アーモンドとオレンジのクッキー

Preparación

1. オーブンを150ºに予熱することからレシピを始めます

2. アーモンドを刻む 5秒、速度10。 ピースをブレー​​ドに向かって下げ、別の破砕を繰り返します 5秒、速度10。 引き出して予約いたします。

3. ガラスを洗わずに砂糖を入れて粉砕します 15秒、速度10。 蝶を刃にのせ、卵とオレンジの皮を加えます。 私たちは中に打ちます 3分、速度3 漂白されるまで。

4. 挽いた小麦粉、アーモンド、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。

5. バタフライをオンにして、プログラムします 1分、速度2。 機械を止めずに、ボウルにある小麦粉混合物の1分の3をノズルから加え、大さじ3杯のジュースを注ぎます。 5秒経過させ、小麦粉混合物のさらに3分の5とジュース大さじXNUMXを続けます。 さらにXNUMX秒経過させ、残りの小麦粉とジュースを混ぜ合わせます。

6. 絞り袋に生地を入れ、ベーキングペーパーを敷いたトレーに長さ約6〜7cmのスティックを作ります。 生地があまり膨らまないので、隙間は小さくしますが、大きすぎないように並べて作ることができます。

7. 生地が完成したら、丸めたアーモンドで飾ります。 細いブラシを使ってクッキーに植物性ミルクを塗り、オーブンの真ん中にトレイを入れます。 同じ温度で約13分間、または黄金色になり始めるまで調理します。

8. オーブンからトレイを取り出し、数分間休ませてから、焦げないように注意しながらラックに置き、冷却を終了します。