I Thermomix kan vi forberede en omelet fra start til slut. Og dagens video er beviset: vi lærer dig, hvordan du forbereder og curdler en broccoliomelet, kogt skinke og oliven.
Vi slog de fem æg i glasset sammen med en god portion mozzarella der tilføjer konsistens og smag til vores omelet.
Tag også lidt hvidløg, peber, gurkemeje ... Som vi altid fortæller dig, tøv ikke med at erstatte (eller endda ignorere) enhver ingrediens, hvis du synes det er praktisk. Under alle omstændigheder opfordrer jeg dig til at prøve det, som vi har lavet det, fordi det er meget rig.
Her har du linket til en anden omelet (i dette tilfælde ostemasse i en gryde), som børn også kan lide meget: Courgetteomelet.
Skinke og broccoli omelet med varoma
Kog broccoli og curl omelet på samme tid i varomaen.
Mere information - Courgetteomelet