Zumo super vitamina C

¿Aún no habéis probado a hacer zumos naturales en vuestra thermomix? ¡No puede ser! Una vez que probéis estos zumos, ya no querréis tomar los industriales nunca más. Es una opción excelente para tomar frutas y verduras, con todos los beneficios que esto conlleva y mantenernos correctamente hidratados. No dejéis de visitar nuestra sección de Bebidas y Zumos, donde encontraréis infinidad de preparaciones para todos los gustos, ingredientes y necesidades.

Hoy os traigo un súper cargamento de vitamina C, tan necesaria para el crecimiento y reparación de nuestros tejidos y tan buena como antioxidante.

Zumo super vitamina C

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Exquisita combinación de frutas y verduras, con la que crearemos un exquisito zumo lleno de vitamina C.

• Irene Arcas

• Tipo de receta: bebidas
• Calorias: 145
• Raciones: 2

• Tiempo de cocinado: 2M
• Tiempo total: 2M

Ingredientes

• 10 fresas lavadas y sin rabito
• 2 naranjas peladas
• 1 zanahoria grande pelada
• 150 g de agua fría
• 1 cucharada grande de azúcar

Preparación

1. Ponemos en el vaso todos los ingredientes troceados, excepto el agua. Programamos 30 segundos, velocidad 5. Y a continuación, 1 minuto, velocidad 10.

2. Agregamos el agua y trituramos 30 segundos, velocidad 5.

Notas

Debemos tomar este zumo inmediatamente para que así conserve todas las propiedades.

Ahora con el calor yo suelo conservar las frutas y verduras en la nevera, por eso sólo es necesario añadir agua fría. Si quisierais prepararlo y vuestros ingredientes estuvieran calientes, podéis añadir 2 hielos grandes en el paso primero (antes del agua).

Equivalencias TM21

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