（27票）
読み込んでいます...
私にとって、roscóndeReyesなしではクリスマスはありません。 私は 好きなスイーツ 現時点では、ヌガーを試さずに行くことはできましたが、ロスコンがなければ行けませんでした。
私たちはいつもそれらを購入しましたが、私の母がThermomixを販売し始めたとき、 彼はそれらを準備するのが好きになりました 彼女。 私の声が聞こえなくなったので、最初のものはテストだったと告白しなければなりません。なぜなら、彼らは美味しかったのですが、私たちが彼らの幸せなオーブンを理解するまで、いつも少し乾杯してくれたからです。
これらの最初の経験の後、物事は非常に改善されたので、今日私たちは私たちが作ったロスコーンだけを食べます 天然成分と防腐剤なし。 さらに、通常は自宅でXNUMX日間持続しないため、クリーム、トリュフ、またはペストリークリームで満たされている場合は、はるかに少なくなります。
私たちが作ったものには、 驚き 特に家に子供がいる場合。 私の驚きは、「驚きはない」ということでした。 私の頭がどこにあるのかわかりませんが、この小さな詳細は時々私に起こります!!
私はそれが思われることを知っています 骨の折れる 重要なのは、急いで準備するのではなく、準備を楽しむことへの愛情、献身、そして忍耐です。 さて、オレンジとレモンの皮で砂糖を粉砕して楽しんでいます。 このフレーバーシュガーの香りが大好きです。
の登りで マサ、決まった時間はありません。 当時の厨房の室温に大きく依存します。 少し急いでいる場合（期限はありませんが、選択の余地がない場合もあります...）、Thermomixガラスをラジエーターに少し近づけると、少し早く上昇します。 それでも、あなたにアイデアを与えるために、最後に私が上がるのにXNUMX時間半かかりました。
ベーキングトレイにロスコンを置き、卵でブラッシングしたら、慎重に装飾し、ボリュームがXNUMX倍になるまで最後の上昇をもう一度待ちます。 必要な時間ずっと置いておくと、成長するのを見るのは信じられないほどですが、トレイに収まらないと思うこともあります。
この量の生地で、約1gの2キロまたは500の大きなロールを作ることができます。 あなたが望むようにそれらを作ることができますが。 私は通常2つのロスコーンを作ります。750つは家族全員で約XNUMXgで、もうXNUMXつは別の日に冷凍して準備します。 朝食.
もしそれを望むなら congelar ガラスから生地を取り出したら、それをボールに成形し、へらでXNUMXつの部分を作ります。 XNUMXつを冷凍バッグに入れ、空気が残らないように生地を押しつぶして冷凍します。 それから使いたいときは冷凍庫から取り出し、生地が解凍されたら残りのステップを続けます。
私があなたを助けてくれたこと、そして今年あなたが家で自分で作ったこの信じられないほどの甘いものを味わうことができることを願っています。 取るのは喜びです 最近作った そして何か暖かいものさえ。 夢中になる!!
このレシピをThermomixモデルに適合させます
うーん!!!!、いつかあえてするかどうかはわかりませんが、2年前に試しましたが、あまり成功しませんでした。運が良かったかどうかを確認するために、レシピで試してみる必要があります。
あなたは素晴らしく見えます。
どうもありがとう…
エレナは、約XNUMX年前の最初のものも少しプロフで出てきたが、他の人はもはや私に抵抗しないことを証明します。 この素晴らしい、特に自家製の貴重なものです。
拝啓
私はそれを試してみるつもりだと思います。なぜなら、私たちは家族全員で食事をすることができる王の日であり、私のためにそれを作りたいと思っているからです。しかし、私には3つの疑問があります。
1.マザーマスは準備が整うまでに時間がかかりますか？
2.母生地を作った後、ロスコン生地を作るためにガラスを洗う必要がありますか？
3.湿った砂糖は家庭で作られていますか、それともあなたが売っている特別なものですか？
レシピをどうもありがとう。
ローラは、スーパーロスコンを持って登場した場合、口を開けたままにしておくので、試してみました。
生地がXNUMX分ほど準備できるのにそれほど時間はかかりません。真実は、何度も洗うために罪を犯しているので、後でガラスを洗うことを覚えておきたいということです。 あなたは大さじXNUMX杯の水を加えることによって湿った砂糖を作ります、そしてそれはあなたがケーキの山として写真で見るように残っていなければなりません。
よろしくお願いします。前日に安心してやってください。
拝啓
どうもありがとうございました。今日の午後は私が一人なので時間があることを証明すると思います。半分はやろうと思っていましたが、問題ないと思いますよね？ （たくさんの質問でごめんなさい）。
こんにちはローラ、半分の材料でそれはあなたにぴったりです。 教えてください。 ではごきげんよう。
おかげで、結局私はそれをすべてやり、半分凍らせました、申し訳ありませんが私はそれを教えることができません、しかし私がそれがすでに始まっていることを知っていたとき、彼は私にそれの写真を撮る時間を与えませんでした。
私はすでに冷凍生地を使っている人にそれをします。
ローラあなたがそれを気に入ってくれてうれしいです。 確かにこれらのパーティーはあなたがいくつか行うでしょう、そしてあなたは私たちがそれを見ることができるようにすでに私たちに写真を送ってくれます。
拝啓
ロスコンのどこに隠れる置物を見つけることができますか？ 彼らはベーキングを保持するためにどのような材料でなければなりませんか？ レシピありがとうございます!!!
実は、私は家族が私のために保管している他の年に購入したロスコーンのものを使用しているので、どこでフィギュアを見つけるのかよくわかりませんが、それらは通常粘土でできています。 透明なフィルムで包み、生地に入れて保温します。
拝啓
こんにちはシルビア、それはとてもよく見えます、そしてまた私はそれを自分でして子供たちの中に物を入れるのは素晴らしいと思います、しかし私はあなたが私を助けることができるといういくつかの疑問も持っています：
-後でクリームやクリームを入れる場合、準備ができたらいつしますか？
-すでに経験が必要な方、オーブンに入れて腐らないフィギュアなどはありますか？
助けてくれてありがとう、Thermomixは発煙しています🙂
抱擁
焼き上げて冷やしてから、ルースフィリングを行います。 あなたはそれを注意深く切り、あなたが最も好きなものでそれを満たします。 私たちはクリームが大好きですが、トリュフやペストリークリームも私には夢中です。 そして、私が普段使っている置物は、家族が他の年に購入したロスコーン粘土でできています。
拝啓
私は去年それをしました、そして私は一ヶ月間私のthmxを持っていませんでした！ 美味しくて、オレンジの花の水が見つかりませんでした（今年はもう小さなボートを用意しました笑）
湿らせた砂糖は、数滴の水を入れた砂糖です。 湿気があるときのように、それらはグロブのようになります。
準備ができて冷えるといっぱいになります。 過去に保管していた陶磁器の置物をそこに置きました。
サワードウはそれがどれくらいかかるかわかりません、それは家の温度に依存します。 早めに、または前日の午後に簡単に行うのが最善です。
ガラスを洗ったのか、何も入れないのか覚えてない…洗わないハハハ
ジェシーあなたはオレンジの花の水でそれを試さなければなりません、それはそれに私が愛する特別な感触を与えます。 私にとって、それはロスコンのような味がするために不可欠な成分です。
拝啓
オレンジブロッサムウォーターはどこで買えますか？ どうもありがとうございました、そしてブログおめでとうございます、あなたは素晴らしいです。
私は薬局でそれを購入します...大きな店では通常それも持っていますが...。
パトリシアも薬局で購入され、同等の価値がある場合は、ご協力いただきありがとうございます。
エンカルニ、私は通常大きなスーパーマーケットで購入するか、薬局で購入する人がいますが、それだけの価値があることも理解しています。 ではごきげんよう
薬局で購入する場合は、昨日彼らが私にフェイシャルトニック用のものをくれた組成物を見て、それを開く前に読んでくれた良さに感謝します。今朝私はそれを返し、カルフールでバヒネを購入しました。
Vahineブランドも購入しています。 あなたはほとんどすべてのスーパーマーケットでそれを見つけることができます。 ではごきげんよう。
こんにちは！！ 薬局でオレンジブロッサムウォーターを買ったばかりで、実際はフェイシャルトニック用と書いてありますが、いつも売っていたのでペストリーにも効くとのことでしたが…。 ...あなたは私に何をアドバイスしますか？
ご挨拶と幸せな休日！
薬局で購入する場合は、食品用途に適している必要があります。
本当にやりたいです。レイエスの前に食べてみたかったのですが（ここではその日まで食べないので）、どうなるか見てみましたが、とても甘くて…その日が来るといいのですが。それはあなたと同じように半分になります。
ソニアはそれがあなたにとってうまくいくと確信しています、忍耐と細心の注意を払ってそれをしてください、それは私が私の人々に彼らが良いロスコンを必要としていると言うことです。 方法を教えてください。
拝啓
オレンジブロッサムウォーターはどこで購入できますか？ ありがとうございました
私は通常、alcampo、carrefour、hipercorなどの大型スーパーマーケットで購入します。
拝啓
こんにちは、先週の土曜日にロスコンを作りました。それは美味しかったです。それがどれほどおいしいか、そして味はあなたが買うものよりも素晴らしいです。 サーモミックスとクリスマスデザートにワクワクしています。
上昇するのに約3時間かかるとおっしゃっていますが、上昇するのにXNUMX時間かかり、ロスコンを形成した後、音量をXNUMX倍にするのにさらにXNUMX時間かかりました...
溶き卵と砂糖を入れた後、卵を入れますが、それは問題ですか、それとも卵を使って盛り上げる必要がありますか？ 私はロスコンの卵が上がるまで長い間知らないので、そのようにはしませんでした、それは悪くなる可能性がありますよね？
ヌリア、それがあなたにとってうまくいったことを嬉しく思います、そしてあなたはそれを好きになるでしょう。 真実はそれが素晴らしいものになるということです。 上昇は周囲温度にもよりますが、時間と卵に近づいてきましたが、装飾品を置く場合は上昇後の注意が必要ですが、問題ないと思います。その上に意図せずに質量があり、それは下がるでしょう。
拝啓
オレンジブロッサムウォーターがない場合は、通常の水を入れることができます。
タニア、オレンジブロッサムウォーターはパンに特別な味を与える重要な成分ですが、それをバニラエッセンスに置き換えますが、ロスコンの特徴であるフレーバーは主にオレンジブロッサムウォーターによって提供されます。 捨てることをお勧めします。 カルフールやアルカンポのようなスーパーマーケットで購入できますが、それほど高価ではなく、長持ちします。
カスタードクリームとトリュフフィリングの作り方を教えてください。ありがとうございます。
モンテス、アップルのようなペストリークリームとサンマルコスケーキのようなトリュフケーキを持っているデザートがいくつかあるので、私たちのレシピのインデックスを見てください。
こんにちは、先週、子供や甥が一度もやったことがないので疲れていたので、ロスコンを作りました。王様にとっては、もう一度やりたいと思っていたので、とても良かったです。またうまくいくことを願っています。教えてあげる……あいさつ………………….TOMELL……………
マリ・カルメン私はあなたがそれを好きになることをうれしく思います、真実は家主としてそれが貴重であるということです。
ご挨拶とハッピーホリデー!!
