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今日のケーキの美しい色を見たことがありますか？ 私はそれが少し特別であり、私たちがこれまでに行ったもののようには見えないことを認めなければなりません。 チョコレートのように見えますが、実際は 砂糖を含まないイナゴマメとクルミのスポンジケーキ。
イナゴマメo イナゴマメ粉、実際にはマメ科植物ですが、少し甘い味がして、伝統的に チョコレート代替品。 そして、実は、見た目はココアで作ったのと同じなので、とてもうまくいきます。
イナゴマメは持っています 非常に良い品質 そしてそれは、とりわけ、フリーラジカルとの戦い、骨と歯の強化、腸の通過の調節、倦怠感との戦い、または血糖値の低下に役立ちます。
ケーキも出来ます 砂糖なし どの糖尿病患者が感謝するでしょう。 それに甘いタッチを与えるために私たちは追加しました 日付、したがって、このレシピでは、高品質のものを使用することをお勧めします。 キャンディーのように柔らかくて甘いので、私が一番好きなのはメジュールです。
ちなみに砂糖を使わないイナゴマメのスポンジケーキも セリアック病に適しています.
このケーキは普通の小麦粉でも作ることができます。交換するだけで済みます グルテンフリー小麦粉 によって ペストリー粉 同じ手順と時間に従いますが、この場合、セリアック病やグルテン不耐性には適していないことを覚えておいてください。
詳しくは - 基本レシピ：自家製ベーキングパウダー / アーモンドミルク
そして、イナゴマメはどこで購入しましたか？
私は有機または有機製品店でイナゴマメ粉を見つけます
感謝
丁度！ エコロジカルな実店舗…そしてオンライン！
準備中またはXNUMX食あたりのカロリーを教えてください。
はいはい。
ケーキ全体のカロリーは約2600kcalです。 約8サービング用に設計されているため、各サービングは約330kcalになります。
ご挨拶！
どこで買うの、アルガロバ？
マリア・ジーザス・ラペーニャ・サリアス
私のために！
タルタルクリームを購入する場所
感謝
こんにちはインマ：
専門のパン屋で購入できます。
アマゾンでも： https://www.amazon.es/cremor-t%C3%A1rtaro-Alimentaci%C3%B3n-bebidas/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A6198072031%2Ck%3Acremor%20t%C3%A1rtaro
キス！！
グルテンフリーの小麦粉がない場合は、小麦粉の代わりに使用できることをレシピが示していることを明確にします。 天国のために正しくありません。 グルテンフリーダイエットで禁止されているのは、小麦、ライ麦、オーツ麦です。コーンスターチの代わりに、コーンフラワーや米粉を使用することもできます。 ありがとう
はい、はい...セリアック病患者が何を食べられるか食べられないかは私には明らかです。
私の考えは、通常の食事をしている人にこのケーキを準備するように勧め、グルテンフリーの小麦粉を持ってくるという単純な事実のためにそれを捨てないようにすることでしたが、私は間違っていました。
エラーが発生しないように、すでに変更されています。
ありがとうございました！
このケーキは壮観です！ 100％お勧めします
最も気が進まない友人や家族でさえ、これらの種類の材料に夢中になっています。
コメントありがとうございます!!
作って、いろいろな具材を楽しんでもらいたいです。
ご挨拶！
ナツメヤシだけで甘くしたこのケーキレシピをありがとうございました。最近サーモミックスを食べましたが、ドライフルーツの甘さだけで甘くしたレシピを見つけるのは非常に困難です。 XNUMXつの質問ですが、息子はレシピの日付を紹介する作品を見つけるのが好きではないので、どのようになりますか？ 日付をミルク自体で水和させてから、すべての液体をよく叩いてクリームのようにし、蝶ですでに叩いた卵と混ぜ合わせてもらえますか？ そして、なぜ液体と固体がいくつかのステップで混合されているのですか？ ふわふわにするためですか？ それともXNUMXつのステップで混合できますか？ 繰り返しになりますが、どうもありがとうございました
こんにちはムリエル：
デートペーストのレシピを試しましたか？…とても便利だと思います。
https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/
そして、なぜそれらがいくつかのステップで混合されるのかという質問については、はい、はい、あなたをふわふわにするために。 生地に空気を加える卵をよく叩くことが重要です。
さらに、粉末状の成分を最初に混合してふるいにかけます。 したがって、器具を染色する必要がなくなります。
ご挨拶！
Recteaはtmxと絡み合っており、手動で行う方が高速です。
機械を最適化するには、混合のモード/順序を変更し、成分をtmxに導入する必要があります。
さらに、生の生地は非常に緻密で固まっており、塗らないとガラスから取り除くことができず、多くの生地が無駄になります。
こんにちはマグダ、
まず第一に、誰もが好きなようにケーキを作ることができるとあなたに言います。 個人的には、すべてにThermomixを使用しているので、手作業で行うことすら考えていません。
このケーキでは、材料を準備するためと生地を叩くための両方に機械を使用します。 このようにして、たとえばステップ4で、粉末状の材料をふるいにかけることで、ふるいやストレーナーの汚れを防ぐことができます。 そして、ナッツを切ることになると、他のどのシステムよりも機械でそれを行う方がはるかに高速です。
しかし、言われていることは、彼らが望む方法を使用するすべての人。
私が心配しているのは、生地が固まったとあなたが言うことです。 実は私はこのレシピを長い間公開していて、食感がどのようなものか正確には覚えていませんが、表示されている量の植物性ミルク、油、卵があれば問題ありません。 次回はスケールの問題だと思いますので、正しく装着されているか確認してください。
ご挨拶！