登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

金槍魚派

Thermomix食譜金槍魚肉餡捲心菜

在任何慶祝活動中都不能缺少金槍魚肉餡捲餅。 當我們聚在一起時,它是理想的 慶祝生日、聖徒或任何家庭團聚之夜。

如果我沒記錯的話,我做的最後一次是國王的前夕。 那天早上,我的父母總是帶著他們的孫女把這封信寄給智者。 所以我趁機準備 鬆餅,國王的一天和 零食晚餐 在賢士the下行軍之後。 就是因為有這麼多禮物,我什至沒有出現在廚房裡。

看到遊行隊伍中我的小孩子的臉很高興。 沒有什麼比看那一刻孩子的眼睛如何亮麗更美了。 我的女兒們非常幸運,每年都有她的四個祖父母,我的妹妹,她的男朋友以及我們,她的父母陪伴見她。 但是最後,似乎下午有點la腳,不知道該怎麼辦,因此,我們通常在家裡聚在一起,這是我的食譜之一。 晚餐。

我喜歡準備金槍魚肉餅,我幾乎總是做麵團和餡料,但如果我及時趕到,我會買 做的酥皮點心. 您曾多次在 Facebook 群組中向我們評論說,“Lidl”酥皮麵團非常豐富,我不得不告訴您,嚐過一次後,我推薦它的質量,因為它非常好。

我用胡椒粉,洋蔥,金槍魚罐頭和 煮雞蛋. 雖然我看過幾個食譜,我想我會鼓勵自己準備 新餡料. 我在兩者之間猶豫不決 蔬菜 章魚和金槍魚, 它們看起來都很棒,而且肯定很好吃。

在繼續介紹食譜之前,我想先介紹一下 感謝我的搭檔和朋友戴安娜 在他生日那天,他用這個食譜招待了我們,我很喜歡。

更多信息 - 蔬菜派 / 全麥章魚和金槍魚肉捲

將此配方調整為您的Thermomix模型


發現其他食譜: 開胃菜, 乳糖不耐症, 超過1小時1/2, 麵團和麵包

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97條評論,留下您的評論

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  1.   馬里索爾 他說:

    嗯,看起來像什麼,我要嘗試做! 您推薦新鮮或脫水的酵母是什麼? 謝謝!

    1.    西爾維婭 他說:

      我通常會用新鮮的酵母來準備它,但是如果您已經脫水了酵母,不用擔心,它也可以很好地工作。

  2.   貝格 他說:

    你好! 它看起來多麼好,讓我變得多麼興奮! 我想用一半的原料做一個,我問的仍然很愚蠢,但是速度,溫度和時間都一樣嗎? 麵團可以像披薩麵團一樣冷凍嗎?
    非常感謝你!

  3.   艾琳 他說:

    肉餡捲餅萬歲! 我喜歡它。 我給你一些想法:
    -雞肉加太多洋蔥和紅辣椒。
    -梨和洋蔥血腸
    -鱈魚和很多洋蔥
    -大蝦和古拉斯

    是的,的確如此,Lidl酥真的很好,我發現的唯一問題是它是方形的,當我購買時它有一個圓形的模具……嘿嘿,我不得不在邊緣上做一些固定,但是嘿,乳蛋餅真棒。

    1.    西爾維婭 他說:

      Irene有什麼好的建議,我會一點一點地嘗試一下,然後告訴您。
      問候

  4.   傑西 他說:

    他們出來好吃!!!!! 有時我用甜火腿和奶酪做,也很好吃!

    1.    西爾維婭 他說:

      我敢肯定我的女孩們喜歡這個! 謝謝你。

  5.   達爾菲 他說:

    哦,天哪,我愛肉餡捲餅。
    看起來很好。
    裝滿鱈魚和皮奎洛辣椒(來自我朋友格洛里亞的食譜),它們也很豪華。
    一個吻!!

    1.    西爾維婭 他說:

      德爾菲,謝謝。 填充的好組合。 我必須嘗試一下。
      問候

  6.   貝格 他說:

    哎呀! 另一個問題:如果我們添加新鮮的魚,它是否與sofrito同時添加? 我可以想到蘑菇中夾雜著火腿...

