クリーミーなにんじん、ブロッコリー、ケールのスープ

あなたの場合 野菜レシピ このクリーミーなにんじん、ブロッコリー、ケールのスープに驚かざるを得ません。 そのマイルドな味と蜂蜜のような食感は、冬の寒さを取り除くための健康的な代替品になります。

そして、それは私たちの体を温めることに加えて、それが私たちの台所の基本であるべきであるほど多くの良いものを私たちに与えるということです。 いっぱいです ビタミン、ミネラル、繊維 そして、最高のことはそれが飽き飽きしていて軽いということです。

このスープは、 ビーガン、セリアック病、乳糖、卵不耐症はそれを取ることができます。 要するに、家族全員のための超健康的なスープ。

クリーミーなにんじん、ブロッコリー、ケールのスープ

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ビタミンやミネラルがたっぷり入ったクリーミーなスープをお楽しみください。

• マイラフェルナンデスジョグラー

• レシピタイプ： スープ
• カロリー： 220
• サービング： 8

• 調理時間： 33M
• 合計時間： 33M

材料

• タマネギ100g
• ニンニクの1クローブ
• オリーブオイル20g
• 5ミディアムニンジン
• 60gケール
• コーンスターチ20g
• 野菜スープ375g
• 乳製品以外のミルク375g
• ブロッコリー200 g
• 栄養酵母20g
• サル
• ピミエンタ

Preparación

1. 玉ねぎとにんにくをはがします。 私たちはそれらを噛みます 3秒、速度5。 ピースをブレー​​ドに向かって下げます。

2. 油を追加し、それらをポーチします 5分、120º、速度1。

3. にんじんをこすりながらケールの葉と一緒に洗います。 葉を千切りに、にんじんを5〜6枚に切ります。

4. その後、これらの野菜をグラスに加えます。 私たちはプログラムします 5分、100º、速度1。

5. 次に、コーンスターチを追加して、すべてがブレードに落ちないようにします。 味付けと焦げ目付け 2分、100º、速度1。

6. 野菜のスープと温野菜のミルクを加えて、 10分、100º、速度1。

7. ブロッコリーを小さな房に切り、よく洗う時間を利用しています。

8. それからそれを追加して他の人を調理し続けます 10分、100º、速度1。

9. 最後に、栄養酵母を加えて混ぜます 1分、速度2、左折、加熱なし。

10. 必要に応じて塩こしょうを調整できます。
    各プレートに3つの野菜が数枚入っていることを確認してスープを提供します。

クリーミーなニンジン、ブロッコリー、ケールスープについてもっと知りたいですか？

これをする クリーミーなスープ、または英語の話者がそれらを呼ぶようにチャウダー、私はコーンスターチを使用しましたが、米粉またはグルテンを含まない他のものを使用することもできます。 私はコーンスターチが好きです。なぜなら、それは大きな増粘力を持っており、少量でこれを得ることができるからです。 レシピの種類 適切なテクスチャを持っています。

を変更することもできます 植物性ミルク。 この場合、私はご飯を使用しましたが、それは食事に適した他のものとうまく合います。 考慮すべき唯一のことはカロリーです、米はナッツの野菜飲料よりも軽いです。

スープではブロッコリーが柔らかくなるのが好きです。 だからあなたがの恋人なら アルデンテテクスチャ、ポイント8でXNUMX〜XNUMX分間調理を減らす必要があります。

その効果を高め、使用せずにチーズの風味を与えるために、私は追加しました 栄養酵母。 この成分についてもっと知りたい場合は、 この記事を読んでください。

スープは冷蔵庫にきちんと保存すると3〜4日保存できます。 だからあなたはできる 事前に行うあなたはすでに夕食を早くまたはほとんど終えることが多くの満足を引き起こすことを知っています。

週末にもできますが、 それを凍結する 必要なときに使用してください。 解凍するには、前夜に容器を冷蔵庫に入れるだけでよいことはすでにご存知でしょう。 このようにして、コールドチェーンを壊すことなく徐々に温度を上げていきます。

詳しくは - クリーミーチキンとポテトのスープ / 栄養酵母。 ここにとどまるファッションサプリメント。

このレシピをThermomixモデルに適合させます