これが今日の提案です。 レモンケーキ シンプルな釉薬のおかげで、簡単に作ることができ、カラフルです。

運ぶ XNUMXつのレモン 皮の黄色い部分と果汁の両方を使います。この場合、私はセミインテグラル小麦粉を使用しましたが、通常の白い小麦の代わりに使用できます. また、コーンスターチを入れてより繊細にします。

何の フロスティング オプションですが、お子様向けのもうXNUMXつのアトラクションです。釉薬の準備はほんの数秒です。

私はあなたにいくつかの素晴らしいものへのリンクを残します同様の釉薬のパン. というわけで、動画で作り方をご覧いただけます。

プレーンフロスティングのレモンケーキ

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サーモミックスでは、ケーキ生地とアイシングの両方が用意されています。

ケーキ生地の場合：

フロスティングの場合：

オーブンを180度に予熱し、直径約22センチの型を準備し、バター、油、またはこの準備でグリースを塗ります.
グラスに砂糖とレモンXNUMX個分の皮を入れます。白い部分は苦味が残るので、黄色の部分だけに気をつけてください。私たちはプログラムします 10秒、速度10.
小麦粉、コーンスターチ、ひまわり油、オリーブオイル、レモン汁、卵、牛乳、イーストを加えます。私たちはプログラムします 30秒、速度5.
事前に用意したケーキ型に混合物を注ぎます。
180度のオーブンで35～40分、焼き上がりを確認するまで焼きます。
ケーキを焼いている間に、フロスティングを準備できます。これを行うには、ガラスを洗って乾かします。
グラスに130gの砂糖を入れてプログラミングですりおろす 10秒、速度10. ガラスを開ける前に少し待ちます。
壁に残ったものをへらで下げ、卵白とレモン汁を絞ります。私たちはプログラムします 10秒、速度6.
へらですべてを統合して終了します。
オーブンからケーキを取り出したら、先ほど準備した釉薬で飾り、ケーキの表面に落とします。

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