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カリフラワークリーム

約束されているのは借金です! ここで私はあなたに有名な カリフラワークリーム。 美味しくて、その味わいにきっと驚かれることでしょう。 実は、ある日、ヴァロマにカリフラワーの蒸し物が残っていて、何か違うことをやってみたいと思ったときに初めてやったのです。 料理をしていると…正直…匂いはあまり活気がありませんでしたが、試してみたところ、食感と味わいが…美味しかったです! それで、あなたの印象を教えてくれるのを楽しみにしています。 気に入ってくれるといいな!

この場合、私はあなたに作るための指示を残します カリフラワーを一から作る、つまり、事前に調理していない。 カリフラワーがすでに調理されている場合は、レシピに示されているようにジャガイモと残りの材料を入れ、調理が10分になったら調理済みのカリフラワーを追加する必要があります。

TM21との同等性

サーモミックスの同等性


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  1.   m ジョアセ

    今から着ます、後で教えます、ありがとう

    1.    イレーネ Thermorecetas

      よし、後で教えてね? 気に入ってくれるといいな…

  2.   ANA

    良い、子供のための別のクリーム。
    他に質問があります。ブランデーがない場合、どうすれば肝臓をマリネしてパテを作ることができますか?
    事前に感謝します。
    よろしく

    1.    イレーネ Thermorecetas

      こんにちはアナ、私は肝臓の専門家ではありませんが(おそらく読者が私たちに手を差し伸べることができます)、私が見ているレシピから、たとえばポートから、ワインでそれをマセレーションするだけの人々がいます。 教えてくれます!

  3.   m ジョアセ

    濃厚で美味しくなく、とても柔らかく、すでに作られて食べられており、子供から大人まで愛されています、ありがとうございます

  4.   ナルシ

    今朝のレシピを見てすぐに、家にカリフラワーがあったことを思い出したので、昼食に入るとすぐにクリームを作り始めました。 チーズが入っていなかったので、フィラデルフィアチーズをのせてみましたが、これも驚異的です。 私はそれらすべてに同意します、それはそれが良いということではありません、それはそれが優れているということです!!!柔らかく、クリーミーで、あなたはグラス全体を食べないようにあなた自身を封じ込めなければなりません!!!

    レシピありがとうございます!!

    1.    イレーネ Thermorecetas

      ナルシさん、どうもありがとうございました。 私はあなたがそれを好きだったのと同じようにうれしいです...私はあなたがそれを好きではなかったのではないかと心配しました。 フィラデルフィアチーズについてはとても良いです。 コメントを残してくれてありがとう!

  5.   マリア

    じゃがいもがある場合はチーズをのせます

    1.    イレーネ Thermorecetas

      こんにちはマリア、チーズのものはオプションです。 それは私が本当に好きな味とクリーミーさのタッチを与えます、しかしもちろん、あなたはそれなしですることができます。

  6.   ヌリア52

    クリーム...デリシャス...私はクリームが大好きです...私が見るレシピ、私が試すレシピ...ハッハッハハもすべての中で最もレイトです...私はチーズやクリームなしでそれらを試すのでスキムミルク(私がそれを入れれば)、それらは同じようにおいしいですそしてそれほど多くのカロリーなしで...
    アイリーンの質問、あなたが私のためにそれに答えることができれば...どうすれば揚げトマトを厚くすることができますか? そのための増粘剤はありますか?
    それは、揚げトマトを作るとき(そして「エッセンシャル」の本のレシピに従ってそれをするとき)、私は濃厚でありながらスーパースープを手に入れるということです。
    挨拶。

    1.    イレーネ Thermorecetas

      こんにちはNuria52、あなたがこのクリームを気に入ってくれてとてもうれしいです。私もクリームのファンです。 そして、クリームとチーズなしで何度も、それはほとんど同じくらい豊かに出てくるのは事実です。

      トマトは、つぶしたトマトに大きく依存します。 特にメルカドーナから購入しているのは、ソースが厚いからです。 そしてもう一つのコツは、カップなしでそれを調理して、それがより厚くなるようにすることです。 それでも厚くならない場合は、トマトが沸騰したときに水分が蒸発するように、長く放置する必要があります。 しかし、増粘剤の種類はありません。

      機会があれば、メルカドーナで試してみてください。どれだけうまく機能するかがわかります。 私はいつもそれをします、そして私はそれが厚く出てくることをあなたに保証します。

      幸運な! トマトはいかがですか...