こんにちは、私がオレンジブロッサムウォーターを探しているスーパーマーケットのどのセクションでそれを見たことがないのでそれを買いに行くのか尋ねたいと思いました、ありがとう………………
こんにちはサンドラ、チョコレートやジャムのような甘いもの、または酵母の近く、豆腐の封筒、プリン、カスタード、...通常、ペストリーペンシル、チョコレートパール、チョコレートヌードル、バニラアロマなどのスタンドがあります。
去年はXNUMX月頃にロスコンを作ったレイエスで働いていました！その時はオレンジの花の水が見つからず、パティシエからラム酒を入れるように言われました（彼が言っていることの半分を覚えていると思います）他の人のために）。パンがないので、それらは良いケーキです！私はあなたがどんなレシピを持っているか見るために明日を楽しみにしています...私はとても夢中です！
キャティ、私たちのレシピが気に入ってくれてうれしいです。 よろしくお願いします。 ではごきげんよう。
こんにちは、昨日私はロスコンを作りました、または私を助けるために私のXNUMX人の女の子が椅子に腰掛けてできること...しかし、私はいくつかの失敗をしました。スピードスパイクで生地を動かすことができず、量を尊重し、生地をブレードから少し離そうとしましたが、生地をもう一度動かしても、それができないように立ったままだった場合、オーブンはどうなりますか？ 、鉱山では、暑すぎてとても速かったし、最終的には良かったと思いますが、彼らが販売しているものほどスポンジ状ではない少しコンパクトで、何が起こったのでしょうか？
少し遅れて答えてくれてすみません。非常に多くの質問の中に、私たちが見逃している質問があることもあります。 捏ねると機械が止まったような気がするので、こねる方法だと言ったら、片側にひっくり返して止まり、もう片方に渡してさらに数秒間止まります。
オーブンの温度は180度にする必要があります。残り約10分になると、通常は160度に下げます。 コンパクトなのは、たぶんよくこねないからかもしれません。
ご挨拶と新年あけましておめでとうございます。
新鮮な酵母はパン酵母ですか？ 遅くとも今週末にロスコンを作ってみて、初めてだとわかるようにしたいと思います！
こんにちはアナ、新鮮な酵母は25つのXNUMXグラムの酵母キューブが入ったパッケージです。 各。 メルカドーナで購入しましたが、バターが冷たいところです。 ではごきげんよう。
私はroscónが大好きです。 転化糖の代わりに砂糖の一部を使用できるかどうか、また可能性がある場合はどの程度の割合で使用できるかを知りたいと思いました。 もしそうなら、いつそれを生地に組み込むのですか？
こんにちはソニア：
はい、転化糖の代わりに砂糖の一部を使用できます。 通常、質量の場合、10〜20％で置き換えられます。 この場合、100gの通常の砂糖と20gの転化糖を入れます。
ステップ1あなたは通常の砂糖だけでやらなければならないでしょう。
そして、ステップ5で、通常の粉砕と反転の2を追加します。
レシピの残りの部分はすべて同じです。
贅沢をお祈りします!!
ご挨拶！
もう一つの質問ですが、メルカドーナで購入するフレッシュイーストは25gです。10gまでの重さが必要ですか、それとも全体のおかげです………………。他の生地は20gなので、母生地に………………… …
こんにちはサンドラ、あなたはそれを量り、10グラムを入れなければなりません。 サワードウの場合、それらはさらに20グラムです。 ではごきげんよう。
アーモンドは生かトーストする必要があります………………..
こんにちはサンドラ、私は生のアーモンドを入れました。 ではごきげんよう。
こんにちは、私は最後に音量をXNUMX倍にするデュディラを持っています、そしてすべてがオンになっているので、あなたはそれをカバーする必要がありますか？ すべてのレシピとすべての質問に答えてくれてありがとう
いいえ、ローザ、ロスコンを覆う必要はありません。すでに装飾されているときに上昇し、すべてが辛抱強く、数時間そのままにしておきます。 あなたはそれがどのように上がるかを見るでしょう。
今日はエレナに答えてくれてありがとう。買いに行ってどうなるか教えてあげる。ありがとう……………..
新鮮な酵母は小さな正方形に入ったもので、そのセクションでオレンジの花の水を販売しています。今年はそれがどのように機能するかを確認します。
あなたは正しかった、酵母は正方形のものであり、XNUMXつが来て、オレンジの花の水です、私は通常、ケーキデコレーション製品、バヒネのものの近くでそれを購入します。
私を許してください、私はすでに酵母について疑問を残しました、しかしとにかく私はすべてがどうなったかをあなたに話します、ありがとう
マリア・デル・マール、許すことは何もありません。 私たちは皆、疑問を取り除き、レシピを楽しむことができるように努めています。 それはきっとあなたにとって素晴らしいものになるでしょう。 教えてください。
オーブンから取り出したところです。 見栄えがいいです！ 実はもっと手間がかかると思いました。 唯一のことは立ち上がり時間です。 最後の登りは、ヒーターの近くのリビングルームにロスコンを置き、45分かかりました。 価値。 レシピありがとうございます。 ではごきげんよう
よろしくお願いします、インマ。 教えてください。 ではごきげんよう。
おいしい！ 今朝は500grのdnataをマウントしていっぱいにします。これはとても良いです。 今、家族全員があなたにもっと準備するように頼んでいます。 ではごきげんよう
生クリームでなんて美味しい、インマ！ 真実は、家でそれをすることは素晴らしいということです。 豊かであることに加えて、私たちは私たちが追加する成分を知っており、私たちの人々が私たちの仕事を愛していることは喜ばしいことです。 ではごきげんよう。
と言って、doneoo、真実はそれが簡単だということです....私はすべての材料を持っていなかったので、私はいくつかの小さなことを修正しました、私は持っていなかったのでオレンジの花の水なしでそれをしました、私は砂糖漬けの果物も逃しました、だから私はいくつかのオレンジスライスを切り、砂糖を入れました...私はアーモンドを持っていませんでしたが、クルミを持っていました...そしてそれでも...それを少し速く浮揚させるために私はオーブンをオンにしました少しの間50度に置いたままにしました...半分クリームと半分トリュフ、どちらがマスのようかわかりません。Tbは、材料の半分を作ったので、とても大きなものが出てきたとコメントしています。ありがとう全てにおいて
こんにちはシルビア、私はキッチンに入る唯一の男を見たので、私は入ることに決めました、私は少なくともそう思います。ロスコンに関する私の質問は、それをテーブルに出すとき、それが粘着性であるか、それとも私がすべきかということです手に当たったことがわからなくなるまでこねますか？先週はもうやったのですが、料理のせいか少し大変でした。今は口から出てくるのを待っています。作ってくれてありがとう
ミゲル、テーブルに出すと生地がやわらかいので、少しこねてボールを作るのに役立つ、少し強めの小麦粉の上に置いてください。 最後の盛り上がりの時は長時間放置しましたが、前回は約2時間半くらいでしたが、通常は底部だけで1度にオーブンを入れて2分くらいで仕上げ170ºまたは10ºに下げて、焦げ目がつくように熱を上下させますが、オーブンが古くて空気がないので、つけません。
私はあなたがそれを正しく理解することを望みます。 ではごきげんよう
こんにちはシルビア、私は再びミゲルです。オーブンを200度に予熱し、オーブンを置くときに、お勧めの170分以内に20度に下げ、最後の10分で160度に下げることを理解しています。 170º。よろしくお願いします。 ではごきげんよう
はいミゲル、それはあなたが言うようです。 唯一のことは、最初の数回は少し下から取られたので、私は通常それを160º、さらには150ºに下げることです。
それは私のお気に入りの甘いものです、私はあなたにそれをすることを勧めます、私の息子と私の甥は私が今年のクリスマスにそれらを一つにするので狂ったようです、私はあなたを失望させないことを望みます。 私の父は糖尿病です、そして私も彼を作りたいです、私は砂糖の代わりにどの甘味料を入れるべきかわかりません、あなたが私に言うことができれば、私たちは彼を最も幸せな男にします、私はそれが同じではないことを知っていますなぜなら、私は果物も砂糖も表面に置かないからですが、ロスコンのように見えて、彼はそれを食べることができます。
ありがとうございました！！！！！ あなたのレシピは素晴らしいです
Roscones Cristinaも私を夢中にさせます、私はあなたを完全に理解しています。 あなたのお父さんを作るために、私はそれをしたことがありませんが、砂糖の半分の量を入れて甘味料を試してから、その上にアーモンドといくつかの湿った甘味料を飾ります。 私には糖尿病の祖母がいるので、試してみてください。 ハッピークリスマス！
ロスコンを作りました。 砂糖を使った伝統的なものが素晴らしく出てきました、素晴らしい、初めて、それはとても美味しかったので、私は王のためにもう一度繰り返します。 そして、私が甘味料を加えたもうXNUMXつは悪くはなく、父はそれを愛していましたが、私の好みではあまり甘くなく、生地に甘味料が不足しているかどうかはわかりません、父はノーと言った、または私が思うこと甘すぎるのを恐れて、少し湿らせた甘味料を加えました。 次回はもっと甘味料を湿らせてみます。 どうもありがとうございます
クリスティーナ、気に入ってくれてうれしいです。 真実はそれが完璧に出てくるということであり、これからあなたはそれを頻繁に行うでしょう。 キングスがロスコンを食べるのを待つ必要はありません。いつでも好きなときに食べることができます。 ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
クリスティーナ、生地にどのくらいの甘味料を入れましたか？ おばあちゃんのために作ってみますが、甘さは甘味料のブランドによっても異なります。 私のお気に入りはメジャーです、それはとても甘いです。
拝啓
砂糖の半分の重さを入れて、メルカドーナの甘味料を使いましたが、甘くなかったので、次回は測定したものでやります。 ありがとうございました！
私の父は確かにそれを愛しています。 私がやります、そしてそれがどのようになったかをあなたに話します。 どうもありがとう！！！ とメリークリスマス
クリスティーナ、気に入っていただけたら幸いです。 教えてください。 ご挨拶とメリークリスマス！
こんにちはシルビアキッチンに入るのはたった一人の男だと思ったので、入ることにしました。少なくともそう思います。ロスコンに関する私の質問は、テーブルに出すときに、ベタベタするのか、こねるのかということです。手を打ったことがわからなくなるまで？先週はもうやったけど、料理のせいか少しハードに出てきたので、今は口から出てくるのを待っています。 XNUMXつありがとうございます
こんにちはシルビア、私は今夜、夕食後に祖父母の家に持っていくためにロスコンを準備しています。私は今朝からですが、私には赤ちゃんがいます。前回の登りで、取り出した時はオーブンで10mあったのですが、どうしたらいいのかわからないのですが、どうすれば解決できますか？ありがとうございます
マルタさん、お手数ですが少し遅れて申し訳ありませんが、最近はゲストが多すぎてブログがほとんど見れません。 彼は最終的に何が起こったのかを話しますが、彼と結婚して彼を上に上げることによって、あなたがそれを手に入れるかどうかわからないので、何か難しいことが残っていると確信していますよね？
拝啓
こんにちは、FEIZCHRISTMAS。 去年私はそれをしました、そしてそれは少し大変でした、私はあなたのレシピでそれを試すつもりです、私はこの女の子のように続けます私は私たちのノートに満足しています、私は毎日あなたを訪問しますそして私の家族はすべての結果に満足しています美味しく出ます
今年はロスコンで成功することを願っています。ポイントを獲得するとすぐに、私の家族は購入したものを欲しなくなってしまうからです。
拝啓
こんにちは、
私は砂糖漬けの果物を見つけていません、脱水されていなければ、それらも役立つでしょうか？ オーブンに入れる前または後に入れる必要がありますか？ ありがとう
マリソルのドライフルーツは砂糖漬けのフルーツと同じではありません。 私がすることは、砂糖とスライスしたアーモンドだけでそれを焼くことです、そしてあなたがそれを取り出すとき、あなたはあなたが以前に水に浸さなければならなかった果物のいくつかでそれを飾ります。
拝啓
シルビアに感謝します、そして砂糖漬けの果物はどこにありますか？ あけましておめでとう皆さん！
マリソル、真実は私が彼女を見つけるのは難しいことではないということです。彼らはいつも彼女をクリスマス製品でスーパーマーケットに連れて行きます。 ここで私はそれをメルカドーナ、カルフール、アルカンポ、ヒペルコールで持っています、保存...
