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アニスと白ワインのドーナツ

朝食40分18の人
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POR AscenJiménez

アニスロール

たくさん アニスと白ワインのドーナツ 彼らは朝食に最適です。 それらはオーブンで調理され、伝統的なパン屋で購入されたように見えるほどおいしいです。

この甘いものの利点は 生地にはミルクも卵もありません。 さて、砂糖をまぶす前に、表面に少し溶き卵を置きましたが、 アレルギーがある場合 簡単に交換できます。 XNUMXつのオプションは、砂糖が付着するように、少量のジュースまたは水でそれらを磨くことです。それだけです。

間違いなく、良い スナック 仕事や学校に戻るのに耐えられる家。

アニスと白ワインのドーナツ、焼き

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これらのアニスロールはオーブンで調理されます。 卵や牛乳を使わずに調理できます。

アニスと白ワインのドーナツ、焼き
  • AscenJiménez
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： 朝食
  • サービング： 18
  • 準備時間：
  • 調理時間：
  • 合計時間：

材料

大衆のために：

  • 275 g小麦粉
  • 90シュガーg
  • アニスシード小さじ1
  • ハチミツ小さじ1
  • 塩の1ピンチ
  • エクストラバージンオリーブオイル100g
  • 白ワイン100g
  • 小さじ2杯のパン酵母（ロイヤルタイプ）

Preparación

  1. 材料に記載されている順番に従って、生地のすべての材料をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 2分、スパイク速度.

  2. 生地をグラスに20分ほど置きます。

  3. 手で約30グラムのボールを作り、ベーキングペーパーで覆われたベーキングトレイ（または15つ）に置きます。 XNUMX分ほど休ませます。

  4. その後、ドーナツを作り、中央に穴を開けます。 すでにトレイにあるベーキングペーパーの上に置きます。

  5. アレルギーがない限り、各ドーナツに少量のミルクまたは溶き卵を塗ります。 次に、それぞれの表面に砂糖を少し振りかけます。

  6. 180º（予熱オーブン）で約12分間、または黄金色になるまで焼きます。

札

生地は少しべたつくことがあります。 作業する前に、数分間休ませておくことをお勧めします。

詳しくは - Thermomixによる特別食


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