アーモンドケーキとレモンクリーム

Preparación

1. クリームを作るために、砂糖とレモンの皮をグラスに入れます（黄色の部分のみ）。 私たちはプログラムします 15秒、速度10。 ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。

2. ミルク、卵黄、コーンスターチを加えます。 レモン汁20gも加えます。 私たちはプログラムします 6分、バロマ温度、速度 4.

3. クリームをボウルに入れ、表面を透明なフィルムで覆います。 予約しました。

4. ガラスを洗って乾かします。

5. ガラスにアーモンド20gを入れます。 私たちはプログラムします 3秒、速度6。 私たちはそれらを小さなボウルまたはグラスに予約します。

6. ガラスを洗わずに、砂糖と残りのアーモンド40gを加えます。

7. 私たちはプログラムします 15秒、速度10。 ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。

8. 小麦粉、バター、卵、酵母を加えます。 私たちはプログラムします 10秒、速度5.

   私たちは生地のパン粉を手に入れます、そしてそれはそれがどうあるべきかです。

9. 生地の2/3をパン粉に入れ、前にグリースを塗った24センチの型に入れます。

10. クリームを中央に置き、へらで配ります。

11. クリームを残りの生地で覆い、再び砕きます。

12. 最初に刻んだアーモンドを生地のパン粉にのせて、ケーキの表面に配ります。

13. 180で焼きますº 金色になるまで約20分または25分。

14. ケーキが冷めたら、型を外して粉砂糖を表面に振りかけます。