シナモンマンテカド

近づく ナビダド そしてパントリーはすでにいっぱいになっています 代表的な商品 これらの日付の。 大多数 製菓。 買うのではなく、家で作ってみませんか？ ここで私は私たちに長くはかからない典型的な甘いものを提案します： シナモンマンテカド.

だまされてはいけません。 今年のこの時期、自分の面倒を見るのは事実上不可能なので、もっと楽しんでください。新年の抱負は良いものになります。 しかし、私たちはこれらのカロリーの準備の多くを私たちの家でもっと作ることを選ぶことができます ナチュラル 成分の使用を制御します。 持つことによって提供される利点 サーモミックス。 それは私達がスーパーマーケットで見つけることができる多くのことを自家製の方法で、そしてそれ故にはるかに健康的にすることを可能にします。

この機会に、私はクリスマスの甘い星のXNUMXつを紹介します。 一生に一度のシナモンアイスクリーム。 私がそれらを行うのはXNUMX回目であり、毎回 意外 結果の詳細。 工業産のシナモンアイスクリームにうらやましいことは何もありません。 いくつか かみ傷 口の中でとろけて、 小麦粉とトーストしたアーモンド。 私は クリスマスのお菓子 お気に入り！

私たちがそれらをオーブンに多かれ少なかれ置いておくと、それらはより長くとどまります。 入札 以上 トーストした。 それはいつものように味わうでしょう。 レシピの説明では、間隔を残しておきます。 どういうわけかあなたはそれらを気に入るはずです。

プレゼンテーションの提案については、私が使って飾っただけの写真で見ることができます ごま。 使用することもできます 溶かしたチョコレート, 砂糖 ガラス または フロスティング 粉砂糖をごく少量の水と混ぜて、濃厚な混合物にします。 私はあなたに真実を伝えますが：あなたはそれに何も置く必要はありません。 彼らがオーブンから出てくる限り、彼らはすでに魅力的です。

幸せなシナモンショートブレッドみんな！ Y ハッピーホリデー、 もちろん！

シナモンマンテカドスビデオ

いつものようにここに私はあなたを残します ビデオチュートリアル あなたがそれが持っていないことを見ることができるようにレシピの 合併症なし.

私はあなたがそれをとても好きで、あなたがそれをあなたのものと共有することを望みます。

シナモンマンテカド

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シナモンマンテカド。 サーモミックスの助けを借りて自宅で簡単に準備できるクラシックなクリスマススイーツ。

• ホルヘメンデス

• キッチン： 伝統的な
• レシピタイプ： 製菓
• サービング： 12

• 準備時間： 2H
• 調理時間： 15M
• 合計時間： 2時間15分

材料

• 小麦粉300g
• 皮をむいた生アーモンド100g
• 150シュガーg
• ラード100g
• 挽いたシナモン大さじ1（味わうため）
• 付け合わせ用ごま

Preparación

1. ガラスに小麦粉とアーモンドを入れ、速度30〜5で10秒プログラミングして粉砕します。

2. 混合物をオーブンで安全な容器に移します。 私たちはストレーナーやふるいで自分自身を助けることができます。 ストレーナーとスプーンを使ってプロセスをスピードアップする方が簡単でした。

3. オーブンを130ºに予熱し、小麦粉を45分間焼きます。 10分ごとにへらで動かして、全体がよく乾杯するようにします。 冷ましてください。

4. ガラスに砂糖150gを入れて粉砕し、速度30〜5で10秒プログラミングします。

5. 残りの材料を追加します。 冷たくなければならない小麦粉、室温のラード、シナモン、そしてスピード15で6秒をプログラミングすることによってすべてを混ぜ合わせます。

6. 生地をボードに捨ててロール状にします。 サイズは、マンテカドの大きさによって異なります。 ロール紙を紙で包み、冷蔵庫にXNUMX時間入れます。

7. ロールを1cmの厚さに切り、マンテカドをパーチメント紙で覆われたベーキングトレイに置きます。 オーブンを180ºに予熱します

8. ゴマをふりかけ、10分焼いて柔らかくします。 15分間そのままにしておくと、さらにトーストされます。

9. 冷たい小麦粉を手に入れたら、