カリフラワーとタルタルソース

Preparación

1. グラスに水を注ぎ、プログラムします 10分、バロマの温度と速度1。

2. その間、カリフラワーを花束に分け、洗って、バロマ容器に入れます。

3. 10分後、ビーカーを取り外し、バロマ容器をその位置に置きます。 私たちはよく閉じてスケジュールします 20分、バロマの温度と速度3。

   この時間が終わった場合、それはまだ私たちの好みに合っているように思われます。私たちはさらに4〜5分、バロマの温度と速度をプログラムします3。

4. ソースを作る間、カリフラワーをボウルに入れておきます。

   水を捨て、キッチンペーパーでガラスを乾かします。

5. ソースの材料をすべてグラスに入れてつぶします 30秒、速度3/1で。

6. カリフラワーは冷たくても温かくてもこのソースでお召し上がりいただけます。