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肉桂蘋果果醬

果醬31 Minutos
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

Thermomix食譜蘋果果醬和肉桂


每天我都想多準備 與Thermomix混合. 它非常簡單，多虧了它，我開始品嚐到我什至無法想像的各種口味。

今天早上吃早餐時，我發現我們的果醬有點差，我們只喝了半罐 橙. 我看著水果碗，我吃的最多的是 蘋果， 所以我把手放在工作上。

我喜歡蘋果 烤在 蛋糕在 蜜餞在 餅乾 幾乎在所有這些方面，它都有一點我們喜歡的肉桂味。 因此我想到了 給這個果醬更多的味道。

結果是成功的。 很好吃，我認為這是理想的果醬 餅乾蛋糕 或簡單地陪伴酸奶或凝乳。

肉桂蘋果果醬

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非常適合烤麵包或用於蛋糕和餅乾。

肉桂蘋果果醬
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 果醬
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 600克蘋果（去皮切成小塊）
  • 400克糖
  • 半個檸檬汁
  • 一茶匙肉桂粉

準備

  1. 我們將蘋果，糖和檸檬汁放入杯中。 我們編程 30秒，漸進速度5-7-10。

  2. 添加一茶匙肉桂並編程 30分鐘，100º，速度3。

    前 10 分鐘過去後，我們取下杯子，將籃子放在上面，這樣可以更好地蒸發並避免濺出

  3. 完成後，我們將果醬放入玻璃罐中，讓它們冷卻並放入冰箱。

    如果我們不打算立即消費它，我們可以 真空包裝.

    一旦打開，我們將其保存在冰箱中。

更多信息 - 乳頭烤的蘋果 / LaViña芝士蛋糕配蘋果 / 蘋果醬 / 快速蘋果蛋糕 / 如何巴氏殺菌和真空保存

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  1.   熱 他說：
    前 13年

    您說的沒錯，果醬非常好吃，這種肉桂味的餅乾甚至必須做得更好。
    吻。

    回复熱
  2.   蘇尼·塞納布雷（Suny Senabre） 他說：
    前 13年

    這一定很好吃，我很久沒做蘋果了。 相反，昨天我準備了草莓，事實是它非常好吃。

    貝索斯，

    回复Suny Senabre
  3.   皮魯卡 他說：
    前 13年

    我只准備了帶有肉桂的番茄醬，我們喜歡它……看到這些美味的果醬，我為之振奮！
    吻。

    回复Piluka
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      真奇怪，番茄加肉桂。 我從未想過。 它必須進行測試。 謝謝你的建議。

      回复Silvia
      1.    埃琳娜 他說：
        前 12年

        而不是改天肉桂，嘗試用丁香做它，壯觀

        回复埃琳娜
        1.    升序 他說：
          前 12年

          感謝您的評論和建議Elena。 我會聽從您的建議，但要製作梨果醬，我有很多。
          親親！

          回复升騰
  4.   馬米亞維拉 他說：
    前 13年

    !!!! 我們排在第四位!!!!!恭喜您的工作，並感謝您每天教給我們的一切…..

    回复Mamiavila
  5.   羅莎 他說：
    前 13年

    您是否需要在冰箱中存放真空卡紙？ 謝謝你，像這樣繼續

    回复羅莎
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      當您用真空吸塵器將其關閉時，您可以將其在涼爽的地方（如食品儲藏室或壁櫥中）存放幾個月，而不會出現問題，但是一旦打開，就可以將其保存在冰箱中。

      回复Silvia
  6.   瑪麗亞 他說：
    前 13年

    這個果醬是我大約一個月前製作的，將其塗在蘋果和核桃麵包上，因為它很美味，請嘗試一下。

    回复瑪麗亞
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      這個星期我做麵包並品嚐它。 當然，您是對的，它將很美味。

      回复Silvia
  7.   約裡 他說：
    前 13年

    一旦在冰箱中製成果醬，果醬能持續多長時間？

    回复yoli
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      事實是，幾個月來我都認為您沒有問題，但是在家裡，我們總是在花一個月左右的時間之前完成它。