明けましておめでとうございます！！
こんにちはシルビア、ロスコン・パラ・レジェを作りたいのですが、時間がほとんどなく、女の子が2人います。王様の前日が狂っているので、時間をかけて冷凍したいので、もっといいか知りたいです。ロソンを作るには、それを焼いて冷凍し（この場合、2つのドーナツを作って冷凍庫に入れます）、前日に王様に取り出していっぱいにします。 またはあなたがコメントしたように生地を凍らせてください、あなたはそれがどのように良くなると思いますか？ 私はペストリーショップで彼らがそれらを作り、詰め物とすべてでそれらを凍らせることを知っています。 イーストはパン屋からの新鮮なものを使うほうがいいですよね？ どうもありがとうございました。
M.ルイサ、酵母は間違いなく立方体に入った新鮮な酵母の方が優れています。私はそれをメルカドーナ、節約、カルフールで購入します。
焼きたての冷凍は一度もありませんが、出来て美味しそうだそうです。 普段は最初の登りが終わってからやっていますが、それから3時間くらいで終わります。 時間が足りない場合は、丸ごと作り、焼いて冷やしてから冷凍してください。 明けましておめでとうございます！！
こんにちはローラ、私はオレンジブロッサムウォーターを買いに行きました、そして彼らは私にオレンジブロッサムの香りを与えました、vahineブランドから、ボトルはダークライラックです、それはそれですか？
答えてください、私は他を見つけに行くと言います
アナ、それはオレンジの花の水筒です。 鉱山はマンダリンブランドのもので、オレンジブロッサムウォーターと同じ香りで、原液にしたので完璧です。
ご挨拶と私はそれが非常に豊かになることを願っています。
シルビアがいます、申し訳ありませんが、私はあなたをローラと呼びました、
ラベルには、大さじXNUMX杯をXNUMXリットルの準備で希釈する必要があると書かれていることを忘れてしまいました。これを説明していただけませんか。
真実は、私が初めてロスコンを作るつもりで、私は非常に迷子になっているということです、そして私も台所で少し不器用です。
こんにちはシルビア
今年はロスコン・デ・レジェを作ってみて、どうなるか見てみたい…オレンジブロッサムウォーターって何なのか教えてくれないか教えてあげる
Rosaanimateはとてもおいしいはずです。 私たちのために愛情を込めて手作りされたものはどこにありますか？購入されたものは取り除かれます。
拝啓
シルビア、オレンジブロッサムウォーターとは何かを読んだ後、その結果についてコメントします。家で気に入ったら、クリームでいっぱいにしたいです。
私には子供がいるので、トリュフがロスコンを満たすためにどのように準備されているか教えてください、そして彼らが最も好きなのはチョコレートです
こんにちはチェロ、«タルタサンマルコス»のレシピを見て、そこにトリュフの作り方を入れます。 ではごきげんよう。
こんにちはシルビア
私たちは毎年それをやろうとしています、そしてそれは定期的であることがわかります、しかし私たちは抵抗せず、そして私たちは努力を続けます。 オーブンから取り出したばかりのビニール袋に入れて汗をかき、酔わせて柔らかくするように送ってくれますが、そんなことはしていないようです。
拝啓
マリサ
こんにちはマリサ、私たちはそれを酔わせません、そしてそれは完璧に見えます。 オーブンから出てきて少し焼き上がるのでたまらないです。 あなたがそれをするならば、それが豊かになることを願っています、あなたは私たちに教えてください。 ではごきげんよう。
明けましておめでとうございます。
すべてが順調であり、あなたが最高の状態であり、あなたが私たちの味覚を喜ばせ続けることを願っています。焼きたての家の香りが素晴らしいことを今でも覚えています。私の家ではそれと義母も大好きでした。
ただ我慢してください、明日また仕事に取り掛かります私はそれほど小さく出てこないXNUMXつの小さなものを作りました、あなたはそれらを焼いて詰めたものを凍らせることができると思いますか？ キス
こんにちはメイダ、冷凍するには、生地だけで、焼いたり、詰めたりする必要はありません。 あいさつとハッピー2011！
生地をXNUMXつ上げるかそれ以前に作るとき、私はそれをどのように行うか。
感謝
メイダ粉で冷凍するのは、最初の盛り上がりからグラスから取り出して、生地をボールにした後、袋に入れて冷凍庫に入れます。
こんにちは..
私は疑問を持っています。 自分でロスコンを作るのは初めてですが、サーモブックにある「初心者のためのロスコン・デ・レジェ」のレシピから始めたほうが簡単かどうかはわかりません。
あなたのレシピはもう少し手の込んだものだと思いますよね？
クリスティーナ、良いロスコンを作るためのレシピは手の込んだもので、何よりも急いでやらなければなりません。 詳細を見落とさないように、それを実行し、ステップバイステップで実行し、開始する前にレシピを数回読むことをお勧めします。
方法を教えてください。
美味しかったです!!!!! 私はもうroscónを購入しません。 今までで最高だと思います。 誰もが繰り返したかった。 彼が成長するのを見るのはとても楽しかったです。 私は生地の半分を冷凍庫に保管し、私が作ったものはオーブンの最大のトレイを満たしました。 コメントしてくれてありがとう。 彼らは素晴らしいです。
マリア・ルルド、私たちを見て、フォローしてくれてありがとう。 あなたがroscónを気に入ってくれてうれしいです。 ではごきげんよう。
こんにちは！！
私はサーモミックスで自分で作ったあなたのブログを3か月間フォローしましたが、これが私の最初のメッセージです。ロスコンを作り始めて、それがどのように出てくるかを確認します。私の質問は、サワードウがその日に作られているかどうかを知っているかどうかです。ぬるま湯に浮かぶ前と一度はガヤの量がXNUMX倍になりましたが、準備ができたら冷蔵庫に入れますか、それとも取り残しますか？
ご挨拶！
イグナシオはあなたの質問を本当に理解していません。 サワードウは水に浮くのにせいぜいXNUMX分もかからないので、生地の残りの材料と一緒にグラスに注ぐ必要があります。 前にやりたい場合は、すべての生地を作ることができ、ガラスの中で最初に盛り上がったら、後で取り出して冷凍します。 あなたがそれを必要とするとき、それを解凍し、それを飾り、そして焼く前に生地のXNUMX番目の上昇が起こるようにします。
こんにちは、私はロスコンをオーブンに入れる準備をしています。私の質問は温度と時間です。空気があるかどうかはわかりません。空気を上下させて180に設定します。何が起こるかわからない。
みなさん、明けましておめでとうございます
こんにちはマルガリータ、これがあなたにぴったりだと思います。 シルビアのオーブンと私のオーブンはどちらも古く、空気の有無を選択することはできません。そのため、私たちはそれを装着しません。 ご挨拶とお元気ですか。 ハッピー2011！
さて、もうオーブンから取り出して待ちきれませんでした。XNUMX個食べて印象的で、冷めたらすぐに良くなります。 子供たちはそれが壮観だと言います。
PS：私がすぐに体に入れたカロリーの数を増やしてください、しかしねえ、来週の月曜日は、残りの休日を楽しむために今のところピューレで減らします。
マルガリータ、嬉しいです！ 実はそれはとても豊かでふわふわなので抵抗するのは難しいです。 レイエスが終わるまで、私たちはダイエットをしません。 ではごきげんよう。
こんにちは、おやすみなさい。去年私は2つのロスコーンを作りました、そしてそれらは良い精巣の非常に良い味を持っていました、しかし生地は私たちが買ったものほど白くなく、少し暗かったです、なぜそれは私の傷のために私に起こるのですか？レモンとオレンジそれぞれ半分ずつ作りました。さようならありがとうございました。
こんにちはマルギ、私はあなたが今年それらをするならば、彼らがより良くそしてあなたの好みに合うことを願っています。 あいさつとハッピー2011！
水曜日に初めてロスコンを作ります。うまくいくことを願っています。
驚きと王はどの段階に置かれますか？
どうもありがとうございましたそしてハッピーキングス!! それについてお話しします！
こんにちはシルビア、それを焼く前に、あなたはそれらを生地の中に入れます。 あいさつとハッピーキングス！
通常、ロスコンに形を付けて飾ったり、浮かせたりするときに配置されます。 たまにどうなるか忘れてしまったら、焼いた後、生クリームを入れて開けると、中身を入れることができます。
拝啓
こんにちは！ 昨日ロスコンを作って…。 彼らはまだ私を祝福しています!!!! 初めてだったので、ひどい結果になると思いました...そして完全に成功したことがわかりました🙂手紙の指示に従いました、そしてそれは印象的でした、そして私はすっごく自己批判的であると言わなければなりませんそして私はroscónがいつ良いか知っていると思います。 とても柔らかく、風味が良く、食感も完璧でした…まだワクワクしています。たくさん写真を撮りました！
ある時、出来上がった生地に穴を開けていたら、生地の仕上がりがひどくて手にくっついていて、見た目が少し「チュチュリオ」だったので、致命的になってしまったと思いました…。しかし、後でオーブンに入れて、それがどのように成長するかを見て、私はすでにそれが素晴らしい結果になったことに気づきました。
ありがとう、そして私はそれらを完成させ続けます...そして他のレシピで、チャオ！
嬉しいです、フアン・カルロス！ 実は少し複雑そうに見えますが、最初のことをしてどれだけ良いかを見るとすぐに元気を出して繰り返します。 ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
私はあなたのロスコンの勝利にとても満足しています。 実は、骨の折れる準備をした後、よくできたロスコンを手に入れるのはとても楽しいことです。 ご挨拶とフォローしていただきありがとうございます
おめでとうホセ・カルロス！私がそれをすることができるかどうか見てみましょう、去年私はそれを十分に高く上げませんでした。
シルビア、こんにちは。私はすでに生地を作り、2つに分けて冷凍しました。 最後に水曜日の朝、私は2回目の登山に専念し、それらを焼きます。 私の質問は、生地を解凍するとき、サーモミックスでもう一度こねる必要があるということです。 そして、ドーナツをXNUMXつ作りたい場合、XNUMXつの生地のボールが私をしっかりと縛りますか？ 千あなたの助けをありがとう。 そして明けましておめでとうございます
Maria Luisaは、Thermomixで再度こねる必要はありません。 生地が溶けたら、形を整えて飾り、XNUMX倍になるまで盛り上げて焼きます。 XNUMXつだけ欲しいのなら、生地に再び参加するのに問題はないと思います。
拝啓
ちょっとした質問..