  7.   凱蒂·裡洛 他說:

    多麼好看!另一個主題:
    約克火腿,培根和日期減半。
    美味的!

    1.    西爾維婭 他說:

      我會為我的母親做這件事,她對約會很感興趣。
      謝謝。 一聲問候

  8.   貝格 他說:

    加雞蛋的吉哈斯,混合得很好。。。我餓了!!!

    1.    西爾維婭 他說:

      可口的!! 有了您的所有建議,我也會感到飢餓。

  9.   他說:

    嗯! 好帥我喜歡肉餡捲餅,每當我在家中參加聚會或午餐時,我都會準備一個。 最成功的一種是:切成薄片的奶酪型小圓麵包,切成丁的培根(奧斯卡麥爾最好),火腿和紅棗。 它沒有浪費。

    在新年前夜,利用聖誕節以來的剩菜,我做了下面的肉餡捲餅(當然是用李德爾麵團製作的),整個家庭都為之驚訝。

    它剩下了焦糖洋蔥,我以它為基礎。
    我在準備沙拉的冰箱裡放了羊乳乾酪冰淇淋,將其取出一段時間後再將其放在洋蔥上。
    然後我加了幾片火腿,最後我得到了半包切成薄片的蘑菇,我把它們放在鍋裡放了一點然後放在最後。 真的很棒。

    1.    西爾維婭 他說:

      露,你剛剛給我們的建議。 多麼好的廚師,幾乎沒有考慮和利用重要的知識,您就成為了理想的入門者!
      冰淇淋沒有融化的唯一東西是,它使油酥點心弄濕了很多嗎?
      問候

      1.    他說:

        你好,它沒有融化。 我從“我們的女主人的食譜”一書中得到了冰淇淋食譜,它是為沙拉製作的。 我把它拿出來放在室溫下的麵糊裡。 結果就像一個傳播。 並在烤箱中沒有浸泡麵團。 再次問候和感謝。 我喜歡這個網站。

        1.    西爾維婭 他說:

          感謝Rocío,我會嘗試的。
          問候

  10.   瑪麗恩 他說:

    西爾維婭(Silvia)看起來很棒,現在我正在做醬汁準備我的晚餐,但是除了漂亮之外,我要把飯菜裡剩下的雞絲和一些像你一樣的煮雞蛋放進去,讓我們看看吧,我會告訴你的。
    所有人的吻

    1.    西爾維婭 他說:

      您一定會喜歡雞肉,這是一個很好的組合。
      問候

  11.   奇觀 他說:

    一個技巧:我先做餡料,因為組裝餡餅必須要很冷,這樣才能很好地冷卻,而不必通過冰箱,這更好。 然後,我不用清洗玻璃杯或任何東西就可以製作麵團,它仍然有些發紅,但是味道非常豐富。

    1.    西爾維婭 他說:

      好主意,使麵團具有餡感。 非常感謝您,我們將對其進行測試。
      問候

  12.   伊莎貝爾 他說:

    朋友你好,我嘗試了一個很好吃的瓜,甜和鹹的對比使它有很好的味道,僅裝滿黑布丁,也很好。

    1.    西爾維婭 他說:

      我的上帝,因為你這麼說,但我完全沒有想到這樣的組合。 但是對比應該給它一個很好的觸感。 謝謝!!

  13.   瑪麗·卡門 他說:

    我有點發瘋了,我正在尋找脫水的烘焙酵母和noooooo laaaaaa,我發現它和化學酵母一樣嗎? 我發現新鮮的一種很容易,但另一種卻不容易

  14.   西爾維婭 他說:

    它與化學不同。 它還帶有信封,我是從玉米澱粉品牌購買的。 他們在家樂福,hipercor,alcampo中有它...

  15.   討厭的 他說:

    肉餡捲餅很美味,我推薦媽媽做的肉餡捲餅,煮熟後切碎,做成超級的肉餡捲餅,也很可口的蛋捲餅是zorza,謝謝你,女孩們的問候

    1.    凱蒂·裡洛 他說:

      Zorza?您能告訴我這是什麼嗎?非常感謝!

