    你好！！ 我剛剛把巫婆的手指弄完了。 它已經是在家中萬聖節前夕的經典之作。 這是我做孩子的第三年，星期一，我的女兒將帶他們去學校，在早餐時嚇friends她的朋友。
    他們很美味而且超級容易做。 今年我有幫助！

    回复帕特里·皮涅羅（PatriPiñero）
  14.   吉爾·羅密歐（L. Gil Romeu） 他說：
    前 4年

    “我做（！）融化的軟糖巧克力……”

    回复L. Gil Romeu