キャラメリゼしたナッツが入ったこのクリームアイスクリームで、今年の夏のシーズンが正式に始まります。 夏が本当に来るまでまだ数週間あることは知っていますが、なぜ待つのですか とてもおいしいものをお楽しみください?
あなたがやったことがあるかどうかはわかりません 自宅でアイスクリーム。 あなたの答えが「いいえ、決して」ではない場合、私があなたに言える唯一のことは、あなたが非常に大きな何かを見逃しているということです。 フレーバーはたくさんあり、想像以上に簡単に作れます。
また、このアイスクリームは作ることができます 冷蔵庫の有無にかかわらず 、だからあなたはビジネスに取り掛かる言い訳はありません。
キャラメリゼしたナッツが入ったこのクリームアイスクリームについてもっと知りたいですか?
このレシピの一番いいところは、特に冷蔵庫で作ると、とてもシンプルなことです。 あなただけがする必要があります クリームと白を泡立てて、両方の準備を混ぜます バターを塗る準備ができました。
白をうまくマウントする このレシピが完璧であるためには、それが最も重要なことです。 このためには、いつもと同じ指示に従う必要があります。
- ガラスと蝶はとてもきれいで、脂肪の痕跡はありません。
- 白が卵黄と混ざっていないこと。
- 白を安定させるために、歯石または酒石酸カリウムの少量のクリームを使用してください。 手元にない場合は、塩少々または酢数滴を使用できます。
- 速度1/3の卵白で1分間叩きます。
アイスクリームにバターを塗ってクリーミーにするために 冷蔵庫を使う これにより、作業がはるかに簡単になります。 ただし、手動で実行できるため、必須ではないことはすでにご存知でしょう。
完了したら、あなたが最も好きなものでそれを提供することができます。 この場合、私たちはそれにそれを与えるいくつかのカラメルクルミを伴っています とてもリッチなサクサク感。 私はすでに他の組み合わせを 赤いフルーツクーリ または チョコレートソース.
消費するときは、冷凍庫から数分間取り出すことが重要です。これにより、剛性が失われ、 クリーミーで美味しいアイスクリーム。
冷凍庫に保管できます 最大3か月。
詳しくは - ヨーグルトとバラの香りのクーリが入ったイチゴ / デザートやトッピング用のチョコレートソース /
このレシピをThermomixモデルに適合させます