私の考えは、5日目に生地を作ってロスコンを焼き、6日目に家族全員で食べることです。
保存状態を良くするためにラップで覆いますか、それとも何も必要ありませんか？
こんにちはクリスティーナ、完全に冷えたら、ラップで包んで、柔らかくなるようにします。 ではごきげんよう。
私の経験はまだ短いですが（ロスコンが終わっただけです）、6日に焼く余裕があればさらに良いでしょう。 ある日の午後におやつを食べて、残ったものを翌日食べました。それでもとても美味しかったのですが、作りたての食べた感がすごかったです。 木曜日の朝のある時点でそれを焼くように組織することができれば、彼らはきっとあなたを肩に乗せるでしょう🙂私はすでにその朝に計画を立てないように言われました、私はXNUMXつのロスコーンを保留しています！
JoséCarlosは正しいです。ここは、前日から削除された作りたてのロスコンです。 私もそう思う。
ご挨拶と私はあなたがそれを気に入ってくれてうれしいです。
こんにちは、今日私はそれが好きかどうかを確認するためにテストロスコンを作りました、そして私は家族に試してもらいました、そして誰もが私にそれらを作って欲しいので私はすでに十分です。 実は、こんなに上手くいくとは思っていませんでした。素晴らしいレシピを教えてくれてありがとうございます。 また、私がプロティフェロールケーキを作ったので、とても美味しいです。XNUMXつのチョコレートフラン、とても美味しい、そして見事な偽蜘蛛のカニのムースです。 どうもありがとうございます
コンチあなたがロスコンで成功したことをうれしく思います。 家では、私が最初のものをしたので、彼らはもはやそれらを比較することを望んでおらず、時々私は皆のために準備するのに十分なものを与えません。
拝啓
強度のある小麦粉が見つかりません。どこで入手できますか？ ペストリー粉でも普通粉でも構いません
マリア・ホセは、強力な小麦粉でロスコンを作るために非常に重要です。そうしないと、生地がうまく出てきません。 私はそれをcarrefour、alcampo、mercadonaまたはhipercorで購入します。
どうもありがとうございました、今日の午後、オレンジの花の水を見つけることができるかどうか試してみます
カルメンは、carrefour、alcampo、hipercorなどの大型スーパーマーケットでオレンジブロッサムウォーターを購入できます。
私はあなたがそれを見つけて、それが豊かになることを願っています。
拝啓
今日の午後、カルメンはスーパーで売り切れたので薬局で見つけました。 しかし、薬局で購入する場合は、販売するすべての人がそうであるとは限らないため、食品の使用に適しているかどうかを確認する必要があります。
拝啓
こんにちは！
2011年もよろしくお願いします!!!!!!!!!!!
そしてあなたの仕事に感謝します、あなたはあなたのレシピで私を大いに助けてくれます。
今日、私はロスコン・デ・レジェを作り始めました、そして私がオレンジとレモンの皮で砂糖を粉砕したとき、私の最初の疑問が起こりました、そしてそれはペーストであることがわかりました、私が放出することができた水のせいであると思います。使用するか、もう一度やり直したほうがいいでしょう、あなたの答えをいただければ幸いです。ありがとう!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
宝石は緩いよりも少し粘着性がある場合がありますが、あなたが言うように、それは皮膚の湿り気によるものです。 とにかく使えると思います。
拝啓
こんにちは！ダディラを手伝ってくれないか見てみましょう。明日最初に焼くために一晩中起きさせてもいいですか？私は12歳で働いており、作りたてのものを取りたいです。それともフォームが完成したら？ありがとうございます。あなたはとても！
キャティ、真実は私があなたの疑いをテストしているということです。 最初の上昇で冷凍ロスコン生地を持っていた。 解凍し、形を整え、ブラシをかけ、飾り付けをしました。今度はオーブンに一晩置いてXNUMX回目の上昇を行い、明日は朝一番に焼きます。
見栄えがいいと思います。 私が教えてやろう。 ではごきげんよう
クリームをどうやって組み立てるのか、下がらないように何をつけるのか教えてほしいのですが、他の機会にケーキを飾るときは、食べる前にとてもかわいいままにしておくので、一貫性が保たれます。そして、テーブルに持っていくと、全部潰されてしまうのが私の保留中のテーマです。今年はあえてロスコンを作ってクリームを詰めたいと思います。あなたは素晴らしいです。今年はヌガーを購入していません。準備しました。あなたのすべてとあなたは私が成功するのを見ません、あなたの助けに感謝します。
Pepi、クリームの一貫性とマウント性を高めるには、非常に冷たく、サーモミックスガラスも必要です。 普段は30分ほど前に冷蔵庫に入れて、ホイップクリームを入れるときは、フィラデルフィアタイプのチーズをスプーンで入れます。
生クリームが落ちないように、中性ゼラチンシュガーで粉砕してから、ペストリーショップのようにマウントしてみました。
もう一度言いますが、Catyのように、すべてをそのままにして準備し、オーブンで一晩中上昇を止め、早朝にのみ焼くことができるかどうかを知りたいのですが、その場合、酵母の量が同じように、どうもありがとうございました。
ペピ、明日はもっと確実にお話しします。冷凍した生地のオーブンにロスコンを残してテストをしているので、どのように出てくるかをお話しします。
こんにちはシルビア、私はアナです。土曜日にロスコンを作って死んでしまいました。2日間とても柔らかかったです。かなり難しいと言われているので、どうなるかわかりません。
写真を載せられないなんて残念。
一方、オレンジとレモンの皮を前日に切ると、湿気がなく、粉砂糖にくっつかないので、はるかに良いと言います。
また、レモンの半分とオレンジの半分の皮では、味がオレンジすぎて少し酸っぱいので十分だと思います。
アナロスコンがとても美味しく出てきてとてもうれしいです。レモンとオレンジの皮が濡れないようにアドバイスしてくれてありがとう。 ではごきげんよう
こんにちはシルビア、私は再びアナです、私はあなたの助けが必要です、私はレシピを探しています、そして私はそれを見つけることができません、あなたがそれが何であるかを私に言うことができるかどうか見てみましょう。
それはパン屋で売られています、それらはまるで舌であるかのように、楕円形と平らなケーキのようです、あなたは私が多かれ少なかれ私がそれらを見つけることができないすべてのレシピを持っているということを知っています、あなたは私を助けることができます。 どうもありがとう
アナ、スポンジケーキのことだと思います。 それらは公開されていませんが、リンクを残しておきます。
http://www.recetario.es/receitas/10383/bizcochos-de-soletilla.html
今日、私はロスコンを使って仕事に取り掛かりましたが、その結果は素晴らしいものでした。暑いので、まだ試していません。抱擁とメリークリスマス。
なんて良いマリサ!! 私は嬉しい。 真実は、それがうまくいくとき、それは喜びであるということです。 あなたはそれがどれくらいの味であるかを私たちに教えてくれます、確かに彼らはそれを愛しています、そしてあなたはこれらのパーティーの終わりの前にもう少ししなければなりません。
こんにちは女の子、これらのパーティーはどうですか？
よかった、私は疑う。 明日はロスコンを準備して、どうなるか見てみましょう。
私はいくつかのオレンジを砂糖漬けにしました。 彼らは非常に豊かに出てきました。 オレンジを調理したシロップの代わりにオレンジブロッサムウォーターを使用できるかどうかはわかりません。
教えてくれます。 ではごきげんよう。
アナ、あなたができる力として、しかしオレンジの花の水が与えるポイントはロスコンに不可欠です。 そうすればオレンジ味が強すぎるかもしれません。 スーパーマーケットでオレンジブロッサムウォーターが見つからない場合は、薬局でも販売されていますが、食品用途に適したものにすることを指定する必要があります。
拝啓
初めて上がるのに約1時間かかるとのことですが、それが終わってロスコンになってから約XNUMX時間で上がるのにどれくらい時間がかかりますか？ おかげさまで、明日試してみたいし、合計でどれくらいのおおよその時間が必要か知りたいです。
Mªドロレス、最初の登りは通常XNUMX時間かそれ以上で、XNUMX回目の登りは通常XNUMX時間半かかります。私はそれをほぼXNUMX回残して、大きく成長します。
拝啓
