ズッキーニカネロニ

Preparación

1. ベシャメルがまだ作られていない場合は、準備を始めます。 クリック ここで レシピを見るために。

2. ズッキーニを洗い、乾かし、トリミングします。 マンドリンを使って縦にカットします。 大きい方の中央スライスのみを使用します。 残りのズッキーニは別の準備に使用できます。

3. プレートを加熱し、数滴のオイルでグリースを塗ります。 ズッキーニのスライス6枚を片面1分間ローストし、柔らかく淡い金色にします。

4. ハムの大きなスライスを縦に切り、ズッキーニの各シートの上に半分のスライスを置きます。 スプレッドチーズを上に振りかけます。 丸めてオーブンに適したトレーや皿に置きます。

5. ベシャメルソースでおろし、粉チーズを少しずつ乗せます。 バターを少し入れて、2分間グラタンします。

6. 丁寧に取り外してお召し上がりいただけます。