      回复Silvia
  8.   桑德拉伊格萊西亞斯 他說：
    前 13年

    嗨，我要努力做到這一點，我從來沒有做過果醬，我想問你一個問題，我想在加泰羅尼亞語中製作蛋黃醬或朱古力，我有一天我做的食譜，它們很完美。他們被壓碎了，如果你贏了，我每天都會投票給你，謝謝……。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

    回复sandra iglesias
  9.   JULIA 他說：
    前 13年

    這個週末，我做了草莓風衣，它們非常好，但是顏色Q色差了
    草莓是季節性的和成熟的
    你能告訴我做錯了什麼嗎？
    謝謝你給我的菜譜
    一聲問候

    回复JULIA
  10.   瑪麗 他說：
    前 13年

    你好，果醬都很棒。 我把蘋果當成蜜餞，而且由於我喜歡駱駝，所以我在服用時就把它做成了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 感謝您的分享..希望您能贏.....

    回复MARY
  11.   瑪麗瑪麗 他說：
    前 13年

    我也喜歡用Thermomix果醬！ 事實上，現在我從草莓開始！
    一點吻

    回复瑪麗瑪麗
  12.   馬里卡門 他說：
    前 13年

    您好，看起來很好，我今天去做。
    一個問題，蘋果的類型重要嗎？是我有幾個我們不喜歡吃的東西，他們給了我pocha，我想用這些來做。
    感謝您的食譜，哪一種更豐富。
    一聲問候。

    回复瑪麗·卡門
  13.   博克拉 他說：
    前 13年

    我從來沒有在Thermomix中準備果醬，但是有了這個，我感到很自信，因為我喜歡所有有蘋果和果醬…ufff的東西，您必須嘗試一下。

    吻

    回复博卡拉
  14.   康契 他說：
    前 13年

    恭喜您為蘋果蜜餞製作了這種食譜，美味可口，肉桂粉是最好的，我在等它冷卻下來放葫蘆哈哈哈哈，
    的問候語

    回复Conchi
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我在各個方面都很喜歡蘋果，但是那樣的話，我喜歡早上吃。 肉桂的香氣給人以特殊的感覺。

      回复Silvia
  15.   瑪麗莎 他說：
    前 13年

    我認為它必須很棒，但是如果我想使其更輕一點，我可以將糖換成甜味劑嗎？ 謝謝你，加油，我們會贏的。

    回复瑪麗莎
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      當然，瑪麗莎（Marisa），我們製作的任何甜點都可以用甜味劑製成。 這個聖誕節，我為我的糖尿病親戚準備了一份roscón，這是一個巨大的成功。

      回复Silvia
  16.   瑪麗莎 他說：
    前 13年

    很抱歉，如果我再次回來，那是我在做餅乾時有疑問，您可以將黃油換成橄欖油，因為最近我在餅乾中做餅乾，我想知道，因為它們更健康。

    回复瑪麗莎
  17.   卡梅拉 他說：
    前 13年

    每當我越來越喜歡您的食譜時，我都打算將其製成

    回复Karmela
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      這非常好，您當然喜歡它來準備一頓美味的早餐。

      回复Silvia
  18.   艾麗西亞 他說：
    前 13年

    我喜歡果醬的食譜，但是最近我做了草莓，不知是否變質了，一旦在冰箱中打開，還能持續多久？

    回复愛麗絲
  19.   西爾維婭 他說：
    前 13年

    幾年前，這種情況發生在我身上，但是現在，每當我做果醬時，我都會準備要放入果醬的罐子。 我將水放到頂部，然後放入微波爐中，加熱至水沸騰一點，然後取出並放水，使其落在可以關閉廣口瓶的蓋子上，這就是方法我對罐子進行了消毒，然後立即添加果醬，當它有點溫暖時，我在其上放了一個方形的防油紙，將其關閉，並在真空狀態下將其倒置24小時，使用這種方法不會變質。 希望這可以幫到你。