今夜、私はオーブンの中で凍らせていたロスコン生地を3回目の上昇のために残しました。 それは私を育てていません。 はい、あなたが一晩中それを離れるつもりだとあなたが私に言うとき、私はあなたに何を言うべきかわかりません。 冷凍庫の底にある生地を見つけたので、生地はあまり良くないはずだと思います。もう4、XNUMXヶ月くらい経っていたようです。 たぶん、酵母はそんなに時間がかかることでその力を失ったのでしょう。 でも、作りたての生地でやれば盛り上がりは上手くいくと思います。
私はそれがあなたのためにうまくいくことを願っています、そしてあなたは幸運です。 もうXNUMXつやります。
すべてにご挨拶。
さて、シルビア、その経験についてお話しします！一晩が多すぎると思います。ロスコーン（生地を2つに分けました）は上がったことがわかりますが、そのうちのXNUMXつはやや粉砕されましたが、後でオーブンで彼らは再び上昇しました。砂糖漬けの果物のために
私たちは家でそれを食べることはありません）私は理想的な解決策を見つけました！ベーキングシート、同じベーキングトレイに、同時にロスコンを置き、砂糖の層、フルーツスライスの層、砂糖の層を置きます。上にアルミホイルをのせて出来上がり！美味しいカラメルフルーツ！家に帰ったら家に帰ろう！へへ！ご挨拶！
なんて良いキャティリロ！ やってみます。 普通の小麦粉とオレンジの花の水がなくてもうまくいったので、見つけられない人に伝えることができてうれしいです。 どうもありがとうございました。
こんにちはシルビア。
湿った砂糖はどのように作られていますか？ 昨日ロスコンを作って砂糖をまぶしたのですが、出てきません。 私は大豆の代わりにミルクを使用するテストを行いましたが、それは見事なものでした。 今年、アレルギー患者はロスコン・デ・レジェスを食べることができるようになります。 今日は豆乳で作ったクリームを入れます。 私が教えてやろう。
拝啓
昨日、ロスコンのレシピを少しずつ作ってみましたが、ロスコンの味は美味しいですが、食感はパンに似ています！ シルビアこれはそれがどうあるべきか、あるいは何が起こったのかというテクスチャーです。
こんにちはCicerone、それはパンのようである必要はありません、それは購入したロスコーンのように見えます、完璧です。 十分に盛り上がっていないので、パンとしてコンパクトになっていると思います。
カスタードクリームの作り方を教えてください。 ありがとう！
こんにちは、アップルパイのレシピを見てください。 http://www.thermorecetas.com/2010/03/25/Receta-Thermomix-Tarta-de-Manzana/、ここにカスタードクリームを入れます。 ではごきげんよう。
みなさん、こんにちは。明けましておめでとうございます。 私はあなたに24日を言います
捨てないといけないと思った最初のロスコンを作りましたが、パンの食感だけでなく、絶妙なものは何も出てきませんでした。 今、私は別のものを作っています、そしてそれが果物、溶き卵、アーモンドと砂糖と一緒にトレイに置かれるとき、私はそれを前に予熱されたオーブンに直接入れます、そしてそこでそれはその体積をXNUMX倍にします、右？ 私はそれをうまくやっています、私を助けてください、私は本格的です、私はあなたのブログを愛してくれてありがとう。
こんにちはマリアアンヘレス、ボリュームをXNUMX倍にするためにオーブンに入れる必要はありません。 あなたはそれを省かなければなりません、そしてそれがXNUMX倍になったら、それはあなたがそれをオーブンに入れたときです、前もって予熱されました。 私は前に答えたことがありません。 ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
こんにちは、私はイギリスに住んでいますが、ここではオレンジブロッサムウォーターやストレングスフラワーを見つけることができません。 両方を置き換えるための提案はありますか？ ありがとうございました
こんにちは！私も小麦粉がなく、普通の小麦粉でやったし、オレンジの花の水もなかったので、ラム酒15gと水15gを入れました。とても美味しかったです！
こんにちはエレナ、普通の小麦粉で作ることができます。 オレンジブロッサムウォーターを半分の水と残りの半分のラム酒またはアニスに置き換えることができます。 私はあなたがそれを正しく理解することを望みます。 遠方からお会いできて誠にありがとうございます。
お二人ともありがとうございました。 私は店で、パンに使用されている小麦粉を強度の小麦粉として使用し、残りの部分には別の通常の小麦粉を使用するように言われました（私はあなたにそれをよく説明したと思います）。 今、私は仕事に取り掛かっています、私はそれがどうなるかをあなたに話します。 外出中の私たちにとって、あなたがどれほど大きな助けになっているのかわかりません！ 抱擁
エレナ、それがあなたにとってうまくいくことを願っています。 教えてくれます。 ご挨拶とごフォローありがとうございました。
こんにちは、ロスコンはとても良い結果になりました、そして私たちはパン粉さえ残していません！ 結局、全粒小麦をくれたので、小麦粉を使ってパンを作ることはしませんでしたが、通常の小麦粉では素晴らしかったです。 また、アニスの注入の代わりにオレンジブロッサムウォーターを使用しましたが、その違いはあまり気づかれていません。 どうもありがとうございました！
エレナに感謝します。これらの材料が不足している場合に備えて、変更内容を書き留めておきます。 私はあなたがそれを気に入ってくれてうれしいです。
拝啓
XNUMX回目の登りでどれくらい放置できますか？準備して、王様のパレードを見に行き、女の子が寝ている夜にオーブンに入れて、そのように計画してもいいですか？
こんにちは！ 今日、私は最初の素晴らしい成功の後、430番目のロスコンを作りました。 今日別のことをする理由は、私の義母が明日味わうことになるので、「成功」を確認するためであり、あなたが理解するように、私は彼女に混乱するための半分の議論さえさせたくありません私🙂まあ、別の理由もあります：私はマドリッドの山の町に住んでいて、昨日の午後、スーパーマーケットには強力な小麦粉がありませんでした。 今朝、彼らは私にイーストも売っているパン屋で1,39キロ半のパン粉を売ってくれましたが、私はそのパン屋のパンが特に好きではありません（それは非常に微妙な味や質感を持っているとは思いません）、私は義母のコメントに自分自身をさらす前に、別のロスコンでタホナからのパン粉を試すことを好みました。 私が家に帰っている間、MaxCoopを通り抜けることに気づきました、そして…彼らは私が最初のもので使用したのと同じ強さの小麦粉を持っていました、そしてそれはとても素晴らしかったです！ ほら、違いは素晴らしいです。 タホナのものはスポンジ状ですが、「サンタリタ」ブランドの小麦粉ほど「風通しの良い」ものではありません。 注意してください、それは自家製パン用の「強力な小麦粉」ではなく、「強力な小麦粉」です（天ぷら用、魚用など、XNUMX種類あります）。 それはXNUMXグラムの容器に入っており、それは私に各容器XNUMXユーロの費用がかかりました。 先日、MaxCoop（他の多くの施設でも入手可能）のこのサンタリタの「強力な小麦粉」で、ロスコンは崇高で、「レイヤー」のように、さらに優れたテクスチャー、より空中性を備えていました（私は自分自身を理解させています）、そして私の意見では、それは彼らがパン屋で私に売ったものよりも良い味を保持しました、それはもう少し「粗い」です（そしてそれはまた少し不均衡に成長しました）。
サンタリタブランドの強力な小麦粉が供給されたら、明日はテストと今日得られた結論の後で再び成功したいと思っています。 小麦粉が異なれば、結果も大きく異なるのは驚くべきことです（そして、記録として、今日のロスコンは、最初のものよりも洗練されていなくても、チョコレートに浸して、喜んで泣くことができます）。
最後に、レモンとオレンジの皮を砂糖で粉砕する前に、少なくともXNUMX時間半またはXNUMX時間保存して、液体が多すぎて「ペースト」が形成されないようにすることをお勧めします。
レシピとコメントをありがとう、すべてがとても便利です！
ホセ・カルロス、ありがとうございました。 その小麦粉を見つけます。 ロソンが完璧に出てきて、あなたの義母が口を開けたままにしてくれることを願っています。 ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
私は少し問題があります、私は薬局でオレンジの花の水を購入しました（ちなみに、ほとんどの薬局は売り切れました）私はすでに水で生地を準備しています、私はボトルが言うことに気づきました：適応症、強壮剤あらゆるタイプの肌に。 私は幸せなロスコンで私の家族を毒殺すると思いますか？、私がそれらをロードする前に、できるだけ早く答えてください。
食べ物ではないものを購入されたのではないかと思います...申し訳ありませんが、万が一の場合に備えて、私はそれを取りません...
