レモンカードのクランブル

私はそれを告白しなければなりません、 レモンカード 毎回もっと好きになります。 その味と、Thermomixでの操作のしやすさの両方が理由です。 だから私は数ヶ月ごとに レモンクリーム さまざまなレシピを試してみて、このレモンカードのクランブルのような素晴らしいデザートを見つけました。

このレシピはとても簡単です。 ただそれを覚えておいてください ラベース それは十分にコンパクトでなければならず、逆に、上部のパン粉はより緩くなければならず、より素朴な外観を与えます。

このレシピの特徴のXNUMXつは、それが提供されるときです クランブル、お召し上がりになりますのでご安心ください。

美味しさについてはお話ししません。 私は警告するだけです 酸っぱい味の愛好家 彼らは誘惑され、このレモンカードのクランブルの一部を提供するのをやめることができないので、彼らを立ち去らせてください。

レモンカードのクランブル

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あなたが本物の味が好きなら、あなたはこのレシピを気に入るはずです。

• マイラフェルナンデスジョグラー

• レシピタイプ： デザート
• カロリー： 265
• サービング： 12人前

• 準備時間： 40M
• 調理時間： 3M
• 合計時間： 43M

材料

• バター180 g
• 220gのスポンジケーキ粉（酵母入り）
• すりおろしたココナッツ130g
• 90シュガーg
• 1エッグ
• 175 gレモンカード（レシピを参照） ここで)

Preparación

1. オーブンを180ºに予熱します。

2. 私たちはバターを 2分、60º、速度4。

3. 小麦粉、ココナッツ、砂糖、卵をグラスに加えます。 中に混ぜます 30秒、速度5。

4. 21cmの正方形の型にグリースを塗ったキッチンペーパーを並べます。 生地の3/4の部分を入れてつぶし、穴のない均一なベースにします。 それはわずかに湿った指で非常にうまく機能します。

5. レモンカードをベース全体に広げ、よく分散させます。

6. へらまたはフォークの助けを借りて、ガラスに残っている生地を砕き、表面を覆う粗いパン粉を形成します。

7. 中くらいの高さのオーブンにカビを入れ、35分または表面が金色になるまで調理します。

8. 取り外して、寒いときは型を外します。 幅4cmのストリップを5枚カットしました。 各ストリップはXNUMXつの部分に分かれています。

TM21との同等性

詳しくは - レモンカード