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クレープは私が通常家で準備する典型的なレシピです 日曜の午後 私たちは落ち着いていて、天気が良くないか、朝をあまり利用して、女の子と田舎に出かけ、近所の人とおやつを食べているので、疲れ果てて、甘いものを共有したいと思っています家族。
クレープは非常に薄いパンケーキです、彼らはすることができます 甘いまたは塩辛い。 ハム、チーズ、サーモン、野菜、ベシャメルなどの塩辛いものを入れれば、デザートやおやつとして、あるいはメインディッシュとしても食べられます。
彼らが私にクレープメーカーをくれたのを覚えています、そしてそれはまだ真新しいものでした。 私の妹は彼女の男の子と私のいとこと一緒に家に帰りました。 女の子たちは一緒に遊ぶことに夢中だったので、それを初演するのに理想的な時期でした すべての好みのためにいくつかのクレープを作ります。
私たちはそれらを甘くしましたが、それぞれ つめた あなたの好みに応じて、最終的には多種多様になりました。 それらは非常に用途が広いので、見栄えがします 新鮮な果物 またはシロップ、ドライアプリコット、レーズン、さまざまなフレーバーのアイスクリーム、ナッツ、チョコレート、アーモンド、クリーム、シロップ、ジャム、液体キャラメルなど。
クレープメーカーがなくても作ることができます フライパンで それはあまり使われていないので、あまりくっつかない。 生地のスクープを追加する前に、私は常にバターで鍋を磨くことをお勧めします、そうすればそれらは完璧になります。
クレープ
このレシピを使えば、甘くておいしいクレープを作ることができます。
- シルビアベニート
- レシピタイプ： おやつ
- サービング： 12ユニット
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- ペストリー粉250g
- ミルク500g
- 2の卵
- バージンオリーブオイル大さじ1
- 塩1つまみ
- ベーコンまたはバター1個（鍋にグリースを塗る）
- 砂糖をまぶして（甘くしたい場合）
Preparación
すべての材料をThermomix®ガラスに入れてプログラムします 20秒、速度4。 生地を冷蔵庫で30分以上置いてから使用します。
鍋やクレープメーカーにグリースを塗り、非常に熱くなったら生地をすくい上げて、表面全体によく行き渡らせます。
金色になったら飛ばし、反対側を焦がします。 皿に移し、甘い場合は砂糖をまぶしてから次の皿にのせます。
出来上がったら、一枚一枚お皿にのせて、中身を詰めて味わいます。
札
- 中身を塩辛くしたい場合は、生地にパセリのみじん切りを加えます。
- クリームチーズやマヨネーズをのせて、レタス、ラムズレタス、サーモン、ハム、チーズなどを詰めることができます。
- 次に、それらを丸めて切り刻みます。
- 別のプレゼンテーションは、中身を中に入れて、小袋を形成するチャイブでそれらを結ぶことです。
- チョコレートクレープを作りたい場合は、小麦粉30gを可溶性カカオパウダー30gに置き換えます。
詳しくは - バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、イチゴのクレープ
このレシピをThermomixモデルに適合させます
まず、シルビアさんのブログおめでとうございます。あなたの素晴らしいレシピを見るためにあなたのブログを見ない日がないのが大好きです。真実は、私がthrmomixを非常に短い間使用していて、経験が不足しているということです。
さて、クレープを詰めるときに、下から詰め物が出ないようにするにはどうすればいいですか。
皆様へのご挨拶。
ベロニカ、真実は、記入は解決するのが難しいものだということです。誰かがあなたの質問を見て、なぜそれが私にも起こるのかを私たちに教えてくれるかどうか見てみましょう。
こんにちはシルビア、あなたは私にとってこのブログが毎日ニュースを見ているようなものであることを知っています...毎日私は何が新しいかを見に行きます...私はとても夢中です!!!! その上、私はすでにあなたのステップに正確に従って多くのレシピを作りました、そしてそれらはうまくいきました。 おっしゃるように、これは家族との軽食に最適のようです。今日の午後、私はそれを準備します。 今度はピーチジャムを作ります...それがどのように見えるか見てみましょう。
キスしてこのまま続けて…。
サンドラ、私たちをフォローしてくれてありがとう、あなたが私たちのブログを気に入ってくれてとてもうれしいです。 おやつ用のクレープが気に入っていただけたら幸いです。 彼らは私を夢中にさせます!!
こんにちはシルビア、クレープが素晴らしかったと言うだけです。 小さい子はチョコレートシロップとクリームで食べてとても甘いのですが、夫と一緒にチーズとジャム（前日に作った桃）で食べてみましたが、絶妙でした。 ありがとう
それはより良い絵の具です、私は私の小さな子供のために軽食をとるために今日の午後何をするつもりかを知っています。 ブログありがとうございます。
ジェマ、あなたは素晴らしいおやつを食べたことを確認してください。 私はあなたがそれらを好きだったと思います。
完璧なクレープ、何から塩辛くするのかという質問だけですか？ 組み合わせるアイデアと、どのようなエサルサを教えてください。あなたのアイデア、絶妙なスイーツに感謝します。私もドゥルセ・デ・レチェでそれを行いました。
モンセ、塩辛くするために、生地に塩漬けのパセリを振りかけ、次にそれらを埋めるために、ハムとチーズ、またはルッコラ、サーモンとブリーチーズ、またはキノコのベチャメルなどにすることができます...
今週はレシピを作ります。いつも準備済みのメルカドーナからそのボトルを購入していましたが、今は自分で作ります。Muxasありがとう…。
美味しくて実用的ですが、天然素材で自分で作るのに勝るものはありません。
なんて良い、シルビア！ 本当にやりたかったのですが、あなたのことを見ると週末は起こらないと思います。 見た目！写真に入って一口食べたくなる。 あなたがするより豊かなこと、compi!。 キス。
エレナ、あえて友達に頼んでもらえるなら、友達が何をしているのか知っているクレープメーカーに借りてもらいましょう。
鍋で作れるのは知っていますが、クレープメーカーとの相性も抜群です。
こんにちは女の子、
少し前にサーモミックスを購入したので、友人から勧められましたが、値段が高くて使い方がよくわからなかったので、中古で購入しました。
私が作った最高の購入、私は今までに敢えて作ることのなかったたくさんの食事を作ります、私の夫と私の小さな子供は喜んでいます、私は毎日あなたのレシピを見て、私はたくさん作ります、あなたは素晴らしいです、美しい写真とおいしいレシピ、今日は甘い歯のクレープを作りに行きます。
一つ質問ですが、普段はリドル生地でパンを作っていますが、完璧に仕上がりますが、すべてがくっつくので、あとでグラスを掃除するのに苦労します。
こんにちはヌリア：
まず第一に、クラブへようこそ...すぐに、Thermomixなしでは生きられなくなります。
そして、それを掃除することになると、心配しないでください…それはほとんどそれ自身を掃除します！ 1 / 2〜1リットルの水（熱い場合）の間にグラスを入れ、食器洗い機タイプの妖精またはミストルを数滴加えます。 ガラスを閉じ、ビーカーを置き、2分、37º、速度4でプログラムします…残っているすべての生地が水でどのように希釈されるかがわかります。 ふたを少し越えればいいだけです！
キス！