  16.   藍車 他說:

    我推薦我的鄰居皮拉爾。 大蒜醃的里脊片,切成薄片的奶酪和蘋果。 原始而美味。 此外,這還更冷,孩子們也喜歡它。 感謝您的食譜,讓我們看看您是否敢為自己的飲食做些什麼,我們想在家中吃:P. 強烈的問候。

  17.   CARMEN 他說:

    Diossssss ke今天下午肯定會做油漆,我已經在費城,棗子和培根上嘗試過了,而且也已經死了。

  18.   PINK 他說:

    我用費城奶酪和一包切碎的熱狗做飯。 我將奶酪加到它們中,將其散佈在麵團上,然後將棗放在上面。 每次這樣做,我都非常喜歡。 我希望你也喜歡。 謝謝

    1.    西爾維婭 他說:

      感謝Rosa,我還必須嘗試另一個建議。 一切順利

  19.   佩帕 他說:

    大家好,女孩們餡餅...精美。 我時不時地裝滿血腸,蘋果和松子。 這很容易做,很美味。

    1.    西爾維婭 他說:

      很好的組合,我喜歡這三種成分。 我會證明這一點。 一切順利

  20.   比阿特麗斯 他說:

    晚上好,

    非常感謝您的所有食譜,您正在為我解決許多午餐和晚餐,這種意式肉餡捲餅的想法非常適合本週我大女兒的生日。

    我有一個問題,新模型左側的轉彎有什麼用,許多菜譜都是用愉快的轉彎來製作的,我不敢這樣做,以防21型轉彎效果不佳,你能幫助我嗎? 否則我認為這兩個模型是相同的,對嗎?

    再次感謝您所做的一切。
    比阿特麗斯

    1.    西爾維婭 他說:

      Beatriz 型號 TM-21 和 TM-31 之間存在一些差異。 當我們在 TM-21 中說“左轉,勺子速度”時,您必須將蝴蝶放在刀片上並設置最低速度,我認為是 1。TM-21 加熱得更早,所以如果在配方中我假設溫度為 100º,您將放置 90º,然後我們以 5 的速度壓碎,在 TM-21 中,它以 3 1/2 的速度壓碎。
      希望我能對您有所幫助。 一切順利

      1.    比阿特麗斯 他說:

        非常感謝Silvia,我已經很清楚這些菜譜的主題,因此我可以準備一些菜。

        一如既往,您可以解決我的疑慮。

  21.   索尼婭。 他說:

    肉餡捲心菜令人印象深刻!!!我今天就吃了,沒有留下麵包屑了。。。非常好吃,真的!!!!感謝您的食譜和博客上的祝賀!
    索尼婭。

    1.    西爾維婭 他說:

      索尼婭我很高興你喜歡它。 在我的家人中,我們所有人都喜歡它,我總是必須為任何家庭團聚而努力。
      問候

  22.   克里斯蒂娜 他說:

    前幾天我做到了,真的很好...但是
    麵團像麵包麵團一樣,不像油酥面
    一旦熱混合料製成配方並使其靜置,我就將其放置了3個小時,我是否必須以某種方式揉捏麵團,使其具有片狀質地? 您如何製作油酥點心?...
    謝謝

    1.    西爾維婭 他說:

      克里斯蒂娜,是的,麵團更像是麵包。 如果我發現另一種油酥點心,我會把它發送給您。 事實是,我最後一次用Lidl的油酥點心做這件事。 效果很好。
      問候

      1.    合唱 他說:

        西爾維亞(Silvia),我也想嘗試一下油酥點心。 如果找到它,您將告訴我們。 反正這很好吃

        1.    西爾維婭 他說:

          我會繼續尋找,如果有發現,我會告訴你。 祝一切順利

  23.   馬里 他說:

    看起來很棒,我是這個新手,男孩可以嘗試

  24.   吉塞拉 他說:

    您好,我想問一下酥皮糕點是冷凍的還是新鮮的? 然後我還想知道它是如何安裝的,如果它是分層的或切開的以覆蓋頂部? 無論如何,新手提問,非常感謝。

  25.   他說:

    太好了,我昨天做的,在麵團受災之前,麵團是最好的,但現在有了熱麵包,這太好了,你好

    1.    西爾維婭 他說:

      很高興您喜歡Fina。 在家裡,我總是在家庭聚會上準備它。
      問候

  26.   卡門 他說:

    肉餡捲餅的味道真是太好了,我曾經做過,但是與結果無關,今天下午我們將看到它有多成功。 謝謝您的食譜,它們很棒

  27.   約蘭 他說:

    我一直在瀏覽該頁面,這真是太神奇了,我是Thermomix的新手,您對我有很大幫助,謝謝,我會繼續訪問它。

  28.   marcelina 他說:

    今天好,我吃晚飯了,還有昨天從我遺留下來的料理鼠王,還有幾罐金槍魚和煮雞蛋。

  29.   oli裡 他說:

    這是我不到1週內第二次這樣做! 大聲笑它很好吃...在它的點上,它不是乾的,我可以證明它的Lidl麵團非常好!

    謝謝謝謝謝謝謝謝!

    1.    西爾維婭 他說:

      感謝您關注我們,我很高興您在肉餡捲餅方面取得瞭如此成功。 祝一切順利

  30.   康契 他說:

    你好西爾維亞! 昨天我製作了意大利香腸,這是一個非常好的菜,我想知道您是否有用火腿和奶酪做菜的食譜,我做的菜有點平淡。 謝謝你。 我喜歡您的博客,對我有很大幫助。

    1.    西爾維婭 他說:

      孔奇,我沒有這個食譜,但請嘗試看看它如何與這種麵團配合使用,並告訴我們如何做。 祝一切順利

      1.    康契 他說:

        西爾維亞(Silvia)我不做麵團,我從亞麻布上買了一個很好的麵團,這樣既省時又省力,因為我只放火腿和奶酪,所以餡料很小。

  31.   米拉 他說:

    你好西爾維亞! 我前幾天做的肉餡捲餅非常好,只是我希望再加上更多的奶油蛋捲,我可以同時添加更多的洋蔥和辣椒,還是也可以添加呢? 謝謝!

  32.   ISABEL 他說:

    嗨,女孩們,你會喜歡船上的墨西哥脆餅嗎?我星期二有我女兒的生日,我想做一個肉餡捲餅,事實證明很好(因為我有一些非常挑剔的媽媽)。

    1.    西爾維婭 他說:

      我認為用鬆脆餅可以很好吃,但我從未做過。 就像我在食譜中告訴您的那樣,我已經做了XNUMX多次,而且效果驚人,他們一定會喜歡的。
      問候和祝賀您的小孩子。

  33.   彼拉·佩雷斯 他說:

    如果我著急的話,我不會使事情複雜化:麵團碎了。 我在Mercadona購買已經製造的產品。 這非常鬆脆。 如果我將其裝滿:金槍魚罐頭,煮雞蛋,番茄,烤胡椒粉,則餡料在tm中達到峰值。

    1.    西爾維婭 他說:

      事實是,如果有急事,這是一個很好的解決方法。 一切順利

  34.   瑪塔C 他說:

    你好女孩!!!! 我母親想做一個看起來很好的餡餅...我們想知道李德酥是新鮮的還是冷凍的? 多少人呢? 非常感謝您……恭喜您,我們沉迷於您的博客!

    1.    西爾維婭 他說:

      瑪塔(Marta),酥油是新鮮的,它在冷藏區中,旁邊是香腸,奶酪。 請注意,酥油糕點和油酥糕點在一起,不要迷路。 肉餡捲餅很大,切成小塊,大約24個或更少。

  35.   阿蘭特沙 他說:

    大家好,謝謝大家的食譜,事實是它們看起來都很好。關於肉餡捲心菜,我想問一下是否可以用不是油酥點心的麵團製成,因為我們不喜歡任何一種他們,還問您有關麵粉的強度,我不知道它是什麼,請原諒我的無知,但我有很多東西要學習。

    1.    西爾維婭 他說:

      Arantxa,如果您不喜歡油酥點心,則將其製成餡料部分,然後放入您喜歡的麵團。 強力麵粉是麵團專用的,只要配方要求您不能將其更改為另一種即可。 它有助於麵團上升,並且比其他麵粉更蓬鬆。 他們在mercadona,家樂福,alcampo,hipercor出售...