こんにちはアナF.、申し訳ありませんが、以前はお答えできませんでした。 鍋には食品用途に適したものを入れなければなりません。 そうでなければ、私は彼を捨てません。 ではごきげんよう。
ああ ！！！
何が起こったのかわかりません...生地を分けてXNUMXつのロスコーンを作りました。XNUMXつはかなり上手く上がっていますが、もうXNUMXつはチュチュリオのパイントがあります。
そして、彼らはすでにXNUMX時間半になっています。
オーブンの中で何か他のものが上がっていますよね？
こんにちはクリスティーナ、それはオーブンでより高く上昇します。 私はあなたがそれを正しく理解することを望みます。 ではごきげんよう。
こんにちは、私はあなたが砂糖漬けの果物をどこで買うか知りたいです、それは私がそれを見つけることができないということです、そして色なしでroscomは少し当たり障りのないようです、hehehe
こんにちはロレーナ、私はそれをカルフールで購入しましたが、スーパーコーでも見ました。 ではごきげんよう。
エレナに感謝しますが、どのセクションのキャリアで????スーパーコーを見て、それらが表示されるかどうかを確認します。
ロスコン・デ・レジェは最後に生地がたくさん入ったので、クリームとトリュフのXNUMXつを作りました。さくらんぼを入れましたが、シロップに入ったものは少し乾かしました。同じ味ではありませんが、ハハハを飾ります
ちなみに、ブログありがとうございます、すごいです!!!! キス
こんにちはロレーナ、果物と野菜を置くナッツのセクションのカルフールで。 彼らがクリスマスにそれを置いたので、私はあるかどうかわかりません。 Supercorにはまだあると思います。 ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
おやすみなさい、そして幸せな王様の夜、私はロスコンを作りました、しかし結局私はサワードウと温水の事に関与しました、そして私は本の中でそれをしなければなりませんでした、あなたはボールを浸すことと何が何を持っているかについて私に明確にできますか浮く？ ありがとう
こんにちはマリア・ヘスス、あなたはぬるま湯でボウルに生地を入れなければなりません、そしてそれが浮いたら、あなたはそれを取り出してそれをXNUMX倍の量にします。 ではごきげんよう。
なんて美味しい！このロスコンを用意しましたが、見事に出てきました。 金曜日か土曜日に別の生地を作るために、生地の半分を冷凍しました。 生地は大丈夫ですか？ 室温または冷蔵庫で解凍する必要があります。
こんにちはアナ、それは完璧になります、そしてあなたはそれを室温で解凍しなければなりません。 私はあなたがそれを気に入ってくれてうれしいです。 ではごきげんよう。
こんにちはエレナ、そうですね、あなたは正しかったです、今日私はロスコンを準備しました、そしてそれは完璧です、それはまた非常に速く解凍します。 日曜日にもう一枚用意するつもりだと思います。
とても強い挨拶です。
こんにちは女の子、
私はロスコンを作りました。 準備は驚異的でした。 それを飾るとき、それは印象的でした。 問題はそれをオーブンに入れるときでした。 シルビア、お母さんのオーブンと同じような問題があると思います。 上部のchurruscaが多すぎて、180ºで20分間使用しましたが、多すぎました。 調理時間を短縮できますか？ あなたは何をした？ どうもありがとうございました、私はあなたのブログが本当に好きです、このクリスマスに加えて、あなたは狂ったように働いています、あなたは私たちに多くのアイデアを与えています。
こんにちはマルタ、あなたはそれをより少ない時間にする必要があります。 別のものを作るときは、最初に火を弱め、次に上下に10分間置いて、オーブンに注意し、金色になったらすぐに取り出し、時間を見て、保管します。将来のためにそれを念頭に置いてください。
私たちのブログを気に入ってくれてうれしいです。私たちを見てくれてありがとう。
ありがとうございました。 次はそれを心に留めておきます。
私はあなたのレシピブログを偶然見つけました、そして昨日以来私はRoscóndeReyesのためにそれを相談しました私はあなたを数回フォローしました。 私はそれが大好きで、Thermomixで簡単に作成できる、スペインのさまざまな場所からの典型的なスイーツのレシピをいつでも公開することを提案します。
ちなみに、ロスコンはかつてないほど！ ありがとう
こんにちはマリア・ルイサ、典型的なスイーツは素晴らしいと思います。とても良いアイデアです。 私たちのブログを気に入ってくれてうれしいです。私たちを見てくれてありがとう。 ではごきげんよう。
ご覧のとおり、私はあなたの別のフォロワーですが、多くの疑問や少し重いこともありますが、私は非常に完璧主義者です。 私はロスコンを作りました、そしてそれは絶妙でした。 二度目に上げたときは、上向きではなく横向きになっていて、中央の穴がなくなり、太すぎないのを見ただけです。 小麦粉が少し足りませんか？ ばかげた質問ならごめんなさい。 ではごきげんよう。
アントニンではないと思います。私たちが入れたとおりに材料を追加していれば、それは正しいです。 これがあなたに起こらないように、穴は非常に広くする必要があります。 ではごきげんよう。
こんにちは、参考になる場合は、穴を開けるとき、または丸いテーパーがない場合は、ロスコンにプレートリングを付けます。 メッキリングの場合は、焼き上げて丸く出てきたら、ナイフで囲んで外します。 私はそのアドバイス、挨拶、そして幸せな2011年であなたを助けたことを願っています
こんにちは、毎年私は本のレシピでロスコンを作ります、そしてそれは通常私によく見えます、しかし今年、あなたのレシピで、サワードウを使って、それは壮観でした。 私たちはそれが大好きだった！！！
レシピありがとうございます。
エレナ、うれしい！ ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
みなさん、こんにちは。2011年もよろしくお願いします。最初の見事なものですでに1つのロスコーンを作りましたが、味は少し乾燥していますが、家族はそれを愛していました。半分のクリームと半分のトリュフ、置物と豆でいっぱいにしました。明日はクエンカのホンルビアで食べて、それが冷凍庫に入っていたので、最初に盛り上がって生地を切り、ロスコンを作り、もう一方は袋に入れましたが、忘れていました。他のことをしているのですぐに入れて、入れるのにXNUMX時間くらいかかり、もう上がり始めていたのですが、とにかく凍らせて、今日の午後に取り出して、XNUMX時間で溶けて形を整えました。 ２時間焼いて置いてみたら良かったのですが、キッチンの下に大きいものと小さいものがあるのでオーブンだと思いますが……..これを作ってみました。 私はパン屋にオレンジの花の水を頼みました、そして彼はそれをバッグで私に売りました、私は半分を満たしました、そして私はそれをパテのフルポットに入れました、そこでそれを買うよりも良いのでそれを感謝します、誰かが思うそうでなければそれをしなかっただろう。 家でも砂糖漬けの果物は好きではないので、キャラメリゼしたオレンジを入れました。 少量の砂糖、鍋、少量の水を入れ、沸騰し始めたら、オレンジジュースとオレンジを少し薄くスライスしないように追加します。スライスが壊れたら、キッチンペーパーとアルロスコンに移します。私たちのブログとThermomixのキスに満足しています
こんにちは女の子、私はとても幸せです、私はroscónのためにあなたのレシピを使いました、そしてそれがうまくいったのは初めてです。
レシピありがとうございます。
嬉しい、ジュリア！ ご挨拶とお会いできて誠にありがとうございます。
私があなたのレシピで作ったなんて素晴らしいロスコン、私はまだそれを試していませんが、パイントは素晴らしいです。 この壮大なロスコンを作るために私が読んだすべてのコメントは、もちろん、味が見た目と同じくらいおいしいなら、私は勝利しました。 私が抱えていた唯一の問題は、私が望む湿った砂糖に関するものでした。いくつかのトリックを教えてください。私は少量の砂糖と数滴のオレンジの花の水でそれを行いましたが、それはロスコンまでではありませんでした。 。 アドバイスありがとうございます。味わったら、いいと思いますが、どのように味わったかをお伝えします。 一方、過去のパーティーではティラミスも作りましたが、レシピの一部を修正しました。マスカルポーネ入りのフィラデルフィアチーズのパスタは一貫性が高く、上に広げることができなかったため、クリームを追加する必要がありました。ケーキ、だからホイップクリームと混ぜなければならなかったし、素晴らしかったので、試してみて教えてください。
こんにちはMª。 ホセ、あなたがそれらを気に入ってくれてうれしいです。 ウェットシュガーの場合、私は通常アニスのスプラッシュを追加し、それは完璧です。 ティラミスを試してみます。 ではごきげんよう。
H！明けましておめでとうございます!!!!私の小さな問題についてコメントしたいと思いました!!!最近、私はroscon de reyesを作りました、そしてそれが熱風であるためにオーブンのポイントをとるだけでなく、それを上げましたそして、上下に少し焦げて、下にそれは行われず、私はそれを20分間つけました。 空気のある場合、空気のない場合、中程度の高さの場合は時間と度を入れなければならないので、私を助けてくれませんか?????ありがとうございます。
こんにちはイザベル、あなたが上にたくさんするなら、私はあなたが最初の10分間を下の熱だけで置き、残りはそれが上下の熱で黄金色になるまで置くべきだと思います。 真ん中のトレイに空気を入れて入れ、熱を四方に分散させます。 あいさつとハッピー2011！
みなさん、こんにちは。明日はもう遅いのでロスコンを準備します。モロッコの専門店でオレンジブロッサムウォーターのオプションをもうXNUMXつ提供するか、彼らが運営しています。彼らはお菓子のためにオレンジブロッサムウォーターを使用しているので、常にオレンジブロッサムウォーターを持っています。たくさんあり、また彼らにとってそれは神聖な水であり、彼らはそれをビールのようなボトルで販売していますが、オレンジの花の水で販売されており、非常に手頃な価格です。
カルメンありがとうございます！ 私はあなたがroscónが好きであることを望みます。 ではごきげんよう。
私は娘のために12月XNUMX日にロスコンを作りました。クリスマスにそれを利用して入手可能なものを購入したためにそれをしなかったからです。 さて、それは購入されたかのように素晴らしく、さらに良くはありませんでした、それは非常にふわふわで出てきたので、もう数分こねることを勧めてくれてありがとう、私はまだ生地の凍ったボールを持っています、それは私がするときにします友達と夕食を作りますありがとうございます。
あなたがロスコンで成功することを私はアンゼルスにとてもうれしく思います。 良ければ購入したものより良いです。
また会いましたね！ 私の夫はいくつかの食品、そしてそれらの中には卵に不寛容だったので、トウモロコシや小麦を含まないパンのレシピを知っているかどうか知りたいです。 どうもありがとうございました、そして私はあなたの返事を待っています。
エンジェルス今は何も知りませんが、見つけたら教えてあげます。
拝啓
こんにちはエレナ。 話しながらドーナツを作って、生地を2つに冷凍して、おっしゃるようにプロセスを踏んだことをお伝えしたいと思います。 フレーバーに関する結果は素晴らしいものでしたが、私の観点からは。 視力はふわふわに欠けていた。 パン屋で買った新鮮な酵母（私は通常、特別なペストリー生地などのためにそれを買います）とメルカドーナからの強さの小麦粉を使用してください。 ホセ・カルロスが次にアドバイスするときに試すために小麦粉について言ったことに注意しました。 大きくなりましたが（2ユニット作って良かったです）、好みで高さよりも幅が広く、さっきも言ったようにふわふわではなく、短時間で固くなりました。 さて、あなたが言ったように私がすべてをしたので、何が起こったのかについて私にアドバイスできるかどうかを確認するだけです、そしてそれは上がりました、たくさん上がりました、しかし生地は私の好みではありませんでした。
