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サルピコンのムール貝

サルピコンのThermomixクリスマスレシピムール貝


サルピコンのムール貝は私の家で決して失われることはありませんでした クリスマスイブの夕食。 私の祖父エステバンが住んでいた間、それは古典でした。 朝、もう準備を始めていました 蒸気に 彼のムール貝と当時私たちがThermomixを持っていなかったので、彼は彼が言ったように「ピカディージョ」を作り始めました。 彼はピーマン、赤唐辛子、チャイブ、完熟トマトをすべて油と酢で味付けして入れました。

今年は「おじいさんが頭を上げてくれるか」といつも考えて準備しました…ほとんど信じられない 5分 私はすでにそれを準備しました。 こんなに短い時間ですべての材料を使ったサルピコンを作るのは、なんて楽しいことでしょう。

このレシピで一番嫌いなのは ムール貝をきれいにする。 今回は、他の機会に私のためにそれをすることを志願してくれた義父がいなくて寂しかったです。 私はXNUMXキロ半のムール貝を掃除しました、そして私のXNUMX分が面白かったので私はこれで少し遅いに違いありません。 それから私はそれらをバロマに入れて調理し、XNUMX分ですべてを開けました。 だから今、私はスプラッシュから始めていました、そしてこれは私のお気に入りのロボットの助けを借りて素晴らしかったです。

その色のおかげでとてもカラフルな料理であり、スターターとして私たちがゲストを迎えるときに適していると思います。 XNUMXつかXNUMXつのソースを用意しないクリスマスはありません。 東 サルピコン 蒸したムール貝と合わせるのが最適です。 シーフードスパッタ、タコの煮物、ジャガイモの蒸し物など。

このレシピをThermomixモデルに適合させます


他のレシピを発見してください: 前菜, セリアック病, サラダと野菜, 簡単, 乳糖不耐症, 卵不耐性, シーフード, 1分未満, クリスマス

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  1.   エレナ

    うーん、なんて金持ち!!!!!
    そして、トマトのみじん切りはありません…。?
    明けましておめでとうございます...

    1.    エレナ

      こんにちはエレナ、レシピ通りに作って美味しいですが、トマトのみじん切りを加えるのもいいと思います。 次回はキックアウトします。 あいさつとハッピー2011!

      1.    ラーンチー

        こんにちはエレナ、パンと卵を詰めてねり粉にしたようなトリゲムール貝のレシピを教えてくれませんか、彼らはそれについて教えてくれましたが、レシピを探すことができませんでした、どうもありがとうございました

        1.    シルビア

          私はそれがあなたのために働くかどうか見るためにこのレシピを見つけました。 私はそれを試していません。
          http://www.directoalpaladar.com/recetario/tigres-mejillones-rellenos-by-thermomix

    2.    シルビア

      祖父のエレナはいつもトマトを刻んでいて美味しかったです。 私はそれをレシピに入れませんでした、そして真実はそれが私に起こったということです、しかし次に私が覚えているとき、それが何であったかを修正して見ます。 明けましておめでとうございます

  2.   クリスティーナ

    HOla
    私は通常の鍋でムール貝を開き、掃除しながら鍋に追加し、常に水を少し引きずって蓋を閉めます。最高温度で5分以内にすでにそこにあります。
    ポットを少し振って開けるように促すと便利です...

    別の注意:私はムール貝をきれいにするのがとても怠惰なので、私がしているのはきれいできれいな部分をきれいにすることですが、石灰岩の付着物などでいっぱいのムール貝は水で洗ってそのままにします。、そして、それらが開いたら、私はそれらをシェルから取り外し、よりきれいなものに変更します。

    1.    エレナ

      こんにちはクリスティーナ、ムール貝を調理する別の方法を私たちに与えてくれてありがとう。 それはあなたのように私に起こります、私はそれらをめったにしません、そして私がそれらをきれいにするのは私の怠惰のためです。 あいさつとハッピー2011!

  3.   クリスティーナ

    トマト200gを入れました。指でなめるのが上手で、酢が苦手です。酢を少し減らして、残ったのでパンにのせて、みんなで指をなめました。

    1.    エレナ

      こんにちはクリスティーナさん、次回作るときにもトマトを追加しますが、掃除が苦手なので時間がかかることは間違いありません。 ではごきげんよう。

  4.   インマ

    大晦日のためにムール貝を準備してください彼らは美味しかったです、どうもありがとうございました

    1.    エレナ

      インマさん、気に入ってくれてうれしいです。 あいさつとハッピー2011!

  5.   シェル

    こんにちは、私の夫は年末にムール貝を作りました、そして彼は彼らが少し塩辛いので塩で船外に出ないだろうと言いますが、別のことは、ミンチ肉が作られそしてサーモミックスに油と酢を加えた?

    拝啓

    1.    エレナ

      こんにちはコンチャ、それは良いオプションです。 私も作って大好きでしたが、自分の好みに合わせてレシピを調整する必要があります。 あなたが言うようにそれらをするならば、それらを試す方法を教えてください。 ではごきげんよう。

  6.   エレナ

    私はあなたがそれを置くのと同じようにレシピを準備しました、とても豊かで、彼らは美味しかったです。 ありがとう

    1.    エレナ

      エレナ、うれしいです。 ではごきげんよう。

  7.   アナ

    こんにちは、これは私があなたを祝福するのは初めてです、真実はあなたが私にあなたに言うことを許せばあなたのレシピは「ミルク」であるということです毎週日曜日に私はコーヒーを準備し、リビングルームのテーブルであなたのニュースを読んでそれを飲みます、そして写真を見て、それは素晴らしいです、つまりレシピの写真、私の口は水をまきます、それは私ではありません」日曜日に何をすべきかわからない。

    さて、おめでとうございます、私はすでにあなたのレシピをたくさん作ったので投稿をやめないでください、どうもありがとうございました。 ではごきげんよう。

    ちなみに、手羽先のレシピはありませんが、バラマに、グラスに手羽先ソースが入っているのを忘れました??????

    1.    シルビア

      アナ、コメントとフォローしてくれてありがとう。 翼を見てみますが、下に公開しているソースを用意して作ることができると思いますが、どれもかっこいいです。
      拝啓

  8.   メアリーベイガ

    HOLAは使っていないので初めておめでとうございますが、レシピでもう少し気楽に見えると思います。一度鍋で白ワインのジェットで洗ったムール貝はとても濃厚です。ありがとうございます。あなたの良いサンプルレシピ私はあなたが私にとってそれをより簡単にすると思います!

    1.    シルビア

      メアリー、ありがとう。 こんなに簡単でシンプルな料理ができるのは嬉しいことなので、ぜひ使ってみてください。
      拝啓