  36.   瑪麗莎 他說:

    女士們您好:我希望您能幫助我,今天他們在磨坊中給了我用玉米製成的玉米粉,我想用它做一個肉餡捲心菜,但我不太了解,因為我認為您有把它和小麥粉混合,我不知道該怎麼做
    第三,其他麵團通常都很好,但是用這種麵粉我沒有
    不知道該怎麼做,我想請您幫忙,非常感謝。 吻……………。

    1.    西爾維婭 他說:

      瑪麗莎,你問我這個問題。 事實是我不知道你怎麼做。 我從沒混過麵粉。 將這個問題放在我們的facebook小組中,看看是否有更多的人閱讀它,並且他們可以一起為您提供幫助。 對不起。 一點吻

  37.   克里斯蒂娜 他說:

    所有的想法和建議都很棒。 我必須將它們全部寫下來並進行嘗試。 我只是想說,關於西爾維婭為我們提供的基本餡料,我還添加了切片蘑菇和罐頭蘑菇。 看起來不錯。 啊! 祝賀ELENA和SILVIA,我已將此博客作為我的VADEMECUM。

    1.    西爾維婭 他說:

      克里斯蒂娜關於“Vademecum”多麼有趣,我很高興你喜歡我們的博客,非常感謝你對填充的建議,這個必須嘗試。

  38.   ELO 他說:

    為什麼需要在兩種塑料之間擴散質量? 是我不和人民相處的呵呵呵呵

    1.    西爾維婭 他說:

      用滾輪拉伸會更舒適,並且不會粘附任何東西。 拉伸後,我們取下頂部的塑料,取下底部的塑料,將其很好地放在烤箱托盤上,翻轉過來。

  39.   瑪麗 他說:

    我懷疑,當您談到攤開麵團時,是指在熱混合料中製成的麵團和已經購買的麵團(例如Lidl)或後者都不應拉伸。

    您好!

  40.   勞雷萊 他說:

    您好,購買的酥油麵團必須拉長,或者應該像這樣填充嗎?順便說一下,另一個填充對像是沒有蘋果皮的鱈魚脫鹽鱈魚,問候

    1.    西爾維婭 他說:

      多麼好的餡料!! 非常感謝。 購買的麵團不用攤開就可以使用。 當我們展開它時,它被放置在托盤上並且可以裝滿。

  41.   完美的費爾南德斯 他說:

    你好,西爾維亞(Silvia),我讀過的所有食譜都必須一一製作,自從我購買TM以來,我所有人都聲稱是肉餡捲餅,儘管這對我來說是口味的問題,但最富有的是金槍魚,我總是製作麵團,這很重要,豬油是豬肉而不是代替黃油,在製作麵團的烤箱中,我將其預熱至250º,而當餡餅在內部時,將其降低至180,這是非常重要的我建議烤胡椒,然後炸番茄,當我有茄子時,我也將一小塊切成小塊,最後我放了很多金槍魚罐頭,瀝乾了,我就這樣做了,但是你可以,鹽和胡椒粉,少許羅勒…。 tm是奇蹟,剩下的事我來做。

    對於那些喜歡奶酪和培根的人的建議,也要約會,不要忘記飛濺的奶油或融化的奶酪,儘管這種食譜會使麵團變硬,但撒上羅勒。 一聲問候

    1.    西爾維婭 他說:

      非常感謝您對肉餡捲餅的超級建議!