      1.    ヌリア52

        アイリーン、答えてくれてありがとう。トマトはメルカドーナ産で、「洋ナシ」で作られているので、揚げるときはいつもカップなしでやる…それでもスープのまま…うまくいきました、私はあなたに話します...あらゆる点で感謝します...大きなキス。

        1.    イレーネ Thermorecetas

          ヌリア、私は梨ではなく砕いたメルカドーナを使います。梨のものはたくさんの水を放出するからです。 試して!!

          1.    ヌリア52

            缶詰を意味しますか?
            土曜日に私が2キロのトマトを買ったのを知っています、そしてそれがとてもスープが出てくるとあなたに言ったように、私は本に書かれているようにそれをしました…。 さて、サーモミックスにニンニクとパセリの古いパンをXNUMXつ入れ、よくつぶして、この縞模様のパンを大さじXNUMX杯加えました...そしてマカロニを作ったとき、それは厚く、本当は美味しかったです。 ....問題が発生したときにそこにいてくれてありがとう...キス


  7.   イレーネ Thermorecetas

    ヌリア、ハセンダドブランドのつぶした缶詰トマトです。 天然のトマトは水分が多いので液体が多くなります...パン粉についてはなんて良い考えでしょう。 しかし、あなたは見るでしょう、ハセンダドの缶詰の砕いたトマトでそれを試してみてください、あなたはそれがどれほどうまくいくかを見るでしょう。 教えてくれます!

  8.   トーニ

    アイリーン、冷凍カリフラワーが使えるかどうか、どのくらいの時間、どれくらいの時間で、私たちの仕事を楽にしてくれてありがとう。

    1.    イレーネ Thermorecetas

      こんにちはトニー、もちろん、冷凍カリフラワーを使用することができます。 生であるためにすでに調理されているのと同じではないので、当分の間、パッケージに含まれている指示に従う必要があります。 メーカーが教えてくれます。 4人の場合、1Lマークまでガラスに到達してから、水で覆う必要があります。 そして何よりも、私たちをフォローしてくれて、コメントを残してくれてありがとう!

  9.   ローザ

    ブロッコリークリームが美味しいです。

    1.    アイリーンアルカス

      こんにちはローザ、あなたがそれを気に入ってくれてとてもうれしいです。 ブロッコリークリームのレシピはこちらです。気に入っていただけたら幸いです!

      これが基本的なレシピです: http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-crema-de-brocoli/
      これがチーズです: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-y-queso/
      緑色の豆の場合: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-y-judias-verdes-con-crujiente-de-bacon/
      そして最後に、バジルで: http://www.thermorecetas.com/crema-de-brocoli-al-aroma-de-albahaca/

      抱擁と私たちを書いてくれてありがとう🙂

  10.   ローザ

    子供たちが野菜を食べるのはとても難しいです、そして私はそれをクリームに入れています、そして私は別のクリームが必要ですありがとう

    1.    アイリーンアルカス

      素晴らしいアイデアローザ! ここで私はあなたにおいしいクリームのより多くのオプションを残します。 トーストしたパン(クルトン)やカリカリのセラーノハムやベーコンを上に乗せれば、きっともっと美味しくなります。
      カボチャスープ(今シーズン!): http://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-crema-de-calabaza/
      パルメザンチーズを使ったカボチャクリーム。風味をより強くします。 http://www.thermorecetas.com/crema-de-calabaza-con-parmesano/
      とても簡単な冷凍野菜シチュークリーム: http://www.thermorecetas.com/menestra-de-verduras-en-crema/
      エンドウ豆のクリーム: http://www.thermorecetas.com/crema-de-guisantes/
      ズッキーニとネギのクリーム: http://www.thermorecetas.com/crema-de-calabacin-y-puerro/
      リンゴと野菜のクリーム: http://www.thermorecetas.com/crema-de-manzana-y-hortalizas/
      きのこのクリーム(子供たちはそれをとても好きになる傾向があります):http://www.thermorecetas.com/crema-de-champinones/

  11.   エステル

    カリフラワーは生か調理済みで、最初に入れますか????

    1.    アイリーンアルカス

      こんにちはエステル、カリフラワーは生です。 🙂

      1.    イーター

        ありがとう。 それであなたはあなたが調理したカリフラワーを利用しようとしていたと私は疑っていました...

        1.    アイリーンアルカス

          あなたは絶対に正しいイーターです、それは非常に混乱しています。 確かに、残ったカリフラワーの花束をすでに調理しているときに、カリフラワークリームを作る機会を利用しています。 私はすでにレシピのイントロを変更しているので、混乱はありません。 調理済みのカリフラワーを使用したい場合は、残り10分で追加する必要があります。 気づいてくれてありがとう! 😉