アップルバター

私はこのリンゴクリームを試したので、イギリス人とアメリカ人がそれを呼んでいることを完全に理解しています アップルバター。 それは、リンゴとスパイスのすべての風味で、脂肪なしで広がる神聖な食感を持っています。

私は何年もこのレシピを作りたかったのですが、別のレシピのようになると思ったので、いつも別の時間に残しました ジャム もっと...私がどれほど間違っていたか!!

私を引き止めたもう一つのことは、正確にどれだけ知っていなかったかでした スパイス どれを使用するか。 しかし、私はこれと同じことが私に起こったことを思い出しました パンプキンパイスパイスミックス そして、私は自分の好みを信頼しなければならないことをすぐに理解しました...結局のところ、これらのミックスは非常に個人的なものです。

だからリンゴのクリームは私の皿を手に入れました 朝食は別のレベルにあります。 そして今、寒さが来ているので、私はそれをもっと楽しんでいると確信しています。

アップルクリームやアップルバターについてもっと知りたいですか？

前に述べたように、スパイスの混合は非常に個人的ですが、バランスをとる必要があります。 レシピのものと完全に同じである必要はありませんが、 シナモン、バニラ、ナツメグ、ジンジャーパウダー.

私たちは通常、これらの4つのスパイスを家に持っています、それらは基本的なものです。 ここからあなたは遊ぶことができます 花椒 または、オールスパイスの代わりに使用してください。 ナツメグは交換できます メース。 ザ トンカ豆 少しアーモンドのために。 そして最高のことは、調理の途中で微妙なニュアンスを補うためにそれらを調整できることです。

アップルクリームを作るには肌を使うので、 生態学的生産。 そしてそれがあなたの地域からのものであるならば、あなたが消費するのでより良いより良い km0製品 汚染を減らします。

リンゴには何百種類もの種類があるので、 甘くてカリカリ。 どんな種類のリンゴでもできることを思い出しますが。

あなたが使用できるレシピを作るために 水またはリンゴジュース ただし、ジュースが天然で、余分な砂糖が含まれていないことを確認してください。

ちなみに、保存に関しては、密閉された瓶でそれを行う方が良いです 冷蔵庫に保管してください。 砂糖が少ないため、パントリー内で腐ってしまうため、包装や長期保管には適していません。

自家製パントーストの上に素敵な層を広げたり、それを使って自由に チーズや肉のシチューに添える。 あなたは私が変わるのを見るでしょう。

詳しくは - パンプキンパイスパイスミックス/ バニラペースト

このレシピをThermomixモデルに適合させます