    回复Silvia
    1.    艾麗西亞 他說：
      前 13年

      謝謝，我會嘗試的。

      回复愛麗絲
  20.   馬耳他 他說：
    前 13年

    你好！ 蘋果醬是一個好主意，我從未嘗試過，但我要振作起來！
    您是否曾經嘗試過將甜葉菊用作甜味劑？
    謝謝！

    回复馬耳他
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      事實是我不知道那種甜味劑。 我通常使用粒度測量，效果很好。

      回复Silvia
  21.   馬里卡門 他說：
    前 13年

    昨天我做到了，我什至不告訴你結果有多豐富，我在700糖中加入了400個蘋果，然後在室溫下將其放置10分鐘，這樣它有點厚，我不喜歡它們流動性強，比什麼都重要，因為我的兒子到處都是。
    感謝致敬。

    回复瑪麗·卡門
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      沒錯，我也喜歡較濃的東西，最近我一直在延長所有食物的食用時間，尤其是草莓味的食物。

      回复Silvia
      1.    馬里卡門 他說：
        前 13年

        昨天我做了草莓，而不是在沒有白皮膚的碎片中加入檸檬，這就是書中告訴我的，我加入了檸檬汁，我想它也會出來，去皮去檸檬是一團糟。去除種子。
        我還用了10分鐘以​​上的時間而不是100º的溫度來使它變厚，我希望它會變好。

        回复瑪麗·卡門
        1.    西爾維婭 他說：
          前 13年

          瑪麗·卡門（Mari Carmen），最近我在草莓草莓上放了一匙檸檬，然後在室溫下加熱了35分鐘，看起來確實不錯。

          回复Silvia
  22.   羅莎 他說：
    前 13年

    好，不，果醬非常好，
    但我想評論一本偉大的蘋果書，您有一勺速度為40克的糖（：謝謝您繼續這樣

    回复羅莎
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      謝謝，我剛剛向Rosa提過，但是他們不再知道是否可以更改它，這是打印錯誤。 好吧，我認為幾乎每一個做過果醬的人都知道，我們需要的水果和糖的需求量幾乎相同。
      問候

      回复Silvia
  23.   羅莎·阿達（RosaArdá） 他說：
    前 13年

    羅莎（Rosa）和西爾維亞（Silvia）。 它是固定的。 您可以再次下載該書，沒有任何錯誤。
    吻
    沙

    回复羅莎·阿達（RosaArdá）
    1.    羅莎·阿達（RosaArdá） 他說：
      前 13年

      玫瑰！！！ 這時已經是酒了😀

      回复羅莎·阿達（RosaArdá）
    2.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      羅莎（Rosa）這本書很棒。 恭喜，您做得很好。 吻。

      回复埃琳娜
    3.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      非常感謝您所做的這項出色工作。
      一點吻

      回复Silvia
  24.   瑪麗恩 他說：
    前 13年

    我喜歡這個果醬！我把它做得很厚，加上一點肉桂……我的早餐無與倫比。 我也做了“輕”版本，你知道……你必須小心，從今天早上我已經準備好了草莓輕版本，但我同意西爾維婭的意見，你必須再等幾分鐘，厚一點更好看。 謝謝姑娘們！，親一下。

    回复瑪麗恩
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      瑪麗恩，您添加了多少甜味劑？

      回复Silvia
  25.   西爾維婭 他說：
    前 13年

    我已經用適度的甜味劑製成了輕質草莓醬。 對於500克草莓，我已經添加了100克量的，但是它非常甜，下一次我將嘗試一半，然後告訴您。

    回复Silvia
  26.   SARA 他說：
    前 13年

    你好！告訴我你最後加了多少甜味劑，因為我想給我不吃糖的媽媽做，我不知道尺寸。 我有兩個星期的熱混合，所以我需要把它全部咀嚼，否則我會迷路的，呵呵。 謝謝”

