ズッキーニとメロンクリームとカリカリハム

Preparación

1. ズッキーニとメロンクリーム

   玉ねぎ、にんにくをグラスに入れてみじん切りにする 3秒、速度5。 へらを使って、材料をグラスの底まで下げます。

2. ズッキーニ、メロン、スープ、塩、コショウ、ナツメグを加えます。 私たちはプログラムします 15分、100º、速度1。 

3. バター、クリームを加えてブレンドする 1分、プログレッシブ速度4-8。 塩を好みに合わせて味わい、調整します。 冷ましてから冷蔵庫に入れて冷やしたり、常温で飲んだりできます。

4. サクサクのハム

   大きくて平らなプレートにキッチンペーパーを置きます。 セラーノハムのスライスを上に配置します（重ねすぎないようにします）。 キッチンペーパーをもう一枚入れてプレスします。

    

    

5. 皿を電子レンジに入れ、最大出力で30秒調理します。 数秒待ってから、最大電力でさらに30秒のプログラミングに戻ります。 少し待って、最大電力で30秒プログラムします。

6. 電子レンジからプレートを取り出し、火傷しないように注意して紙を取り除き、ハムのスライスを冷まします。 涼しいとき、彼らはサクサクします。

7. PRESENTACION

   ズッキーニとメロンのクリームをグラスで提供し、クリスピーなセラーノハムのストリップを添えます。

   生クリームをお皿に盛り付けたり、ハムを細かく切ったりすることもできます。