カレーミートボール

Preparación

1. パンのスライスをミルクに浸します。

2. 皮をむいた玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 プログラミングでそれらを切り刻む 6秒の速度5。

3. 鶏の胸肉を切り刻み、卵、水気を切ったパン、スパイスと一緒にグラスに加えます。 プログラミングですべてを味付けし、切り刻む 20秒、5から7までのプログレッシブ速度。

4. ボウルに移し、希望のサイズのボールを作ります。 小麦粉をまぶして、ラー油で黄金色になるまで炒めます。 すべての油を吸収するために、キッチンペーパーを取り出して保存します。

5. ソースは作れますが、ココナッツミルクをにんにくを入れて葦のグラスに注ぎます。 のためにそれを加熱します 5º、速度90で1分。

6. ミートボールの大きさにもよりますが、ミートボールを鍋に入れ、その上にタレをかけて10分煮ます。 このようにして、ミートボールは内部で仕上げられ、ソースはより結合されます。

7. バスマティライスを数杯添えてください。