私の好きなXNUMXつの野菜でこれらを美味しくしました 野菜ミートボール、 私がしたので私が試したかったこと ナスとパルメザンチーズ。正解だと思うまでテストを続けました。教えてくれるでしょう。庭のミートボールと呼んでいますが、実際には鉢植えの庭から来ています。自宅のテラスで一年中とても美味しい有機野菜を与えてくれます。
茄子、にんじん、ブロッコリー、そして蜂蜜のコントラストのあるスパイス(そのアイデアをありがとう天使たち!)。 増粘剤として、 ひよこ豆粉、自宅で作ることができます(リンクをクリックするとレシピがあります)。 彼らは本当にとても豊かで完全に ベジタリアン。
TM21との同等性
詳しくは - ナスとパルメザンチーズのミートボール, ひよこ豆の粉のトースト、鉢植えの庭
こんにちは、マーサ。 少量なので焙煎せずに使用できます。 あなたがそれをトーストしたならば、それはより消化力があるのでより良いです。
ひよこ豆の粉はバッターに使用されます(小麦粉と等量混合され、アンダルシアの揚げ魚のふわふわのバッターのトルコ語です)。 インドでは、ひよこ豆のハリアと卵を混ぜて野菜をコーティングしてパコラを作ります。 そして、有名な英国のフィッシュ&チップスにも小麦粉との混合物があります。
セリアック病の場合、小麦粉の良い代替品です。
私はレシピを示します: http://www.thermorecetas.com/2012/08/16/harina-tostada-de-garbanzos/
http://www.thermorecetas.com/2010/05/24/receta-facil-thermomix-nuggets-de-pescado/
http://www.thermorecetas.com/2012/08/20/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
私はこのレシピが大好きで、試してみたいのですが、妻がクミンが好きではないという問題があり、他の種の代わりに使用できます。 あなたの素晴らしいレシピをありがとう
こんにちはVitinjm! クミンを代用するのは難しいです。 それを含めないでください、彼らはそれなしでも豊かです。 また、必要に応じて、シナモン、ピンチ、小さじ半分のコーヒーを追加できます。 ご意見ありがとうございます!
ご回答どうもありがとうございました。 揚げる代わりにオーブンに入れてみると健康になります。 それについてお話しします。
どういたしまして、Vitinjm! 彼らがどうやってあなたをオーブンに入れたのか教えてください。 抱擁!
こんにちはアナバルデス、ひよこ豆の粉を大豆粉の代わりに使用できますか? 前もって感謝します
こんにちはダニエル。 大豆粉で作ったことがないのですが、理論的には代用に問題はないはずです。 すでにトーストされていると考えてください。 そして、別の大さじを追加して同じステップを繰り返す必要がある場合に備えて、最後のステップが終了したらテクスチャを観察します。 それらはボールを形成するために厚く、柔らかくなければなりませんが、クリームではなくペーストでなければなりません。 それらは2時間の冷気で完全に固化します。 そして教えてください!
そして、とても良い、トランシピン。 それらを試してみてください。 ご意見ありがとうございます!
フライヤーで揚げるとバラバラになります!!!、どうすればこれを回避できますか?
こんにちはイヴァナ。 XNUMXつのことが起こる可能性があります。
1.-生地が十分に冷えていないこと(少なくともXNUMX時間冷蔵庫に置いていましたか?)
2.-彼らがフライヤーにいる時間が長すぎること。 フライヤー内の油の温度が高すぎます。 これらのミートボールの生地はすでに調理されているので、フライヤーに少し触れるだけでよく、鍋で焦げ目をつけるのがさらに良いでしょう。
次回はきっと素晴らしいものになると思います。 抱擁!
ありがとう、私は非常に高温でそれらを作ったと思います、私の母は私に同じことを言いました。 素晴らしいお母さん! 次回は鍋で!!!
母親? とてもいいです。 最も賢い。 そして、キッチンでは、卓越した。
ありがとう、イヴァナ。
次回はどれだけ美味しいかがわかります。 私としては、あなたの経験を生かして、他の人に起こらないように、鍋に焦げ目をつけるというレシピを入れます。
キス! そして、あなたのお母さんと世界のすべてのお母さんのためのもう一つの巨大なもの!
こんにちは、その量の材料でレシピを何人にすることができるか教えていただけますか? ありがとう、そして今、私たちがいるので、ニンジンクリームもいくつありますか??…;)
こんにちはグアチ。 彼らは約12個のミートボールを作ります。 さらに必要な場合は、レシピを同じに保ちながら、量をXNUMX倍にすることができます。 にんじんクリームを教えてください。いくつかあります。
こんにちはアナ
レシピは素晴らしいです...しかし、生地はそれを冷やした後でもまだ非常に粘着性があります。私はひよこ豆の粉をさらに追加しましたが、それでもそうではありません、
最後のステップの高速6のせいでしょうか?
あなたは知っているでしょう。 それを修正する方法は?ありがとう。
こんにちはカルロス。 真実は私が知らないということです。 速度は関係ありません。 水を入れましたか? 後でひよこ豆の粉を追加すると、さらに粘り気が増します。 必要なほどしっかりしていないために何かを追加する必要がある場合は、パンくずリストを増やします。 それでもベタベタしている場合は、手を濡らして形を整えてください。 しかし、そのようにする必要はありません。 生地がべたつかない。 わからない、カルロス。 抱擁
こんばんは、私はあなたのレシピの素晴らしいフォロワーだと言ってください、そこにいてくれてありがとう。
カルロスと同じことが起こりました。冷蔵庫で数時間過ごした後、体がほとんどなく、べたつくようになりました。見た目は素晴らしいですが、どこに問題があるのかわかりません。
どうもありがとうございます。
こんにちはフアンルイス、メッセージありがとうございます。 ひよこ豆の粉を使ったせいかもしれませんが、何でしたか? 買ったのですか、それとも作ったのですか? 小麦粉がしばらく開いていると、濡れている場合があります。 私たちはこれでそれを行います: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/
別のオプションは、これが再び発生した場合に生地にパン粉を追加することです。
私たちはあなたを助けたことを願っています!!