初めてロスコンを作ったのですが、とても上手くいったので、結局6つ作って帰りたくなりました。 普通の小麦粉で3つ、強い小麦粉で3つ作ったのですが、違いに気づかなかったので、カスタードクリームを入れました。 レシピをありがとう。
自分でクロワッサンを作るのはとても難しいと思ったので、乗って….voila！私にとっては素晴らしかったので、さらに12つ、最後にXNUMXつ作って、より濃厚なXNUMX個のクロワッサンを作りました。そして今日私は彼らを待っています私の夫は私が朝食のためにもうXNUMXつ作るつもりの強さの小麦粉を私に持ってきます、XNUMXつは前に言ったように私が砂糖を粉砕するときに私が置くクリームでそれを満たしますニュートラルゼラチンのエンベロープで、最後にサーモミクセロスの友達のペストリーショップのように完全にコンパクトです。私は頻繁にやるつもりなので、少なくとも家ではロスコンがクリスマススウィートになるのをやめますが、今は別の課題があります。「クロワッサン「XNUMXつに折りたたむまでは間違いない。なぜXNUMXつに何度も曲がるのかわからないのですが、裏返すのでしょうか？ ビデオを探していますが見つかりません。誰か助けてもらえますか？ ありがとうございます
ロスコンを作りましたが、翌日は少し硬かったです
このレシピで転化糖を使用できるかどうか教えてください。
教えていただければ
感謝
私はとても不器用で、サワードウについてははっきりしていませんが、生地を直接温水に入れるには何が必要ですか？ またはそれを容器に入れてから、私が理解していない水を含む別の容器に入れます
サワードウはお湯が入ったボウルに直接入れられ、成長し始めます。 ではごきげんよう
申し訳ありませんが、まだわかりません。サワードウはすべて温水に浮かぶまで接触し、取り出すときは濡れた状態で直接混ぜ合わせます。 よろしく
みなさん、こんにちは。ばかげているかもしれませんが、新鮮な酵母は大型スーパーマーケット（冷蔵生地セクション）で販売されているプレス酵母と同じですか、それともパン屋に行かなければなりませんか？
ご挨拶。
はいスサナ、つまり酵母は正方形にプレスされて販売されています。 ではごきげんよう
こんにちは女の子：私はあなたのレシピを遅く見ました、そして私は本のためにそれをしました、それは出ませんでした、私は非常に頑固なので生地は上がりませんでした、私はもう一度試しました、そして私はそれをXNUMXのためにグラスに入れます何時間も、私は上がらなかった、何も、あなたが私にいくつかのトリックを与えなければ、私はそれをもう一度投げなければならないと思います。 明日のために欲しかったのですが、運が悪ければ読んでくれたら、明日は何か他のことをしなければならないと思います。家で家族の食事をします。 よろしくお願いします…..私はあなたに投票するために私がどうしなければならないか知りたいです、私はこれに不慣れで、私にはわかりません。 私は言った、どうもありがとうとキス。
マリサ、時間通りにメッセージが届かなかったのでごめんなさい。 あえてもう一度試してみたら、レシピとたくさんの友達のコメントをもう一度読んで、きっと一緒に生地を盛り上げるためのアイデアをお届けします。 落胆しないでください、私の最初のロスコーンは正確に良くありませんでした。
結婚する友人の娘のためにロスコンを作るので、転化糖を入れてロスコンが良くなるかどうか聞いてみました。彼女がそれを愛していることを知っているので、彼女を驚かせたいと思います。あなたは素晴らしいです。私たちをとても助けてくれて、ちょっとキスして。
はい、カルメン、転化糖を使用すると、よりジューシーなものが得られます。 確かにそれはあなたにとって完璧でしょう、彼らが言うことの間で、確かにあなたはより多くのアイデアを得るでしょう、それでそれが驚異的になるというコメントを読んでください。 彼にそのようなものを与えるのは素晴らしい考えです。 私もそれが大好きです。
拝啓
こんにちはシルビア、ドーナツを作ろうと思いますが、質問があります：それは湿った砂糖ですか、それは砂糖入りの水ですか、それとも何ですか？私に答えてくれてありがとう
9月24日、マドリッドでのパーティーで、クリスマスに何回か作りたかったので、どうなるか試してみましたが、いつも怠惰でペストリーショップで買ってしまいました。 今年のクリスマスは何も買わないと思いますが、見事でした!!!! レシピ通りに、辛抱強く、愛情を込めて、ペストリーショップと全く同じ味で、1時間で完成し、約XNUMXkgのロスコンが出てきました。あなたのレシピをどうもありがとう、私はあなたのブログをフォローしているので、私たちは幸せで少し太っています！
細心の注意を払ってロスコンを作っているとき、それはなんて楽しいことでしょう、そしてそれは豪華です！ 私はあなたがマリパスについて話していることを完全に知っています。 私は数年購入していません、そして私が住んでいるところには彼らが持っている名声のためにそれらを買うために無数の場所から来るパン屋があります、しかし私の家では彼らは私たちがすでに彼らを超えていると言います、へぇ...
拝啓
こんにちはシルビア、数日前に私がロスコンを作ったと言います、それが最初の上昇をしたとき、まあ、あなたが示すように、それは機械の口から出てきました、約XNUMX時間半後、私は生地を分離しました二; 生地がカウンターにくっついたので、小麦粉を少し使わなければなりませんでした。片方を凍らせて、もう片方をロスコン用に準備しました。どうなるかわかりません。大きなロスコンで一周しました。それは大きく成長し、ロスコンのラウンドを失うところまで行くことができます。私はそれを大きな直径にしたので、まあ私はそれが戻ってくるのを待っていました。 以前は卵を広げて飾りましたが、XNUMX時間経っても同じ大きさに見えました。 あなたがそれが起こらなければならないとあなたが言うように彼は二度目の上昇をしませんでした、私はすでにそれをオーブンに入れて疲れました、真実はそれが多かれ少なかれ行われたのを見たとき、オーブンから大きな匂いが出ました、オーブンから取り出しましたが、店頭やレシピに入れた写真のように、ロソンは全然ぽっちゃりしていませんでした。 味は良かったのですが、とても綺麗だったのであっという間に乾きました。 とにかく、私があなたに言ったすべてのことの後、彼が適切にXNUMX回目の登りをしなかった理由を知っていますか、それとも私が少なくともXNUMX時間待たなければならないのですか、登りは非常に遅いですか??、ではありません最初のもののように。
どうもありがとうございました
ああ！もう一つ忘れてしまったのは、サワードウに関して、サワードウが水に浮いたら、それを取り除いてボリュームをXNUMX倍にする必要があるというコメントをいくつか読んだのですが、ボリュームをXNUMX倍にする必要があると思いました水中で浮いたら準備ができていました。 私に出てきたサワードウ、真実は浮かんで浮かんでいたということですが、そのボリュームをXNUMX倍にすることに関しては、真実はあまり多くないということです、私はあまり明確ではありませんが、出なければならなかったすべての生地の最初の上昇が口は良かった。 わからない、それについてあなたが私に何を言うことができるか見てみましょう。 もう一つは、生地をグラスから取り出したとき、カウンターにくっついたので小麦粉で少し広げなければならず、ボールを形成しなければならないときは少しひびが入っていたので難しかったです。 あなたがそれについて私に何を言うことができるか見てみましょう、私たちはそれにもっと取り組む必要があります。
感謝
こんにちは！
まず第一に、あなたのウェブサイトをどうもありがとうございました。 大好きです！！
今年はロスコンを作ることが奨励されているので、ここでのコメントに引き続きアクセスできることを願っています。問題は、私が米国に住んでいて、新鮮な酵母をどこで入手できるかわからないことです。 （オレンジの花の水を見つけることさえできましたが、酵母はまったくありません）そしてそれがパン酵母の代わりになり得るかどうか知りたいです...
私はあなたが知っていることを望みます。
ありがとうございました！
サワードウ水を作らないでください、それは私が少し奇妙だったということです
新鮮なイーストを使用する代わりに、ピザ生地を作るために追加するイーストエンベロープを追加できるかどうか知りたいのですが、私のものはコーンスターチブランドです
こんにちはアマイア、彼らは異なる酵母です、それは非常に乾燥しているか、十分に軽くないかもしれません。
こんにちは、私はほぼ毎日あなたのページにいるXNUMX年間、あなたのレシピをとても簡単に作ることを祝福します、昨日私はroscóndereyesを作ることに決めました、私はそれが成功したとあなたに言わなければなりません、私はこねましたアドバイスに従ってXNUMX分間生地を練りますが、もっと長くこねてふわふわになるかどうか知りたいです。
私がロスコンを作るのは初めてで、彼らはパン粉を残していないので、それは買ったようだったと言わなければなりません。
ロリー
こんにちは、サーモミックスからロスコン・デ・レジェのレシピを読んだところです。美味しそうですが、ベーキングと書いてあるのに疑問があります。オーブンを上下に回す必要がありますか？
誰かが私をこの疑問から抜け出すことができるかどうか見てみましょう。 ありがとう。
こんにちはペパ。 私はロスコンを作ったことがありませんが、焼くと言われると一般的にはそう思います...
こんにちは、今年はあえてロスコンを作りたいのですが、私の家では絶対に欠かすことのできないチョコレートがありますので、どのようにチョコレートを詰めるのか、どのチョコレートをお勧めするのか知りたいです。
もう一つ、私はどんな驚きを置くことができますか？ 彼らはオーブンで甘やかしませんか？
こんにちは私はサーモミックスに驚いていて、少し前にそれを持っているという真実、そして私が大好きなこのページはレシピを試すのをやめません、私の娘は王の8日目に6歳になるので私はロスコンを作りますそれがうまくいくことを願っています、挨拶。
ロスコンのオレンジブロッサムウォーターと砂糖漬けのフルーツはどこで購入できますか？ ありがとう。
これは私にとってこれまでのところ最高のレシピです。 また、去年フォローしたもので、ロスコンが素晴らしかったので、繰り返します。 私は他の人たちがどんな材料を持っていて、どのように作られたのかを見てきましたが、これが最高だと思います。
こんにちは!!!すべてのレシピとアドバイスをありがとう、私はロスコンについて質問があります、強さの小麦粉は何ですか????そしてあなたはどのように湿った砂糖を作りますか????そして圧搾酵母????ありがとう繰り返しになりますが、本当に、私はあなたなしで私たちが何をするかわかりません。
明けましておめでとうございます、私はすでにロスコンを作ったことに少し疑いがあります、そして真実はそれが素晴らしいものになるということです、それは私たちが買ったものをうらやましく思うことは何もありません、しかし私の疑問は次のとおりです、私はすべてのステップに従ってロスコを準備することができましたある日の午後に起きて、次の日に焼いて、もっと最近になるように。ありがとうございます。
こんにちは、最初に言うことは、私はあなたのレシピが大好きです、それらはすべておいしいです、そして私がそれを試すたびに私はそれが素晴らしいと確信しているのでゲストがいるときにそれを敢えてします、それで私はします再びロスコンでそれをします、しかし私は疑いを持っています、そしてそれはあなたがオレンジの花の水を買うところです、私は知りません。 とても豊富なレシピを教えてくれて、ご挨拶とおめでとうございます。
カルフールにはオレンジの花の水があります…。
こんにちは
今日、私はロスコンを作ろうとしました、そして私はサワードウのステップにとどまりました...
