ラザニア

Preparación

1. チーズを4つに切ってすりおろします スピード7を数秒間、よくすりおろされるまで。 引き出して予約いたします。

2. ボロネーゼの場合：

   すべての野菜をグラスに入れてソースを作り、つぶします 15秒、速度5。 ガラスの壁に残った残骸をへらで下げます。

3. オイルとプログラムを追加します 7分、バロマ温度、速度1。

4. ラザニアプレートをお湯に入れて柔らかくします。

5. ひき肉、香辛料、塩を加えます。 へらを使ってよくかき混ぜて、ブロックにとどまらず、固まるようにします。 私たちはプログラムします 15分、バロマ温度、反時計回り、スプーン速度。 私たちは塩を修正し、取り除き、保存します。

   ソースが少し液体の場合は、同じ速度と温度でさらに約5分間プログラムします。 私たちは塩を修正し、取り除き、保存します。

6. ベシャメルの場合：

   ガラスを洗わずに、ベシャメルの材料をすべて入れてプログラムします 7分、100º、速度4。

7. 取付：

   ラザニアを組み立てる間、オーブンを180度に予熱し、上下に加熱します。

   バターを塗ったソースに、パスタシートの層を置き、ボロネーゼソースと少量のベシャメルソースで覆います。

   最高量のベシャメルで覆うスライスの層が完成するまで、同じ操作を繰り返します。

   最初から予約しておいた粉チーズをふりかけます。

8. 同じ温度で20分焼きます。

   グリルがあれば、約5分間、または素敵な金色になるまで置くことができます。