セロリとクリームチーズの前菜

の茎の形 セロリ 美味しくて魅力的な前菜をご用意しております。 私たちはそれらを クリームチーズ カッテージチーズでゴルゴンゾーラの力を和らげます。

そして気づかずにニンニクとセロリの両方を取ります 生で、したがって、その多くのプロパティから恩恵を受けます。 

チーズクリームは、ディップの形で提示することもできます。クリームをボウルに入れ、小さなプレートに野菜のスティック（この場合はセロリ）を短冊状に切ります。 あなたはこれで例を見ることができます アボカドディップ 私たちの友人アナが準備したこと。

セロリとクリームチーズの前菜

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セロリの小枝が容器として機能し、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、ニンニク、パセリと一緒においしいクリームチーズを入れる楽しい前菜。

• AscenJiménez

• キッチン： 現代の
• レシピタイプ： 前菜
• カロリー： 135
• サービング： 3

• 準備時間： 1H
• 調理時間： 5M
• 合計時間： 1時間5分

材料

• セロリの小枝6本
• にんにく1/2片
• いくつかの新鮮なパセリの葉
• リコッタチーズまたはカッテージチーズ90g
• ゴンゴンゾラ90g
• ミルク20g

Preparación

1. にんにくとパセリをグラスに入れます。 プログラミングを細断処理します 6秒、速度6。 壁に残っているものをすべて取り除き、再プログラムします 6秒、速度6.

2. リコッタチーズ、ゴルゴンゾーラ、ミルクを加えます。 私たちはプログラムします 10秒、速度4.

3. 混合物を冷蔵庫で少なくとも1時間休ませます。

4. セロリスティックをよく洗い、スプーンでチーズクリームをのせます。

札

使用するチーズの粘稠度に応じて、牛乳の量を増減します。 最初は10g、必要に応じて少し増やしても大丈夫です。[br]今回はゴルゴンゾーラを使用しましたが、カブラレスやロックフォールなど他のブルーチーズでも代用できます。[br]小枝が6本ほど出てくるので、 6人前でも3人前でも使えます。小枝の詰め物70本あたり約XNUMXkcalです。

TM21との同等性

詳しくは - アボカドディップ