Zumo de pomelo, fresas y albahaca

Hoy os traigo un zumo que es pura vitamina C y que despertará vuestras papilas gustativas y olfativas.

Puede que a primera vista la combinación resulte chocante, ya que son pocos ingredientes pero todos con marcada personalidad.

El pomelo con su sabor amargo es ideal para quitar la sed. Las fresas son sabrosas y dulces aportando un toque frutal. Y la aromática albahaca le da un gusto herbal.  Lo dicho, una mezcla que no dejará indiferente a nadie.

Pero si aún así, no te acaba de convencer porque eres de las personas que no le agrada el pomelo, te doy una solución. Cámbialo por naranjas y el resto de los ingredientes déjalos tal cual. O añade una cucharada sopera rasa de azúcar, si es moreno mejor. Así le darás dulzor y matarás el amargo del pomelo.

Zumo de pomelo, fresas y albahaca

Imprimir receta

Una combinación de ingredientes y sabores perfecta para combatir la sed.

dos copas con zumo de pomelo, fresas y albahaca.
  • Tipo de receta: bebidas
  • Raciones: 2
  • Tiempo de preparado:
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 2 pomelos
  • 50 g de fresas
  • 4 hojas de albahaca

Preparación

  1. Pelar los pomelos, retirando la mayor parte posible de la parte blanca. Trocearlos y ponerlos en el vaso.

  2. Lavar las fresas y retirarles el pedúnculo. Trocearlas y ponerlas en vaso. Triturar durante 2 minutos a velocidad 10.

  3. Lavar las hojitas de albahaca y añadirlas al vaso. Triturar 30 segundos velocidad 5.

  4. Colar con el cestillo o con un colador y servir enseguida.

Equivalencias con TM21

Comparte para difundir

Si te ha gustado nuestro contenido ahora puedes ayudar a difundirlo en las redes sociales de manera sencilla usando los siguientes botones:

Envía
Pinea
Print
¿Quieres sacar el máximo partido a Thermomix?
Descarga nuestro libro de recetas Express o hazte con los mejores accesorios para tu Thermomix. Cocinar bien nunca fue tan sencillo.
Libro de recetasAccesorios ThermomixCursos en vídeo

4 comentarios

  1.   Cristina dijo

    Yo también tengo algunas recetas de zumos muy ricos en mi nuevo blog, este tiene una pinta deliciosa!!

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Cristina,

      este zumo tiene un color espectacular y, si te gusta el pomelo, te volverás adicta!

      Ánimo con tu blog.

      Besos!

  2.   Cocinas dijo

    Sin duda que es una receta deliciosa, esta para tomarlo en una tarde calurosa para refrescarse 😉

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      ya verás como te engancha!!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.