サワードウの具材を入れて、ボールを作って、お湯の入ったボウルに1時間ほど入れました。取り出しに行ったら、手に捨ててしまいました…。起こった？
結局、既製のものを買うと思います🙁
挨拶。
こんにちは女の子私は質問があります：
ヴァヒネブランド（青い瓶）のオレンジブロッサムの香りがありますが、レシピにはオレンジブロッサムウォーターと書いてありますが、同じですか？ 金額を変更する必要がありますか？
ローラ、私はまだロスコンをしていませんが、私が読んで調査したことから、それは同じです。
おはようございます：
クリスマスイブ用に作ったのですが、味はとても良かったのですが、食感がコンパクトすぎました。 ボウルに入れましたが、浮いたら取り出さず、1時間水につけました。
今夜XNUMX回やりたいのですが、次のおおよその立ち上がり時間を知りたいです。
-浮き塊を水から取り除くとき：時間？布で包む必要がありますか？
-グラスに入れて口から出てきたら、高く上げるか、こねます。 もっと残さなければならないのなら、時間？
-捏ねて形を整えた後、時間は？
あなたが私にシルビアに答えることができるかどうか見てみましょう、そして今度は私はより良いテクスチャーを手に入れます、なぜなら知ることは乗り越えられないからです!!!!!!!!
こんにちはアロア、生地が浮いたら、取り出して布で包む必要があります。次にロスコンの生地を作る必要があるとは思いません。
オレンジブロッサムウォーターを生地に入れていない場合はどうなりますか????? 私はレシピが言ったのと同じ量を入れましたが、ボトル入りの水です。 現時点ではロスコンは良さそうですが、良かったかどうかはわかりません。
感謝
こんにちは、まずは明けましておめでとうございます。レシピありがとうございます。今朝ロスコンを作りましたが、レシピ通りに生地が口から出てこないので、休んでいるのでどうしたらいいのかわかりません。オーブンで..私は何を間違えましたか？
おはようございます！！ 明けましておめでとうございます2012 !!
私は長い間あなたをフォローしてきました、そしてあなたのレシピが絶妙でよく説明されていることを確認しました…あなたのブログでおめでとうございます。
今年はあなたのレシピを踏襲しました。去年は自分で作ったものが気に入らなかったので、とても良かったです！ 生地をグラスに盛り上げた後、XNUMXつに分けました...そして生地をロスコンの形で一晩トレイに置いて盛り上げました.....私はXNUMXつの映画ロスコーンを持っていました.....スーパーふわふわで何より美味しい…もうXNUMXつやりに戻ってきたので…。レシピおめでとうございます。
ああ！ 偶然出てきたトリックを残しておきます…。 サワードウを準備するとき：ミルクを37ºの温度に加熱すると、プロセス全体がどのように合理化されるかがわかります。 大衆を育てるのにかかる時間ははるかに少ない…。 そしてグラスの立ち上がり時間も短くなります...そしてロスコンはとてもリッチになります。
あいさつニーブ
私は2年目にロスコンを作りましたが、いつも同じことが起こります。それは非常に豊かな風味を持っていますが、あまりふわふわではありません（スポンジケーキのように見えます）、それは何でしょうか？ 形成されたら、オーブンに入れてスポンジ状にするまでどのくらい待つ必要がありますか？
オレンジブロッサムウォーターをもっと使えるように、ありがとうございました。提案ありがとうございます。
こんにちは、私はあなたのロスコンを作りました、そして間違いなく最高です、そして私が最も好きなものを見るためにロスコーンを作ったように見えます、私が知らないのはあなたの中で私はそれを何時間も上昇させてきたからです、最初に上げたサーモミックスをテラスに持って行って、もちろん押し込んで、5時間くらいで乗って、ロスコンのことは考えていなかったので、戻ってみると形を整えましたが、遅くなって、浮き上がるのを待たなかったので、形を整えて覆い、一晩中テラスに置いて、早めに家の中に入れて温度を上げて、焼いた時は見事でした。あなたの貢献のために
こんにちは、今年もロスコンを作りました。味はいいのですが、少しコンパクトなままですぐに固くなりますが、どうしてですか？
ちなみに、答えられていない重要なコメントがあります。 サワードウ、あなたはそれを水に浮かせて曲げさせる必要がありますか？
よろしく
こんにちは雪、小麦粉が多すぎるか、焼きすぎている可能性があります。 私はサワードウの問題を見なければならないでしょう、それは私がロスコンを作ったことがないということです。
こんにちは、
オレンジブロッサムウォーターとは何ですか？どこにありますか？
こんにちはベレニス、
それがロスコン・デ・レジェにこの特徴的な風味を与えるものであり、オレンジの花から得られます。 通常、Carrefour、Hipercorなどの大型店で見られますが、現時点では他の小さな店でも見つけることができると思います。 これは、通常はペストリーエリアにある小さなボトルに入った液体です（「オレンジブロッサムウォーター」の画像をグーグルで検索すると、さまざまなブランドのコンテナがいくつか表示されます）。
roscónで頑張ってください！
こんにちは、それが一晩発酵し、同じ王の日に焼かれる場合、問題はありますか？ ありがとうございました
こんにちはインマ、一晩中過大だと思います。大きくなりすぎて崩壊する時が来るからです。 一晩置いて冷蔵庫に置いておく人もいて、うまくいくと言われています。 私は個人的に試したことがないので、あなたには言えません。 その日私がしていることは、早く起きて、ロスコンを朝中休ませることです。 翌日は早く行くために、前夜はできるだけ準備を整えておきます。 教えてください！ キスと新年あけましておめでとうございます。
レシピありがとうございます!! とても美味しくてとても簡単に作れます。 私が人生で最初に作ったロスコンは成功しました！ 😉
私たちがアルバにどれほど満足しているか、私たちをフォローしてくれて、そして私たちのレシピを作ってくれてありがとう。 抱擁！
もしもし
私はアメリカにいますが、オレンジブロッサムウォーターやフレッシュイーストが見つかりません。 今日はレイエスと今日も「私の誕生日」のためにやりたいです。 なにか提案を？ 🙂
こんにちはカルメン、あなたはオレンジの花の水なしで行うことができます、またはあまり強くないいくつかの甘い酒を数滴加えることができます。 イーストについては、パン屋に行って売れるか試してみましたか？ そうでない場合は、フリーズドライ（乾燥）パン酵母を探してみてください。 ベーキングパウダーと混同しないように注意してくださいねそれはマフィンやペストリーのベーキングパウダーになります。 幸運な！
カルメン、私もアメリカに住んでいます。 アマゾンでオレンジの花の水を手に入れました。 ボトルを使って、私はすでにいくつかのロスコーンを作りました。
私はパンオーブンで酵母を探しに行きました。 彼らはそれを新鮮ではありませんでしたが、脱水酵母を購入して冷凍庫に保管するように私に言いました。 それは「フライシュマンインスタントイースト」と呼ばれています。 粉の量にあなたはそれを新鮮にするためにXNUMXつの水を加えます。 去年から冷凍庫に入れています。
今年、私はすでにXNUMXつの大きなロスコーンとXNUMXつの小さなロスコーンを作りました。 スーパーリッチ。
なんて良い情報ベゴーニャ、それを共有してくれてありがとう😉
こんにちは、私はすでに何度かロスコーンを作っていますが、私にとって最も難しいのは、ボールを形作ることです。一貫性を与えるのに時間がかかり、手にくっつかなくなります。何かトリックはありますか？ありがとうございます。 。
生地が流動的すぎる場合は、小麦粉を追加する必要があります。 そうでなければ、それはあなたの手を油で塗るのを助けるでしょう、それで生地はよりよく滑り、そしてそれはあなたの手にあまりくっつかないでしょう。 幸運な！
こんにちは！ ！ 私はすでにこのレシピを作りました、そしてそれは素晴らしいです！ ！ 私の質問は、牛乳を豆乳に、バターをマーガリンに置き換えることができるかどうかです...私の息子はアレルギーがあるので、貧しい人はそれを試すことができます...しかし、それが同じくらい良いかどうかはわかりません...そして金額が同じなら...ありがとう!!
こんにちはレイチェル！
量を尊重して、はいと言います。 テストを受けてください、あなたの子供はあなたに感謝します😉
抱擁！
私のサワードウは温水に3時間入れられましたが、サイズが大きくなったり浮いたりすることはありません…どうすればよいですか!!!! 🙁
今では12がかかります
こんにちはメリー、あなたはどの酵母を使用しましたか？ 酵母の種類が原因だと思いがちですが…水は温かいですか？ 強力な小麦粉を使用しましたか？ 私たちが見つけたかどうか見てみましょう…書いてくれてありがとう！
私は昨日それをしました、そしてそれは壮観です！ レシピありがとうございます
Oleee Berta、ありがとうございました😉
こんにちは、生地を冷凍する代わりに、冷蔵庫に入れておくことができますか？
こんにちはモンセ！ はい、冷蔵庫に保管できます。 寒さで立ち上がり時間は遅くなりますが、成長し続けるので注意してください。
抱擁
この素晴らしいレシピをありがとう。 ロスコンは完璧で、美味しく、柔らかくなりました（翌日も）。 生地の弾力性もあり、手触りも良いので気に入りました。
まりあさん、ありがとうございました！！ 私たちはあなたのメッセージをとても嬉しく思います 🙂