    回复sara
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      莎拉，當我用甜味劑製成果醬時，我可以使用粉狀甜味劑，並用60克水果製成600或500克水果就足夠了，儘管有時它會保持某種液態，因為甜味劑不會像糖一樣變稠，因此我將其放在約5分鐘的時間內用果醬做飯。

      回复Silvia
  27.   SARA 他說：
    前 13年

    非常感謝您的回答。 好吧，我用肉桂製成蘋果醬，但加糖製成，他們在4天內將其播出。 我做了mari carmen所說的使它更長一點的時候變厚，並根據他們告訴我的內容是否變厚，（我父親喜歡它，因為他說當他浸在烤麵包上時它不會掉下來）。
    明天我想做櫻桃果醬，他們給了我兩個盒子，我不知道該怎麼辦。 你做過嗎？

    回复sara
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我從未做過櫻桃果醬。 看起來怎麼樣忍耐剝骨頭！！

      回复Silvia
      1.    SARA 他說：
        前 13年

        原來，這是一項艱鉅而艱鉅的工作，但它卻嘗起來很棒，草莓和葡萄混合在一起。 我也改天換了葡萄，同樣美味。 今天我在做桃子。 一個大大的吻

        回复sara
  28.   ANA 5 他說：
    前 13年

    嗨，女孩們，他們還給了我一個Sara盒子，我做了果醬，這真的很好，去掉我以4速4速度將它們放進去的骨頭，它們完美地去除了，然後您可以將其分離，但要比去除一個少如果您沒有可將其卸下的設備，請按一位。 看看有什麼可以幫助您的。

    回复ANA 5
  29.   安娜·比阿特麗斯（Ana Beatriz） 他說：
    前 13年

    簡直太壯觀了！！！ 我喜歡它，並且因為我有很多蘋果，所以明天我可以去工作並做更多的事情

    回復安娜·比阿特麗斯
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我很高興你喜歡它 ！！

      回复Silvia
  30.   安娜+ 他說：
    前 12年

    我剛做完這個果醬，結果就好極了。 非常感謝您的食譜:) !!

    回復安娜+
    1.    西爾維婭 他說：
      前 12年

      安娜，我很高興您喜歡它！

      回复Silvia
  31.   埃里卡 他說：
    前 12年

    您好！

    今年聖誕節，我要用自製的食材和一些原創的東西給我的親戚一個小籃子。 因為您在超市中找不到這種果醬，所以它肯定會掉下來

    我問你幾個問題...
    1.-您將其存放在多少船上？
    2.-真空包裝：蔬菜紙的正方形是否碰到卡紙？
    3.將其關閉並倒置24小時即可形成真空，而不必在Bain-marie中將其鈍化嗎？（也可以用其他保存物（如pisto）這樣做），這樣會大大減輕重量嗎？工作）

    非常感謝

    回复埃里卡
  32.   阿森·吉梅內斯（AscenJimenez） 他說：
    前 12年

    嗨，阿順，
    如果您希望它不那麼厚，則讓它煮少幾分鐘。 您可以不時打開Thermomix來查看是否喜歡卡紙的厚度，並在感覺合適時停止機器。
    親親！

    回复AscenJimenez
    1.    Asun 他說：
      前 11年

       非常感謝您對Ascen的建議！ 2個月後，我重複了幾分鐘，現在又繡了。 很好吃，我想這不會持續一周...我們已經用自製果醬做飯了...

      回复Asun
      1.    阿森·吉梅內斯（AscenJimenez） 他說：
        前 11年

        我很高興你表現得很好，阿斯頓。 第一次很難走，但是沒有什麼比不斷嘗試更重要。
        非常感謝您對我們的信任。
        親親！
        在Bitácoras大獎中為我們投票。 我們需要您投票選出最佳美食博客：
        http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

        回复AscenJimenez
  33.   埃琳娜·坎加·阿爾瓦雷斯佔位符圖像 他說：
    前 3年

    它味道鮮美，質地完美。

    回复埃琳娜·坎加·阿爾瓦雷斯