いちごタルト（ゼリー入り）

Preparación

1. ジェノバのスポンジケーキを作ることから始めました。 オーブンを180ºに予熱します。

2. 蝶を刃の上に置き、卵と砂糖を加えます。

3. 私たちはプログラムします 6分、気温37度、速度4.

4. この時間の終わりに、私たちは他を再プログラムします 6分、速度4、温度なし.

5. 小麦粉を加え、蝶と塩の周りに注ぎ、プログラムします 4秒、速度3。 すべてがうまく混合されていない場合は、蝶を取り除き、へらを使って包み込むような動きをします。

6. 型（私のもの、直径23cm）にバターを塗り、ケーキ生地を加え、20ºで25または180分間焼きます。 それを取り除く前に、つまようじで刺して、それが行われたことを確認します。

7. シロップを準備するために、私たちはシロップのすべての成分をきれいなガラスに入れてプログラムします 7分、100º、速度2。 取り出して予約いたします。

8. 次に、詰め物を準備します。 ガラスに水を入れてプログラムします 5分、100º、速度1。 材料のリストに表示されている順序で、フィリングの残りの材料を追加します。 私たちはプログラムします 20秒、速度5.

9. 上記のすべて（スポンジケーキ、シロップ、フィリング）が完了したら、ケーキを組み立てます。

10. ケーキを型から外してカットします（残りの部分は後で表面のために崩れるので、底の部分は非常に滑らかで、ケーキの良いベースが得られるという考えです）。 ベースを再び型の中に入れます。 ケーキの半分（型の中にあるもの）に、用意したシロップを浸します。 詰め物用に用意したクリーム（水、ゼラチン、ヨーグルトなど）をのせます。 冷蔵庫を入れました。

11. 数時間後、中身が固まったら、メーカーの指示に従っていちごゼリーを作ることができます。 いちごを何枚か詰め物にのせます（いちごはオプションです）。

12. ゼラチンが冷めたら、入れたら、型の中にあるケーキを、予約したケーキの他の部分で覆い、手で砕きます。

13. 型を外し、提供する準備が整いました。