ストロベリーギリシャヨーグルトパウンドケーキ

Preparación

1. オーブンを200ºに予熱します。

2. 卵黄を白身から分離します。 蝶を刃に合わせ、卵白をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 4分、速度4。 大きなボウルにすでに組み立てられている白を予約します。

3. 蝶をグラスに残します（洗う必要はありません）。 卵黄、砂糖、オレンジの皮をグラスに入れます。 私たちはプログラムします 15秒、速度4.

4. 蝶を取り除きます。 ヨーグルトとオイルを加えます。 私たちはプログラムします 10秒、速度4.

5. 小麦粉とイーストを加えてプログラムします 8秒、速度5.

6. 泡立てた卵白の半分をグラスに入れ、へらと激しく混ぜ合わせて、すべてがうまく溶け込んでいるようにします。 次に、残りの泡立てた卵白が入っているボウルにガラスの混合物を入れ、包み込むような動きですべてを繊細に統合します。

7. 少量の油と小麦粉、またはこの混合物で事前に準備した直径約22センチメートルの型に混合物を入れます。 金型の焦げ付き防止.

8. オーブンを180度に下げ、その温度で約30分間、または内部で十分に調理されていることがわかるまで焼きます。 串棒で確認できます。 ケーキに穴を開けてスティックがきれいに出たら準備完了です。 汚れが出た場合は、同じ温度のオーブンに数分間置いておく必要があります。