卵のないケーキ、ターメ​​リック

あなたがこれをするとき ビスケット あなたの家族やあなたの友人を試してみてください。 なぜそれがその色をしているのか知っているかどうか彼らに尋ねてください...彼らがそれがターメリックのおかげであると推測するかどうか確かめてください。

その成分のもう一つはのジュースです レモンだから私は化学酵母を使わないことにしました。 少し追加しました 炭酸水素塩 それは、このクエン酸の酸で、ケーキを上昇させ、写真に見られるように残ります。 そのためには、最後にレモン汁と重炭酸塩を焼く直前に接触させる必要があります。 すべてがレシピカードで指定されています。

明確化... ウコン 味はほとんど出ませんが、ケーキの色が綺麗になります。

卵のないケーキ、ターメ​​リック

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ヨーグルト入り、ミルク入り、レモン入り…卵なしのスポンジケーキ。 作りやすく、素敵なオレンジ色です。

• AscenJiménez

• キッチン： 伝統的な
• レシピタイプ： おやつ
• サービング： 8

• 調理時間： 45M
• 合計時間： 45M

材料

• レモン1個のすりおろした皮
• 200 g小麦粉
• 5gターメリック
• 80シュガーg
• ナチュラルヨーグルト1個（約125g）
• ミルク90g
• ひまわり油80g
• （コーヒーの）小さじ1/2重炭酸塩
• レモン汁

Preparación

1. オーブンを180ºに予熱します。 小さなプラムケーキ型にグリースを塗り、小麦粉をまぶします。

2. 小麦粉、ターメリック、レモンの皮、砂糖、重曹をグラスに入れます。 私たちは中にすべてを混ぜます スピード5で5秒.

3. ヨーグルト、ミルク、オイルを加えます。 中に混ぜます スピード20で5秒.

4. レモンジュースとプログラムを追加します 5秒、速度5.

5. 生地を休ませずに型に入れ、すぐに180度で約40分焼きます。

6. その後、内部がよく焼かれているかどうかを串刺しで確認します。 もしそうなら、オーブンから取り出します。

7. 冷まして型から外します。

札

1/2ソブリンイーストタイプロイヤルの代わりに重曹を使用できます。

詳しくは - ビーガンレモンスポンジケーキ（卵なし）

このレシピをThermomixモデルに適合させます