Zumo de ciruelas rojas y amarillas

¡Qué rápido y fácil resulta este zumo de ciruelas con thermomix! Basta con ciruelas maduras, azúcar y un poquito de limón para tener en 30 segundos listo un zumo con grandes propiedades. La ciruela es laxante, tiene fibra soluble, ideal para las dietas de adelgazamiento y de control de peso. Es antioxidante, combate la retención de líquidos y además ayuda a controlar el colesterol.

Así, que si queréis un desayuno sano o un ayudita en vuestra dieta, podéis contar con este zumo, que además está riquísmo. Y. si os sobran ciruelas, ahora que es temporada, podéis preparar también esta mermelada.

Zumo de ciruelas rojas y amarillas

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El zumo de ciruelas rojas es un zumo muy fácil y rápido, con grandes propiedades para dietas de adelgazamiento y control de peso.

• Ana Valdés

• Tipo de receta: bebidas
• Calorias: 50
• Raciones: 2

• Tiempo de preparado: 1M
• Tiempo de cocinado: 1M
• Tiempo total: 2M

Ingredientes

• 3 ciruelas rojas
• 2 ciruelas amarillas
• 1 cucharada de azúcar (o el equivalente en vuestro endulzante habitual)
• 1 cucharada de zumo de limón
• 450 ml de agua fría (4 cubiletes y medio)

Preparación

1. Pelamos las ciruelas, les quitamos el hueso y las introducimos en el vaso junto al resto de los ingredientes. Trituramos durante 30 segundos a velocidad progresiva 5/10.

2. Servimos inmediatamente.

Equivalencias con TM21

Más información – Mermelada de ciruela