  42.   帕基·瓦爾韋德·佩雷斯 他說:

    您好,我是您的追隨者,自從發現您的博客以來,我一直沒有停止做飯,我想問您製作餡餅後是否可以將其冷凍,並在活動必須進行的那一天做飯。

    1.    西爾維婭 他說:

      我沒有在這裡嘗試過,但我認為這可能是個好主意。 如果您敢告訴我們結果如何。

  43.   瑪麗亞·德爾瑪(MARIA DEL MAR) 他說:

    您好,我嘗試製作用於意大利肉餡捲餅的麵團,並且停止了熱混合,我得到了Er 69,但是我找不到說明,我也不知道這意味著什麼,我認為機器沒有很好地稱量麵粉,並且在那裡是多餘的,不,我知道,讓我們看看您是否可以幫助我

    1.    美德 他說:

      瑪麗亞·德爾瑪(Maria del MAR),您好,事實是我無法告訴您您的機器發生了什麼。 如果問題仍然存在,請致電您的代表團並告訴他們……問題在幾個月前就已解決,幾天后我就解決了……。

  44.   狂熱 他說:

    在蓋上肉餡捲餅之前,我在約克火腿上放了奶酪,並蓋上了一點厚的奶油醬。

    您可以放塞拉諾火腿(Serrano Ham),而不是約克火腿(York Ham),它的效果也很好。

  45.   奧利瓦 他說:

    嗨,我是新來的論壇。 一個疑問,麵團總是很好嗎? 有時候,它對我來說很油膩,對我來說很難傳播。 謝謝

    1.    艾琳 Thermorecetas 他說:

      你好奧利瓦,歡迎來到論壇! 至於你麵團的問題,你讓它休息多久? 很多時候,如果它不是很有彈性,那是因為它缺乏休息時間。 至於“油膩”,這是正常的,因為這個麵團有點油膩,但如果你看到它太多了,減少一點黃油。

      1.    奧利瓦 他說:

        非常感謝。 我很久沒來論壇了。 我會告訴你。

  46.   手冊 他說:

    我用棗和高達奶酪做
    它變得壯觀

    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉(Mayra Fernandez Joglar) 他說:

      哦,曼努埃爾,我的嘴在流水……這是一個很好的組合!

      親親!

  47.   ANNA 他說:

    大家好! 我對派有疑問。 肉餡捲餅是明天下午的時候,我要在家做一個小吃晚餐,我已經煮好了醬汁,我要讓它休息。 我的想法是今天下午製作麵團,然後將麵團製作成肉餅,但是我不知道明天之前應該將其保存在哪裡,是將其放在冰箱中還是放在廚房桌子上的環境中,您可以提供幫助我。 非常感謝。

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      您可以將其放在室溫下,尤其是現在我們不在夏天。 如果有一天晚上它從冰箱裡拿出來,它什麼也不會發生,明天的麵團會更濃。
      告訴我們您什麼時候會怎麼樣,好嗎?
      吻!

      1.    ANNA 他說:

        非常感謝Ascen! 您說得對,非常好,非常成功。

        1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

          我很高興安娜,謝謝您的評論! 如果您再敢一次,我會留下另一個肉餡捲餅的鏈接 http://www.thermorecetas.com/2012/05/14/empanada-tradicional/。 我們經常在家裡做,也很美味。 吻!

  48.   ANNA 他說:

    另一個問題:

    用Thermomix製成調味料後,您是否會取出多餘的液體?

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      安娜,如果液體太多,請擦掉其中的一些。

  49.   凡妮莎·佩雷斯(Vanessa Perez) 他說:

    嗨,有人可以告訴我餡餅的大小嗎,謝謝

    1.    阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 他說:

      約為Cookie的大小。 使用它作為基礎,首先用防油紙覆蓋它。
      吻!

  50.   帕特里 他說:

    Ainssss…! 昨天我在晚餐時餡了肉餡捲心菜,真好吃! 我在利德爾(Lidl)買了麵團,我沒有時間做! 謝謝!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 他說:

      偉大的帕特里! 我很高興您喜歡它。 感謝您寫信給我們!

  51.   貝倫 他說:

    你好!! 我買了一個現成的麵團,但忘了將其存放在冰箱中,並且已經在室溫下放置了兩個小時。 會變壞嗎? 謝謝

  52.   欽蒂亞 他說:

    自從大約一年前我第一次製作它以來,我的房子就再也沒有使用過其他食譜了。
    確實很不錯。